食材是美食味道最原始的来源,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?根据你的需要,小编精心整理了西瓜蜜豆炒冰的做法,请阅读后分享你的朋友!
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材料:
西瓜400克,蜜豆适量,
西瓜蜜豆炒冰的做法的做法步骤:
步骤1,炒冰机拆开包装洗净,控干表面水分
步骤2,用专用的炒冰机封口袋密封住
步骤3,反过来放入冰箱冷冻24小时
步骤4,西瓜去皮去籽切小块
步骤5,放入料理机加入搅打成细腻的西瓜汁
步骤6,过滤一下粗渣即可
步骤7,把西瓜汁倒上炒冰机
步骤8,用专用的铲子不断翻炒,要用力把底部结成块的翻过来哦
步骤9,炒成结团后放入蜜豆翻匀即可
步骤10,成品
步骤11,成品
97Msw.com相关知识
蜜豆冰蔬果糯米粥
食材明细:
主料::红豆少许,绿豆少许,花豆少许,豌豆少许,糯米50克,
辅料::南瓜少许,胡萝卜少许,莲子少许,
配料::蜂蜜3茶匙,
蜜豆冰蔬果糯米粥的做法步骤:
1.红豆、绿豆、花豆、豌豆各少许 南瓜 胡萝卜 鲜莲子少许 糯米50克。
2.调料--蜂蜜。
3.各种豆子混合、洗净。
4.豆子放入高压锅中,加入适量水,压煮10分钟,至豆子熟。
5.南瓜去皮、洗净、切小块;胡萝卜洗净、切小块;莲子剥去外壳;西瓜瓤切小块备用。
6.煮好的豆子晾凉。
7.煮好的豆子装入保鲜盒中,加入3茶匙蜂蜜,调匀,放冰箱冷冻室冷冻40分钟,冻至起冰渣。
8.糯米洗净,入锅煮20分钟成粥。
9.盛半碗到小碗中,晾凉。
10.南瓜、胡萝卜、莲子入锅煮3分钟至熟。
11.煮好的南瓜、莲子等晾凉。
12.将煮好晾凉的蔬果放在糯米粥上。
13.带有冰渣的蜜豆冰从冰箱取出。
14.蜜豆冰放在莲子上即可食用。
小贴士:
1、豆子压煮时,就可以煮糯米粥,处理好蔬果;
2、豆子放入冰箱冷冻室,冻起冰渣,吃的时候,感觉很凉爽;
3、放入蜂蜜,感觉甜而不腻,冰凉爽口,很适合炎热的夏季食用;
4、冷饮虽能暂时消暑,但性质寒凉,容易损伤人体的阳气,以及脾胃的消化功能,食用应当有度,切不可贪图一时痛快而进食过量。
西瓜冰沙的做法
夏日的解暑神器~参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
西瓜500g,柠檬1/2个,白糖20g,,
西瓜冰沙的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好
步骤2,西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽
步骤3,放入搅拌机中,加入白糖打成蓉,打的越细腻越好
步骤4,挤入一些柠檬汁
步骤5,倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚
步骤6,第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
步骤7,成品
西瓜冰粉的做法
黑凉粉具有清热祛湿、去暗疮、润肠通便、养颜的功效。我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。最传统的做法是切块的黑凉粉里,加入蜂蜜或者牛奶,一周吃上两次即可有效的缓解便秘的状况,还能去除体内湿气和毒素。
材料:
白凉粉10克,黑凉粉10克,牛奶20克,西瓜20克,红糖15克,水适量,芝麻适量,,
西瓜冰粉的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,把白凉粉倒入碗里,用500克清水拌均
步骤3,把过滤的白凉粉和开水混合,一边混合一边搅拌,再次烧开关火,煮好的凉粉立刻,过刷倒入一个容器里
步骤4,把黑凉粉倒入碗里,用500克清水拌均
步骤5,把过滤的黑凉粉和开水混合,一边混合一边搅拌,再次烧开关火,煮好的凉粉立刻,过刷倒入一个容器里
步骤6100,g土红糖加50g清水煮至粘稠
步骤7,凝固好的黑白两种凉粉,倒扣,切块放入碗里
步骤8,加入少许冰牛奶
步骤9,淋上红糖浆
步骤10,在撒上白芝麻、西瓜丁,搅拌均匀即可
步骤11,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火
步骤12,大家试试看
步骤13,我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。
西瓜吸吸冰的做法
一起享受这夏日冰雪奇缘吧!
