食材是美食最基本的构成,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材的看法是怎么样的呢?在这里,你不妨读读黄杏火龙果潘趣酒的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
这款潘趣酒,不仅颜色鲜艳,味道上黄杏和车厘子默契的填补了红心火龙果风味的缺失,口感上更加有层次感
材料:
红心火龙果1个,黄杏3个,车厘子3个,鸡尾酒1瓶,雪碧适量,,
黄杏火龙果潘趣酒的做法的做法步骤:
步骤1,黄杏、车厘子切开去核
步骤2,红心火龙果去皮切块
步骤3,将黄杏、车厘子、红心火龙果放入杯中
步骤4,倒入雪碧
步骤5,沿杯壁倒入鸡尾酒
步骤6,杯口插上车厘子装饰
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山竹蓝莓潘趣酒
食材明细:
主料::苏打水1瓶,鸡尾酒1瓶,
辅料::山竹适量,蓝莓适量,火龙果适量,青皮小金橘适量,柠檬适量,
山竹蓝莓潘趣酒的做法步骤:
1.山竹剥壳,掰成瓣状,青皮小金橘对半切,火龙果去皮后切成块状
2.将火龙果、山竹、蓝莓放入杯中
3.倒入苏打水和鸡尾酒,比例约为3:1
4.放入切好的金橘,杯口插柠檬片装饰
小贴士:
1.山竹剥开之后呈纯白色的是新鲜的
2.鸡尾酒可以选择自己喜欢的口味
酸杏火龙果千层酥的做法
倒腾冰箱发现还有一袋现成的法式酥皮,那就随便做个千层酥吧
材料:
法式酥皮3张,酸杏几个,火龙果半个,卡仕达酱适量,淡奶油适量,糖适量,
酸杏火龙果千层酥的做法的做法步骤:
步骤1,酥皮解冻
步骤2,从中间切开放入烤盘
步骤3,烤箱预热180,烤15分钟
步骤4,烤好放凉
步骤5,淡奶油加糖粉打发,装入裱花枪,在酥皮上挤上奶油
步骤6,放上水果,再盖上一层酥皮,再挤上卡仕达酱
步骤7,一层一层放好,淋上巧克力
步骤8,开吃
黄桃仿火龙果羹
食材明细:
主料::糖水黄桃4块,糯米粉60克,
辅料::黑芝麻适量,冰糖2块,水淀粉适量,
黄桃仿火龙果羹的做法步骤:
1.糖水黄桃。
2.糯米粉、黑芝麻。
3.水淀粉。
4.冰糖。
5.将黑芝麻糯米粉加适量的清水和成糯米团,待用。
6.取4块糖水黄桃放在案板上。
7.切成小块,待用。
8.将剩下的一些黄桃糖水倒入清水锅中,搁入冰糖。
9.烧开。
10.取糯米团搓成长条掰成小块下入锅中搅动一下煮开煮至浮起。
11.接着,合入切好的黄桃搅动一下略煮。
12.然后,倒入水淀粉勾芡,即可。
火龙果奶昔的做法
夏天最喜欢喝各种饮料,其实在家做一杯既能排毒瘦身又好喝的饮料,只需要3分钟时间,这么方便,你还需要买外面卖的饮料吗?而且自己亲手榨出来的果汁,水果是否新鲜也一清二楚。会更有营养,更卫生。其中火龙果配牛奶做出来的淡紫色奶昔特别诱人,红心火龙果含有很多的花青素,这是一种强力的天然色素,同时也是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。还含有水溶性膳食纤维等营养素,有助于机体清除毒素。
材料:
火龙果半个,牛奶200g,细砂糖10g,,
火龙果奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,准备好火龙果和牛奶
步骤2,将火龙果对半切开
步骤3,划十字。
步骤4,用汤匙将火龙果肉勺进料理杯内
步骤5,倒入牛奶和糖
步骤6,将料理杯盖上盖子,放在料理机的底座上
