不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?推荐你看看以下的香菜蒜烤面包的做法,更多相关内容请继续关注本网站。
材料:
厚白面包片4片4,蒜碎4瓣,香菜适量,橄榄油3勺,盐适量,,
香菜蒜烤面包的做法的做法步骤:
步骤1,家里有烤箱的可以做下。做法:1.香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中2.放3勺橄榄油,加入切好的蒜碎,适量盐搅拌均匀3.均匀的在面包片上涂一层,放在烤网上4.烤箱中层150度15~20分钟,面包金黄即可
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烤面包
食材明细:
主料::低筋面粉300g,
辅料::白糖10g,酵母4g,泡打粉4g,牛奶100g,
烤面包的做法步骤:
1.300克面粉打入两个鸡蛋。
2.加上酵母和白糖。
3.加泡打粉,加牛奶。
4.揉成面团加黄油。
5.揉成光滑面团醒发制两倍大。
6.分成小剂子。
7.放入模具中。
8.二次醒发,放上叉子筛上面粉。
9.烤箱提前预热上下火180°烤40分钟。
10.成品图。
11.成品图。
蜂蜜烤面包
面包机烤出来的面包确实不尽人意,那么需要改造一下,吃起来就非常美味啦。
材料:
主料:面包适量,猪肉适量,蒜苗适量,豆腐适量,辣椒适量,,
辅料:蜂蜜适量,干辣椒适量,蒜适量,黄油适量,味精适量,料酒适量,食盐适量,豆瓣酱适量,蒸鱼豉油适量,调和油适量,
蜂蜜烤面包的做法步骤:
1. 面包机烤出来的面包,放凉后3、7分切开。
2. 把中间的面包挖出来,尽量四周厚度相同。
3. 挖出来的面包切成长条。
4. 黄油、蜂蜜混合。
5. 用微波炉软化黄油蜂蜜混合物。
6. 先把面包槽的四周,用刷子刷上黄油蜂蜜混合物。
7. 每根面包条都刷上黄油蜂蜜混合物。
8. 200°烤箱,20分钟后取出。
烤面包沙拉
食材明细:
主料::面包两片,牛油果1个,番茄1个,黄瓜0.5个,鸡蛋2个,
辅料::葡萄醋两勺,糖1勺,盐1匙,芥末酱1匙,黑胡椒碎少许,
烤面包沙拉的做法步骤:
1.面包切小丁烤箱150度烤12分钟。
2.鸡蛋煮熟切块。
3.所有材料切丁放入碗中。
4.调料调成沙拉汁。
5.拌匀食用。
韩式烤面包的做法
参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料:
面粉100g,发粉5g,鸡蛋7颗,熏肉2片,香菜少许,mazzarella奶酪50g,无糖牛奶120ml,糖20g,盐5g,奶油20g,
韩式烤面包的做法的做法步骤:
步骤1,面粉、发粉、糖、盐混匀
步骤2,打入一个鸡蛋
步骤3,倒入牛奶,拌匀
步骤4,用筛过滤
步骤5,奶油融化后刷上一层
步骤6,粉浆倒入模具的三分之一
步骤7,打入每格一个鸡蛋,熏肉切丁,香菜切末撒上去
步骤8,烤箱预热,200度烤10分钟
步骤9,拿出来,撒上mazzarella奶酪再烤2分钟
步骤10,美味
步骤11,美味啊
烤面包片
食材明细:
主料::法棍面包一根,黄油适量,鸡蛋一个,
辅料::蜂蜜适量,
烤面包片的做法步骤:
3.鸡蛋搅匀成蛋液。
4.黄油融化,加入蛋液和少许蜂蜜,搅匀。
5.烤箱预热,把面包片两面都均匀涂上黄油蜂蜜蛋液,放烤箱180°烤5分钟左右。
6.取出面包片装盘,配上奶茶及水果,早餐完成。
小贴士:
根据所切面包片的厚薄适当调整烤箱时间,喜欢微焦脆脆的面包片口感可以稍稍增加一点时间。
