不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？于是，小编为你收集整理了水果牛奶西米露的做法。请收藏好，以便下次再读！
材料：
西米半碗，牛奶一瓶，火龙果2只，炼乳两汤匙，
水果牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，西米找一个大的碗倒满水，泡大约15分钟，中间不要搅拌，以免西米不成形，火龙果、牛奶提前冷藏备用
步骤2，找一个深锅，放尽可能多的水，烧开后，倒入西米
步骤3，大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅
步骤4，十分钟后，西米已经煮到只有中间有一点儿白心，这个时候关火，盖上盖子焖十分钟左右
步骤5，十分钟后，西米已经完全透明，这时候西米沥去水分，再冲掉表面的黏液，然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用
步骤6，取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用
97msw.Com扩展阅读
水果牛奶西米露(1)
食材明细：
主料：：西米1勺，
辅料：：牛奶适量，水果粒适量，
水果牛奶西米露的做法步骤：
1.准备好材料
2.锅里烧开水放入西米煮
3.不停的搅拌防止糊底煮到变成白点用小火焖熟
4.煮成这样即可
5.切点水果
6.加入西米
7.加入牛奶
8.搭配自己喜欢的水果即可
水果西米露的做法
这个东西做好后放在冰箱里冷藏，吃起来凉凉的，真是降温的好东东呢。这个做法比较简单，把西米煮好后，可以随意搭配喜欢的水果，既养眼又美味呢！西米搭配不同的水果，就会呈现不同的颜色，晶莹剔透，你也喜欢吗？参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料：
西米100克，牛奶适量，细砂糖适量，时令水果适量，
水果西米露的做法的做法步骤：
步骤1，煮沸半锅水，倒入西米煮。不断搅拌，以免西米粘锅。
步骤2，直到西米变得外部透明，中间有小白芯，立即熄火，盖上锅盖闷。
步骤3，看到西米中间白芯消失，捞出西米倒入冷水中掠凉，再用滤网捞出沥干水。过水几遍，直到变得晶莹剔透。
步骤4，将水果去皮、切块、弄汁。
步骤5，将牛奶和糖加热至糖融化。
步骤6，先将水果放入杯中，然后加西米。根据杯里容量加入牛奶液，搅拌均匀。冷藏即食。
牛奶西米露的做法
材料：
西米适量，炼乳适量，白糖适量，，
牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料（灯坏了，不容易拍，看不太清楚(ｰ̀дｰ́)）
步骤2，锅里加水，烧沸加入西米，转小火不停的搅拌，煮到西米里剩白心的时候关掉焖10分钟
步骤3，待西米呈透明状时，过凉水，防止其粘在一起，过完凉水捞出放容器里备用
步骤4，锅里加水，白糖，炼乳搅拌均匀，烧沸后关火，倒入准备好的西米中
步骤5，成品，颗颗分明，不黏腻，可加入点水果葡萄干或者蜜红豆，全凭个人口味来
牛奶芒果西米露的做法
把牛奶和一部分芒果肉打成奶昔，再加到西米里，这样做出来就完美了，细腻丝滑，入口即化。喜欢甜一点的可以加糖，芒果一个刚好半斤
材料：
西米100克，芒果一个，牛奶一盒，，
牛奶芒果西米露的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材和份量
步骤2，用有深度的小锅烧一锅水，水滚开以后放入西米，一开始要搅拌一下，防止糊底，再次煮开后，盖上锅盖中火煮15分钟
步骤3，煮西米的时候，把芒果对半切开，在带芒果皮的果肉上划格子，用小刀把芒果肉切下来
步骤4，西米煮到中间有小白点，继续煮完设定的时间，关火焖10分钟没有白点，西米煮好了
步骤5，把牛奶倒入无线果汁杯里，加入适量的芒果肉，芒果肉不要全部放完，留一些后面放甜品碗里
步骤6，打成细腻的芒果奶昔
步骤7，西米煮好以后，过凉水泡一下，用滤网过滤掉有些粘手的的水份
步骤8，把芒果奶昔倒进杯子里，加入西米搅拌一下
步骤9，把混合好的芒果西米露放入甜品碗里，放上适量的芒果肉
步骤10，芒果甜度高，不需要加糖，如果口味偏甜，可以适量的加一点糖或者蜂蜜
步骤11，不加糖的芒果西米露，热量相对来说会低一些
石榴牛奶西米露的做法
材料：
西米30g，石榴半个，猕猴桃半个，牛奶150g，
石榴牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，西米开水下锅
步骤2，水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水
步骤3，煮好的西米，石榴剥好。
步骤4，西米放入杯中。
步骤5，放入一些石榴。
