“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，想必你家里也有类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？在此，你不妨阅读一下2020豆瓣四季豆怎么做好吃，仅供参考，欢迎阅读。
豆瓣四季豆
公公去张家口之前，种了两行四季豆，那时候已经快夏末了，刚秋天冷的时候，我看着刚开花的四季豆，伤心地觉得这四季豆会死了，没有想到这暖和了几天，四季豆结得个欢欢的。
食材配方
主料：
四季豆
300g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量豆瓣酱
适量红椒
1个做法 共10个步骤
1.看，秋天里嫩嫩的四季豆，是不是很新鲜呢。这两天冷，晚上还得盖着呢。
2.摘下来洗净
3.每一个四季豆掰成两段
4.坐锅烧水，水开后把四季豆下锅焯熟
5.红椒，葱，蒜切末
6.起锅烧油，油热后加入豆瓣酱炒香
7.加入葱蒜末红椒末炒香
8.把煮熟的四季豆下锅里炒匀。
9.加食盐调味
10.炒匀即可出锅。
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老爸钓到的野生大鲫鱼，一条就八两重。家里正好还有些四季豆，一起放进去烧，很入味、很下饭。
食材配方
主料：
鲫鱼
400g四季豆
200g辅料：油
适量盐
适量姜蒜
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量醋
适量糖
适量香菜
适量
做法 共11个步骤
1.准备食材，鲫鱼洗净
2.姜蒜切片
3.四季豆摘段
4.起油锅煸香姜蒜
5.放入鲫鱼两面煎一下
6.放料酒和醋
7.放老抽和生抽
8.放盐和糖
9.放足够的开水大火烧开后改中小火
10.等鲫鱼八九分熟时放入四季豆
11.四季豆煮熟后撒上香菜即可
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所有蔬菜中爸爸最爱的就是四季豆了，无论是炖，炒，凉拌都非常喜欢，自然也最爱用它来做下酒菜。培根这个舶来品爸爸却没吃过，我今天就用它来配四季豆一起炒给爸爸尝尝，培
食材配方
主料：
四季豆
400g培根
2片蒜
2颗辅料：
油
适量盐
适量鸡粉
适量
做法 共8个步骤
1.四季豆去筋切适口的段，纵向切开
2.放入滚水锅中煮熟
3.放入凉水中降温，挤干水分备用
4.培根切长条
5.蒜切末
6.热锅冷油放入培根炒香
7.放入蒜末炒香
8.放入四季豆炒干水分，加盐和鸡粉调味即可
四季豆炒面怎么做好吃 四季豆炒面
四季豆炒面
用四季豆加青椒炒面，简简单单的做法，清爽营养，一点儿也不油腻，更因为增加了拌饭酱的缘故，开胃爽口，上班族零负担的快手晚餐哦！
食材配方
主料：
面条
300g辅料：
油
适量盐
适量四季豆
适量青椒
适量拌饭酱
适量豆豉
适量花椒
适量
做法 共13个步骤
1.洗净青椒、四季豆
2.准备碱面
3.将四季豆斜切，青椒去籽切丝
4.面条入沸水，加少许盐稍煮
5.面条稍断生后立即捞出，放入冷水中
6.热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒
7.放入适量食盐
8.炒熟后盛出
9.锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒
10.加少许拌饭酱
11.加一点开水
12.放入炒好的四季豆与青椒
13.翻炒均匀后出锅
2020金沙四季豆怎么做好吃
金沙四季豆
四季豆在我们北方也叫“豆角”，是餐桌上常见的蔬菜之一。 无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味哦！ 双双也是豆角控，可以说豆角类的怎么
食材配方
主料：
四季豆
300g咸鸭蛋黄
1个辅料：食用油
2滴盐
适量味精
1g芝麻油
2ml做法 共11个步骤
1.准备食材：四季豆摘洗干净、咸鸭蛋黄。
2.锅内加清水烧开，加入2滴食用油。
3.把洗好的四季豆，放入沸水中焯水。
4.焯至四季豆颜色变深至熟透。
5.捞出沥水后，切长段。
6.将四季豆放入容器内，加入味精。
7.加入适量盐。
8.再淋上点芝麻油，拌均。
9.咸鸭蛋黄切碎粒。
10.将拌好的的四季豆，码入盘内。
11.再放上切好的咸鸭蛋黄碎粒即可。
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