97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 桂圆红枣红豆汤 ›

红枣红豆松糕的做法

红枣红豆松糕的做法

发布时间 : 2019-12-05
桂圆红枣红豆汤 红豆松糕 松糕

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你记忆中最深的食材是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上红枣红豆松糕的做法,请阅读后分享你的朋友!

松糕是江浙地区很传统的一款糕点,松软甘甜!特别喜欢松糕的又干又面.......

材料:

粘米粉160g,糯米粉80g,细砂糖40g,红豆水80-100g,红枣5颗,红豆适量,

红枣红豆松糕的做法的做法步骤:

步骤1,煮红豆的水(清水也一样),也看不出区别来。

步骤2,粘米粉、糯米粉过筛后加入砂糖混合。

步骤3,红豆水分少量多次加入面粉中,用手搓至松散,保持糕粉略感潮湿松软即可。

步骤4,盖保鲜膜静置一小时,使其充分润透。

步骤5,过筛2遍,过筛后不要搅拌了,使其保持松散。

步骤66,寸戚风蛋糕模具中撒上一层糕粉,铺上红豆,依次重复,我分了4层,大家随意哈!

步骤7,最上面再码放上红枣(红枣一分为二)。水开后再放入蒸锅,上锅蒸30分钟。

步骤8,成品图

步骤9,成品图

步骤10,松软甘甜,干面干面的,喜甜的可以再多点糖更好吃!或者用蜜豆会更好吃呦!

97msw.Com扩展阅读

红豆松糕的家常做法


红豆松糕是宫廷点心中属于南方中点,也是江浙一带的名点,多和乾隆下江南有关~江浙一带的点心大多是老百姓取材于日常食材,用巧手古法本味制作,大部分以蒸,烤,煮,炸为主,品种比较丰富,外形小巧精致,代表的有淮扬小吃的五丁包子和千层糕以及本帮的蟹壳黄,蟹粉小笼等等

红豆松糕的主要原料是粉,粳米粉混合糯米粉,加以红豆,蒸制而成,食用时切块,绵软细腻,口感极佳,非常好吃!我是买书自学的,做起来会比较慢,但是会很仔细的来,心静则能全神贯注,专注才可以做更好!

古法细作宫廷点心勾馋虫--【红豆松糕的家常做法】

用料:红豆200克,水600毫升,粳米粉250克,糯米粉180克,绵白糖80克,蜜红豆100克。

红豆松糕的做法

1、两种粉混合后倒入大盆中,加入绵白糖

2、接着倒入红豆水

3、用双手在大盆里慢慢搓,水和粉混合后会结块,把小团块搓成松散的糕粉

4、接着用筛子过滤成细糕粉

5、取1/3的细粉放入蜜红豆,

6、用手把蜜红豆和拌匀成红豆糕粉

7、接着蒸碗内刷薄油

8、放入筛好的细糕粉

9、再放入红豆糕粉

10、一层细糕粉一层红豆糕粉轮流铺平

11、全部放完,最上一层是细糕粉,用手抹平

12、大火开蒸30-40分钟至熟即可,食用时切块

红豆松糕做法小贴士

1,倒入红豆水时要分次倒入,每次一点点,不可一次性全倒

2,蒸的时候,容器底部要抹点薄油,这样防粘

3,糕粉类的一定要蒸熟吃

4,大火蒸汽上来后放入为佳

网站小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。

(红枣红豆)粥


食材明细:

主料::大米200g(糯米),红豆15g,红枣10g,

辅料::葡萄干20g,薏米10g,水1L,

(红枣红豆)粥的做法步骤:

1.淘米,并且把米、红豆、薏米泡水20~30分钟。

2.把原材料洗好后放进电压力锅内,煮30~40分钟左右

3.到时间后焖大概10~15分钟

小贴士:

1.粥是甜口儿的,可以不放糖,因为葡萄干和红枣干本身就是甜味儿的。
2.如果不用压力锅,需要先煮红豆。煮到6分熟再放米等别的食材。
3.以上是一人份的量。

红豆松糕的做法 图解怎么做红豆松糕好吃


红豆松糕是宫廷点心中属于南方中点,也是江浙一带的名点,多和乾隆下江南有关~江浙一带的点心大多是老百姓取材于日常食材,用巧手古法本味制作,大部分以蒸,烤,煮,炸为主,品种比较丰富,外形小巧精致,代表的有淮扬小吃的五丁包子和千层糕以及本帮的蟹壳黄,蟹粉小笼等等

红豆松糕的主要原料是粉,粳米粉混合糯米粉,加以红豆,蒸制而成,食用时切块,绵软细腻,口感极佳,非常好吃!我是买书自学的,做起来会比较慢,但是会很仔细的来,心静则能全神贯注,专注才可以做更好!

