食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?由此,有请你读一下以下的“奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版)的做法”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
说到奥尔良烤鸡腿,小朋友们都会激动,哪个小孩子不爱吃呀?别在去K爷爷家买了,自己在家制作,简单快手还经济实惠。烤好的鸡腿红润有光泽光,辣中带甜,外焦里嫩,脆脆的外皮儿,多汁的鸡肉,回味十足。用手抓着吃,都会忍不住吮吸几下手指。
材料:
琵琶腿3个,新奥尔良颜料25克,水10克,油少许,
奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版)的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿洗净沥干水
步骤2,找个叉子在鸡腿上反复戳戳戳...戳深一点透一点
步骤3,取一个密封袋将鸡腿放入,放入奥尔良腌料和水
步骤4,揉啊搓啊,鸡腿都裹粘好腌料之后密封放入冰箱冷藏腌制过夜
步骤5,隔天取出放入炸篮,180度烘烤20分钟左右
步骤6,中途取出翻个面,继续烤制金黄即可
步骤7,成品
步骤8,成品
97Msw.com相关知识
【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)
食材明细:
主料::鸡腿2个,姜1块,十三香1克,料酒1勺,
辅料::葱1段,生抽1勺,盐2克,
【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:

1.鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片
2.将其余的料放入鸡腿中腌制半小时
3.取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟
4.时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可
5.取出就可开吃了
6.成品图
7.成品图
小贴士:
鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味,也更容易烤熟,空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置。
空气炸锅烤鸡心
食材明细:
主料::鸡心280克,
辅料::蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克,
空气炸锅烤鸡心的做法步骤:
1.鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味
2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀
3.腌制30分钟以上
4.空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中
5.将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟
6.时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟
7.美味出锅啦,干爽,入味
8.赶快来尝尝吧
9.由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟
小贴士:
一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。
感谢您阅读“97美食网”的《奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版)的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题,希望您能喜欢!