步骤6，加入牛奶。
步骤7，剩下的石榴全部加入。
步骤8，猕猴桃切丁最后加入。
步骤9，成品
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
芒果牛奶西米露的做法
材料：
芒果适量（我用的是重量636克大芒果的一半去核后的话大概是300克左右），牛奶适量（看个人喜好喜欢稀疏一点的就多加喜欢粘稠一点的就少加），西米适量（看个人喜好喜欢就多加不喜欢就少加），水适量（煮西米用的），糖适量(根据个人喜好添加我不喜欢太甜所以没有加），，
芒果牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，锅中加水大火煮开后加入西米用勺子不停的搅动
步骤2，煮至米粒只剩中心一点点白色关火闷20分钟（具体时间根据西米大小而定我用的是很小的）
步骤3，闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次就会变的一粒一粒而且口感Q弹
步骤4，取这个大芒果的一半（可参考称上的重量自行决定我只用了一半也就是300克左右）再分成两份一份切丁一份榨成果酱
步骤5，牛奶和芒果酱混合搅匀加入西米和芒果丁完成！冷藏后食用更佳！^_^
牛奶木瓜西米露的做法
最受MM青睐的甜品——牛奶木瓜西米露，黄金搭配木瓜+牛奶可以消除疲劳、润肤养颜。木瓜是大家熟悉的水果，素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。据timesofindia的报告，如果定时食用木瓜，对身体会有一些重要的益处：1，木瓜富有营养，低卡路里，故对进行减肥的人大有益处；2，木瓜有助于治皮外伤或其它外伤；3，食用木瓜是最有排毒功效的方法之一，多吃木瓜就能排出体内的毒素；4，对于患便秘和消化不良[2]的病人，多吃木瓜能减轻病状。
材料：
西米50克，木瓜半个，牛奶250ml，冰糖适量，
牛奶木瓜西米露的做法的做法步骤：
步骤1，原料；
步骤2，将水煮沸，加入西米，用中火煮至西米半透明；
步骤3，中心剩一个小白点即可离火；焖20分钟左右；
步骤4，木瓜洗净，去皮、去籽、切小块
步骤5，将焖至透明的西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用；
步骤6，牛奶倒锅中加热，不用煮开；
步骤7，将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。
西瓜牛奶西米露的做法
①好多朋友煮西米容易失败这次我将会很详细的教大家怎么煮西米②如果有椰浆可以用椰浆代替炼奶我实在找不到椰浆只能用炼奶了效果还是椰浆的好一点
材料：
西米一碗（四个人的分量），纯牛奶一瓶，炼奶一瓶，西瓜半个，稀释糖水/白砂糖适量，薄荷叶一小片，
西瓜牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，如图中间那碗西米是四个人的分量西瓜用挖球勺挖出西瓜球或切成小块（放入冰箱里冰镇口感更佳）放三大勺白糖加入开水调成稀释糖水（为了能让糖融入到西米里）也可直接跳过此步骤
步骤2，放一锅水（尽量多放点避免粘锅）水煮开倒入西米。
步骤3，煮西米的过程中要不断的用筷子在锅中搅拌避免粘底煮到水变得很粘稠的时候把水倒掉注入新的冷水继续煮
步骤4，煮到西米中间剩下小白点的时候就差不多了关火焖一会就能熟了
步骤5，将西米从锅中倒入筛子用凉水冲冲到西米温度降下即可
步骤6，这样用凉水冲刷出来的西米是不是晶莹剔透的呢温度的反差可以让西米变得更Q弹哦。
步骤7，取一个盅放入西米牛奶炼奶稀释糖水一起调拌均匀量放多少可以按照自己的喜好添加
步骤8，放入冰镇好的西瓜球放一小片薄荷叶稍加点缀卖相分数是不是蹭蹭蹭的上升了呢！
弥猴桃牛奶西米露的做法
前段时间家里水果不论是品种还是数量来说都不是一般的多,苹果,梨,柚子,西瓜,弥猴桃,葡萄,香蕉,桃子,桔子,细数下竟然有近十个品种,有自己买的,朋友送的,每天都要吃大量水果,要不怕坏掉可惜了,除了直接吃我还把水果做成了各种小吃,看我费了这么多时间在这上面,凯爸说不如直接吃来得省事,他就是个懒人.
材料：
弥猴桃适量，年奶适量，西米适量，蜂蜜适量，纯净水适量，，
弥猴桃牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，将西米用水煮开后捞出,过一次冷水,
步骤2，过好冷水的西米再次放入锅内煮至透明,
步骤3，煮好的西米过一遍纯净水备用
步骤4，将弥猴桃切成小丁,放到煮好的西米上
步骤5，浇上牛奶和蜂蜜搅拌好即可
相信《水果牛奶西米露的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了水果牛奶西米露专题，希望您能喜欢！