红豆松糕

用料:红豆200克,水600毫升,粳米粉250克、糯米粉180克,绵白糖80克,蜜红豆100克

红豆松糕的做法

1.两种粉混合后倒入大盆中,加入绵白糖

2.接着倒入红豆水

3.用双手在大盆里慢慢搓,水和粉混合后会结块,把小团块搓成松散的糕粉

4.接着用筛子过滤成细糕粉

5.取1/3的细粉放入蜜红豆,

6.用手把蜜红豆和拌匀成红豆糕粉

查看更多

7.接着蒸碗内刷薄油

8.放入筛好的细糕粉

9.再放入红豆糕粉

10.一层细糕粉一层红豆糕粉轮流铺平

11.全部放完,最上一层是细糕粉,用手抹平

12.大火开蒸30-40分钟至熟即可,食用时切块

红豆松糕的做法小贴士

1,倒入红豆水时要分次倒入,每次一点点,不可一次性全倒

2,蒸的时候,容器底部要抹点薄油,这样防粘

3,糕粉类的一定要蒸熟吃

4,大火蒸汽上来后放入为佳

红豆松糕食材搭配小提示

盐和红豆不能一起吃:红豆不仅是一种粮食,还有一定的药物作用,能促进心脏活化,并有利尿消脚肿的功能。但是,红豆制品只能做甜食,如果加上盐,其药物作用就会减半。

红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食,有可能会引发口疮。

红枣红豆糯米粽


食材明细:

主料::圆粒糯米1000克,血糯米1小碗,红豆1小碗,红枣适量,

辅料::色拉油适量,

红枣红豆糯米粽的做法步骤:

1.粽子叶放在开水锅中煮十分钟左右,粽叶变软,清洗干净再煮一次,加两小勺盐。凉水过凉,泡在凉水中。

2.红豆、血糯米、糯米淘洗干净,凉水浸泡6小时以上。

3.沥干水分,加适量色拉油拌匀。备好红枣和棉线。

4.取两张粽子叶,减去尖角。两张叶子并排稍错开叠放。

5.卷起,左手拖住。

6.放1汤勺糯米压实,中间放红枣。

7.再放1汤勺浓密,盖住红枣,压实。

8.粽叶从前端这上来,包紧糯米。

9.粽子上下调换方向,右手握住粽子。左手整理好粽子的形状。

10.多余的叶子折起来,换左手握紧。

11.从上向下均匀缠上棉线,缠线不要过紧,以免煮粽子时米会爆出。剪去多余叶子,使外形美观。

12.包好的粽子。

13.高压锅调制排骨档,程序结束,气阀落下,再继续一个排骨程序。

14.煮熟的粽子。

小贴士:

1、糯米红豆浸泡后比较好煮。糯米浸泡后,两手指用力捏碎最好。
2、加色拉油,煮熟的粽子米粒圆润。
3、棉线不要缠太紧,以免煮爆。
4、包粽子米要压实,紧实的粽子口感最好。
5、煮粽叶放点盐,包时不容易破。

红枣红豆南瓜粥


食材明细:

主料::红豆适量,红枣适量,南瓜适量,糯米适量,

辅料::水适量,

红枣红豆南瓜粥的做法步骤:

1.所需食材准备就绪,红豆隔夜浸泡。

2.红豆冲洗干净放入电饭煲中。

3.加入南瓜条。

4.放入糯米。

5.加适量的清水。

6.放入红枣。

7.煲一个小时即可。

8.哇哦!糯糯的,超级棒。

9.家常粥品,请您品鉴。

10.成品图。

小贴士:

煲粥水需一次加足哦!祝您愉快!

红枣红豆浆(1)


食材明细:

主料::红豆适量,红枣适量,

辅料::水适量,

红枣红豆浆的做法步骤:

1.取适量红枣红豆清洗备用。

2.凉水浸泡一夜。

3.早上一看,呵呵,都变胖了。

4.红豆子放入豆浆机中。

5.红枣改刀切丝一同放入。

6.加入适量清水,因量而定。

7.启动豆浆倍浓键,坐等美味。

8.哇哦!好香呀!红枣的味道弥漫开来。

9.不是太烫,都想一饮而尽,哈哈?。

10.成品图!