材料:
西瓜一个或半个(主要看你自己),乳酸菌(发酵奶)与西瓜用量差不多,榨汁机1台,,
西瓜吸吸冰的做法的做法步骤:
步骤1,切开西瓜,把籽粒挖干净。(这里我没有挖)挖好后,把它盛在容器里。
步骤3,把西瓜放入榨汁机,打成西瓜汁。(如果要喝的就到此结束,如果要做西瓜吸吸冰的,请看往后看。)倒入容器中。
步骤4,把冰箱里的乳酸菌拿出。再把西瓜汁和乳酸菌放入榨汁机里榨,把成品倒入容器中。
步骤5,放入极冻箱中,冻个4小时以上(只要硬了),取出后,就完成了。
西瓜沙冰的做法
老公买回来一个10多斤重的大西瓜,可是西瓜不太熟,也不甜.大家吃了几口就都不想吃了.咋办呢?这么大一个西瓜,这么老重的提回家,可真是食之无味,弃置可惜呢.不行,不能就这样白白扔掉浪费了.咱得想想法子来消灭它.今天先切了1/4个做了西瓜砂冰,三个人一人一杯,冰冰凉凉地很爽口呢.这样就把一件本来不完美的事变完美了。
材料:
西瓜,炼乳,
西瓜沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,如果你的搅拌机功率不够大,不能打冰块,请按下列做法1:
步骤2,将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,放入搅拌机中打碎成西瓜汁;
步骤3,放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固;
步骤4,用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时;
步骤5,取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
步骤6,如果你的搅拌机功率足够大,可以打冰块,请按下列做法2:
步骤7,将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块,放入保鲜盒,放进冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上;
步骤8,取出放室内静置3分钟,将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
蜜豆冰沙~清凉爽口的做法
特别清爽的甜品~蜜豆冰沙对于冬季都爱吃冰淇淋的婧妞来说真的是极好的!轻松几步几分钟即可搞定!
材料:
冰块适量,纯牛奶适量,白砂糖少许,蜜豆适量,
蜜豆冰沙~清凉爽口的做法的做法步骤:
步骤1,步骤如下:冰块适量(冰格模具装上凉白开水或者纯净水冷冻4小时以上即可)纯牛奶适量(酸奶也可以哦)白糖适量(如果用酸奶做就不需要加糖了,根据家人口感而定)蜜豆适量(也可以自制红豆,别有一番风味或者放果酱)
步骤2,冰块放进沙冰机打碎
步骤3,打碎之后根据口味加入白糖(图中白糖木有用完,根据口味添加)
步骤4,纯牛奶倒进去,牛奶大概用了100ml(根据自己口感添加哦)
步骤5,打均匀混合即可!
步骤6,装玻璃容器杯里,放上蜜豆特别爽口哦,真的好喜欢!
步骤7,全程步骤结束近照一张,诱惑有木有?冰沙特别清凉、爽口
步骤8,夏季来一杯特别清爽、可口哦
步骤9,豆友们:喜欢的来一杯吧!
蜜豆的做法
以前做过几次蜜豆。蒸吧。容易变成红豆饭-_-#煮吧。容易煮开花。成了红豆粥-_-#。所以自己研究了个笨方法。虽笨。却是我想要的效果。颗颗饱满。粒粒分明。每一颗都被粘粘的糖汁包裹着。看上去就很甜蜜啊!嘿嘿^_^
材料:
红豆适量,糖适量,水适量,,
蜜豆的做法的做法步骤:
步骤1,红豆洗干净加水泡3-4小时
步骤2,泡好的红豆放入锅中加三倍的水。大火煮开。转小火。
步骤3,煮至水与红豆齐平时加入糖。我加的和红豆等量的糖。成品很甜...
步骤4,不断的搅拌至汤汁粘稠直至几乎没有汤汁。这时的红豆外皮紧皱。口感很硬。
步骤5,将红豆倒入小盆中。加入与红豆平齐的水。放入蒸锅蒸40分钟左右。直至红豆颗粒饱满。小盆中还剩少许水。(注意蒸锅如果不够大。中途及时加水哦。以防干锅)再转入小锅。小火不停搅拌至汤汁粘稠几乎没有汤汁就可以了。最后成品即不开花而且粒粒饱满甜糯^_^
自制蜜豆冰沙(红糖浆)
食材明细:
主料::自制蜜豆适量,什锦椰果一瓶,花生仁适量,绿豆适量,红豆适量,
辅料::水20ml,
配料::白糖适量,红糖适量,
自制蜜豆冰沙(红糖浆)的做法步骤:
1.材料:什锦椰果一瓶,自制蜜豆,红糖浆,冰块
蜜豆:绿豆、红豆(大小均可)、花生仁、白糖各适量
红糖浆:红糖45克,水20ml。
2.蜜豆做法:
绿豆、红豆加水浸泡一晚,花生仁去皮和胚芽,与浸泡好的豆子一起放入电压力锅,按煮米饭的比例加水,用米饭的功能煮熟。
3.白糖加水熬成糖浆,比例差不多为糖:水=10:4,甜度自己调节,煮完的糖浆浓稠度与蜂蜜差不多。把煮好的豆子滤水倒入糖浆中拌匀放凉,在冰箱冰镇一晚。
4.红糖浆:把红糖和水倒入锅中小火煮成浆即可。红糖有杂质,开锅后可把浮沫撇去。
5.糖浆热的时候比较稀,凉后会变稠。
6.把浸过糖浆的蜜豆捞出,与椰果、菠萝混匀。
7.冰块搅碎(也可不搅碎)倒入盛冰沙的盘里,把混合好的蜜豆椰果均匀的铺在冰沙上,淋上红糖浆即可!
水果西瓜冰
食材明细:
主料::芒果半个,桃子一个,
辅料::西瓜冰两根,萝卜冰两块,西瓜小冰四块,
水果西瓜冰的做法步骤:
1.西瓜汁可提前打汁,倒入磨具冷冻四小时。
2.芒果桃子洗净备用。
3.芒果改刀备用。
4.桃子改刀备用。
5.一同摆入盘中。
6.取出西瓜冰和菠萝冰依次摆入即可。
7.甜丝丝,冰凉凉,美味尽情享用。
8.成品图。
小贴士:
水果随意搭配,喜欢就好!祝您周末愉快!
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