步骤7,按下按钮,搅拌十来秒即可
步骤8,火龙果奶昔就做好了
火龙果凉糕的做法
材料:
火龙果1个,蜂蜜20克,白糖30克,白凉粉50克,水350克,柠檬汁5克,
火龙果凉糕的做法的做法步骤:
步骤1,一个比较小的红心火龙果,带皮称约550克
步骤2,放在筛网上,摩擦,滤出汁水,会留下黑籽。
步骤3,留下籽和不能过筛的果肉。
步骤4,再次过滤一下果汁。
步骤550,克白凉粉混加入100克凉水混合均匀。
步骤6,准备一个不粘奶锅,放入250克水,20克蜂蜜,30克糖,小火煮至化开。
步骤7,加入火龙果汁和柠檬汁,煮至微沸。
步骤8,然后加入白凉粉浆,小火再次煮开,然后关火。
步骤9,关火后再搅拌三分钟,稍微凉一些,饭盒铺保鲜膜,倒入饭盒中,晾至凉透,然后放冰箱冷藏两三个小时。
步骤10,倒扣脱模
步骤11,切成丁
步骤12,开吃啦~
步骤13,夏天吃非常凉爽
步骤14,老少皆宜
步骤15,还可以放各种好看的模具中
步骤16,红彤彤的特别有食欲
步骤17,酸甜可口~
火龙果吐司的做法
火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,还含花青素,具有抗氧化功效,对视力有帮助。吃腻了平常的吐司,用红心火龙果汁揉个美艳的面团,用这个一次发酵的快手方子,三个小时不到就能吃到营养丰富、新鲜出炉的吐司啦!
材料:
高粉250克,鸡蛋30克,红心火龙果汁130克,盐2克,干酵母3克,细砂糖40克,黄油25克,杏仁片适量,
火龙果吐司的做法的做法步骤:
步骤1,红心火龙果切小块,用料理机打成汁
步骤2,除黄油外,所有材料按先液体,再粉类的顺序放入面包机揉面(面粉吸水性不同,火龙果汁不要一次性倒进去,留少许视面团情况添加,以面团不黏手、有弹性为准)
步骤3,揉到扩展阶段加入软化的黄油
步骤4,揉到拉出手套膜
步骤5,分成三个面团,松弛10分钟
步骤6,将每个面团擀开,卷起
步骤7,收口朝上再擀开、卷起一次
步骤8,放入吐司盒,盖上保鲜膜
步骤938,度发酵至9分满(天气热时可以室温发酵,时间要相应增加)
步骤10,发酵完成后表面刷上一层蛋液,撒上杏仁片
步骤11,烤箱预热165度,最下层,40分钟。表面上色后盖锡纸,烘烤结束立即取出,轻震一下脱模,侧卧冷却(温度和时间请根据自己烤箱实际调整)
步骤12,虽然只经过一次发酵,但组织一样细密
步骤13,非常松软,拉丝棒棒
步骤14,撰写制作步骤
步骤15,撰写制作步骤
步骤16,撰写制作步骤
步骤17,撰写制作步骤
火龙果冰棒的做法
小暑不算热,大暑正伏天。今天是二十四节气中的大暑,大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最炎热的时节。按饮食养生的说法,大暑天可不宜多吃冰品和冷饮,可禁不住我热呀,就想吃冰的,就想吃冷的,来一根漂亮的火龙果冰棒,够冰爽的哈。
材料:
红心火龙果1个,自制酸奶100g,淡奶油100g,细砂糖50g,柠檬汁5g,,
火龙果冰棒的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材;
步骤2,火龙果去皮切小块;
步骤3,火龙果肉,砂糖,酸奶和淡奶油全部放进搅拌机,再挤入少许柠檬汁;
步骤4,搅打成细滑的火龙果泥;
步骤5,倒入冰棒模具中,插上小木棒;
步骤6,放入冰箱冷冻。
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