小贴士:

糖的加入因口味选择。

红枣红豆煮汤圆


食材明细:

主料::红豆50克,红枣适量,汤圆100克,

辅料::云南红糖一块,清水适量,

红枣红豆煮汤圆的做法步骤:

1.准备好所有食材,红豆提前一天泡好。

2.红豆.红枣一起放入锅内,加入适量清水。

3.盖上锅盖煮,40分钟。

4.40分钟以后,红豆煮熟。

5.放入南瓜汤圆,煮10分钟。

6.最后放入红糖,煮10分钟。

7.1小时后,香甜浓稠,就做好了。

8.美味营养。

9.早餐来一碗,能量满满的。

红枣红豆汤


食材明细:

主料::红豆适量,红枣适量,

辅料::清水适量,

红枣红豆汤的做法步骤:

1.红豆冲洗干净,泡一夜。

2.红豆倒入锅内,加水煮开,然后把煮开的水倒掉,这样能去掉豆腥味。

3.锅内重新加入清水,清水没过红豆一大截,加入几颗洗干净的红枣,继续大火煮,煮十来分钟左右,转小火煮至红豆熟透即可。

4.喜欢吃甜的,也可以加白糖或者红糖。

5.我喜欢甜,但是通常为了健康,不加糖,直接这样吃,很健康营养。

感谢您阅读“97美食网”的《红枣红豆松糕的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂圆红枣红豆汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4861806.html

  1. 相关推荐
  • 红枣红豆饮

    食材明细:主料::红豆适量,红枣适量,辅料::水适量,红枣红豆饮的做法步骤:1.红枣红豆提前泡发。2.红豆倒入豆浆机中。3.红枣去核放入。4.加适量清水。5.开启豆浆机米糊键。6.二十五分钟后美味呈现。7.自制饮品,请您品鉴。8.成品图。9.成品图。小贴士:可加糖,根据口味选择调入,祝您愉快!

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05
  • 红豆松糕的家常做法

    红豆松糕是宫廷点心中属于南方中点,也是江浙一带的名点,多和乾隆下江南有关~江浙一带的点心大多是老百姓取材于日常食材,用巧手古法本味制作,大部分以蒸,烤,煮,炸为主,品种比较丰富,外形小巧精致,代表的有...

    红豆松糕 松糕 南瓜松糕 2019-12-05
  • (红枣红豆)粥

    食材明细:主料::大米200g(糯米),红豆15g,红枣10g,辅料::葡萄干20g,薏米10g,水1L,(红枣红豆)粥的做法步骤:1.淘米,并且把米、红豆、薏米泡水20~30分钟。2.把原材料洗好后放进电压力锅内,煮30~40分钟左右3.到时间后焖大概10~15分钟小贴士:1.粥是甜口儿的,可以不

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05
  • 红枣红豆浆
    红枣红豆浆

    食材明细:主料:红豆适量,红枣适量辅料:水适量红枣红豆浆的做法步骤:1,取适量红枣红豆清洗备用。2,凉水浸泡一夜。3,早上一看,呵呵,都变胖了。4,红豆子放入豆浆机中。5,红枣改刀切丝一同放入。6,加入适量清水,因量而定。7,启动豆浆倍浓键,坐等美味。8,哇哦!好香呀!红枣的味道弥漫开来。9,不是太

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05
  • 红豆松糕的做法 图解怎么做红豆松糕好吃

    红豆松糕是宫廷点心中属于南方中点,也是江浙一带的名点,多和乾隆下江南有关~江浙一带的点心大多是老百姓取材于日常食材,用巧手古法本味制作,大部分以蒸,烤,煮,炸为主,品种比较丰富,外形小巧精致,代表的有...

