食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出秋天怎么吃快手黑荞麦面的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
材料：
面条一小把，鸡蛋两个，白玉菇适量，黄瓜一根，西红柿两个，生抽一勺，醋一勺，食盐黑胡椒粉适量，
秋天怎么吃快手黑荞麦面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，切成合适的大小
步骤3，热锅热油爆炒番茄
步骤4，炒软后下白玉菇，翻炒均匀
步骤5，加入适量清水，大火烧开
步骤6，加入黄瓜
步骤7，甩入鸡蛋
步骤8，加入生抽、醋，食盐、黑胡椒粉
步骤9，做汤的同时，另起一锅把面条煮好
步骤10，面条盛到碗中，浇上汤头
步骤11，粗粮健康
步骤12，如果你也喜欢记得关注我哦！
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荞麦面的做法
材料：
荞麦粉60g，小麦粉40g，盐适量，，
荞麦面的做法的做法步骤：
步骤1，面粉混合加鸡蛋，和面，后来加了一丁点水，看面粉吸水性吧
步骤2，和好醒面10分钟（太饿忘了醒面了）洒干面粉擀成薄片，切细条（第一次切手艺不行）
步骤3，水烧开后下面，熟后捞起拌上橄榄油防粘；另一边橄榄油加热炒一点蔬菜，加上喜欢的调料拌匀即可
秋天怎么吃小龙虾青菜清汤荞麦面的做法
秋天的季节就要多吃清淡少油腻的食物，今天用小龙虾和青菜煮了荞麦面，味道格外鲜美可口，而且做法超级简单，荞麦有抗炎的作用，这主要是跟荞麦内所含的一种叫做黄酮的成分有关，黄酮可以有效抵抗致病细菌，对于一些有呼吸道炎症的人，或者有肠道炎症的人，就可以通过多吃荞麦的方式，来减缓症状。参与活动:#秋天怎么吃#
材料：
荞麦挂面100克，小龙虾3只，青菜100克，盐适量，鸡精1克，葱花少许，香菜适量，芝麻油5克，鸡汁10克，，
秋天怎么吃小龙虾青菜清汤荞麦面的做法的做法步骤：
步骤1，首先备齐所有的食材，小龙虾我用的是熟的。
步骤2，把青菜摘洗干净，香菜切段，葱花切末。
步骤3，锅里倒入适量的清水，放入鲜鸡汁。
步骤4，万慕升降火锅里，再放入小龙虾。
步骤5，盖上锅盖大火烧开后，转小火煮5分钟后。
步骤6，放入荞麦挂面，大火继续煮至荞麦挂面变软熟透时。
步骤7，锅中加入适量的盐调味。
步骤8，再放入鸡精增加口感。
步骤9，这个时候加入洗净的青菜，大火继续煮至青菜断生变色的时候。
步骤10，撒上葱花和香菜段。
步骤11，再倒入芝麻油。
步骤12，大火煮沸后即可。
步骤13，鲜美可口又营养丰富的小龙虾青菜清汤荞麦面出锅咯，好吃又不长肉肉。
步骤14，成品一
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