香脆蜂蜜烤面包
食材明细:
主料::吐司两片,
辅料::黄油20g,白砂糖适量,蜂蜜少许,
香脆蜂蜜烤面包的做法步骤:
1.吐司对切成三角形。
2.黄油放入锅中加热融化。
3.将吐司放在烤盘中,刷上一层黄油。
4.均匀的撒上一层白砂糖。
5.放入烤箱180度烤十分钟左右两面金黄色后取出。
6.装入盘中淋上蜂蜜即可食用。
蒜香菜心的做法
材料:
菜心250g,蒜头1个,玉米油适量,盐适量,
蒜香菜心的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香大蒜。
步骤3,快速倒入菜心大火煸炒菜心七成熟。
步骤4,加入少许盐,煸炒片刻出锅
步骤5,成品图
步骤6,成品图
假意式烤面包
食材明细:
主料::面包片两片,西红柿1个,罗勒若干片,大蒜3瓣,
辅料::牛油果油适量,粉盐适量,黑胡椒适量,白葡萄酒醋适量,
假意式烤面包的做法步骤:
1.烤箱200度,把面包片和蒜瓣放进去。忘了看时间,大约10分钟左右,以面包片上色为准。
2.西红柿切丁。
3.罗勒叶洗净。
4.用剪刀把罗勒叶剪碎。
5.蒜瓣烤出香味后,从烤箱取出。
6.用压蒜器压成蒜泥。
7.用牛油果油,粉盐黑胡椒,白葡萄酒醋,调味。
8.腌渍几分钟。
9.取出已经上色的面包片。
10.把入味的酱料放到面包片上,稍微等几分钟,等面包片上吸进一些味道后再享用。
11.餐厅吃的,
小贴士:
这个菜谱中的量做了两片面包的。
面包片烘烤时间不太准,因为我忘了看时间。以面包片变黄为标准。
剩面包的华丽变身—烤面包布丁
食材明细:
主料::面包适量,
辅料::葡萄干适量,橙汁适量,果酱适量,牛奶125毫升,动物性鲜奶油125克,全蛋2个,
配料::糖40克,
剩面包的华丽变身—烤面包布丁的做法步骤:
1.将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。
2.然后过筛,即成布丁液。
3.将面包切片,排入烤碗中。
4.倒入布丁液,约8分满,静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。
5.再撒上葡萄干,入烤箱烤制。
烤制:(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整)150度,55-60分钟。
6.出炉后,刷上一层薄薄的果酱即可。
蒜香菜干末的做法
蒜香菜干,家的味道。菜干是从老家带回来的,是年迈的外婆用当季的各种蔬菜及瓜果晒干而成。每年夏天,外婆都会干很多的菜干,有茄子,黄瓜,籽南瓜,小红萝卜,冬瓜等。这种菜干无论是单炒,还是炖肉都特别香。她知道我爱吃,每次过年回家都会给我准备一大包,而我看着75岁高龄依旧疼爱牵挂着外孙女的老外婆,心里除了无尽的感谢,再不知道怎么表达了…这种切成薄片用自然阳光晒制而成的菜干,因为原料都是产自自家地里,口感非常爽脆清甜.
材料:
杂菜干150克,蒜苗,油,盐,鸡精,,
蒜香菜干末的做法的做法步骤:
步骤1,三种菜干(籽南瓜干,茄子干,萝卜干)
步骤2,用清水将菜干泡至发软
步骤3,干辣椒切末,蒜苗切小段
步骤4,泡好的菜干软软的,用力挤去水份
步骤5,将菜干切成末备用
步骤6,锅置火上,油热后倒入菜干翻炒2分钟
步骤7,然后加入干辣椒末一起翻炒片刻
步骤8,倒入蒜苗翻炒,加入适量盐调味
步骤9,将食材炒均匀后,入少许鸡精即可起锅
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