    红豆松糕 松糕 南瓜松糕 2019-12-05
  • 红枣红豆南瓜粥

    食材明细:主料::红豆适量,红枣适量,南瓜适量,糯米适量,辅料::水适量,红枣红豆南瓜粥的做法步骤:1.所需食材准备就绪,红豆隔夜浸泡。2.红豆冲洗干净放入电饭煲中。3.加入南瓜条。4.放入糯米。5.加适量的清水。6.放入红枣。7.煲一个小时即可。8.哇哦!糯糯的,超级棒。9.家常粥品,请您品鉴。1

    南瓜粥 南瓜粥的做法 红豆沙冰 2019-12-05
  • 红枣红豆糯米粽

    食材明细:主料::圆粒糯米1000克,血糯米1小碗,红豆1小碗,红枣适量,辅料::色拉油适量,红枣红豆糯米粽的做法步骤:1.粽子叶放在开水锅中煮十分钟左右,粽叶变软,清洗干净再煮一次,加两小勺盐。凉水过凉,泡在凉水中。2.红豆、血糯米、糯米淘洗干净,凉水浸泡6小时以上。3.沥干水分,加适量色拉油拌匀

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05
  • 红枣红豆粥的功效

    有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网小编收集整理的"红枣红豆粥的功效",希望您喜欢!对于大多数女性来说,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气...

    桂圆红枣红豆汤 乳鸽的功效 红枣粥 2019-12-05
  • 红枣红豆煮汤圆
    红枣红豆煮汤圆

    食材明细:主料::红豆50克,红枣适量,汤圆100克,辅料::云南红糖一块,清水适量,红枣红豆煮汤圆的做法步骤:1.准备好所有食材,红豆提前一天泡好。2.红豆.红枣一起放入锅内,加入适量清水。3.盖上锅盖煮,40分钟。4.40分钟以后,红豆煮熟。5.放入南瓜汤圆,煮10分钟。6.最后放入红糖,煮10

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05
  • 红枣红豆浆(1)
    红枣红豆浆(1)

    食材明细:主料::红豆适量,红枣适量,辅料::水适量,红枣红豆浆的做法步骤:1.取适量红枣红豆清洗备用。2.凉水浸泡一夜。3.早上一看,呵呵,都变胖了。4.红豆子放入豆浆机中。5.红枣改刀切丝一同放入。6.加入适量清水,因量而定。7.启动豆浆倍浓键,坐等美味。8.哇哦!好香呀!红枣的味道弥漫开来。9

    红豆沙冰 红豆沙冰的做法 红豆沙馅的做法 2019-12-05

最新更新

  • 一食半刻 | 辣炒年糕的做法

    每次看韩剧都会看见这道经典的韩式美味,馋的自己是心痒痒,嘴痒痒,忍不住了,马上去超市买来材料,做一道辣炒年糕。开始做了之后才发现,其实真的挺简单的,现在就给大家展示一下。 材料:洋葱1/4个,大葱半根...

    炒年糕的做法 炒年糕 泡菜炒年糕 2019-12-05
  • 韩国辣炒年糕的做法
    韩国辣炒年糕的做法

    老公爱吃总觉得外面的不是很正宗还是自己做吧 材料:年糕适量,黄洋葱一个,白菜半颗,韩国膳府辣椒酱2勺,盐、糖适量,醋1勺,韩国辣炒年糕的做法的做法步骤:步骤1,先将白菜洋葱等辅料炒下,适当加些盐,乘出...

    芝士韩国炒年糕 炒年糕的做法 秘制正宗韩国炒年糕 2019-12-05
  • 尖椒炒年糕的做法

    一人食的晚上,懒得下厨房可是肚子又抗议,恰巧尖椒遇见了年糕,又恰到的好处的超级好吃,微微的辣很开胃。 材料:年糕半袋,尖椒1个,蒜瓣,酱油1汤匙,盐适量,白糖1茶匙,尖椒炒年糕的做法的做法步骤:步骤1...

    炒年糕的做法 炒年糕 泡菜炒年糕 2019-12-05
  • 核桃黑芝麻糊——老上海的情有独钟的做法

    核桃加上黑芝麻磨了一大瓶核桃粉,就像从小吃的那样。早上起来加点糯米煮成核桃黑芝麻糊,非一般的香!上海的淮海路上老字号老大房,每到天气转凉,卖完鲜肉月饼后,就开始炒制核桃黑芝麻粉,五十多一斤,加糖的话另...

    养生黑芝麻糊 自制黑芝麻糊 核桃黑芝麻软糖 2019-12-05
  • 咖喱年糕虾新年开运菜,好事自然来的做法

    完全可以端上宴席的快手菜,寓意也非常好,年糕年糕年年升高,而且这是中国传统代表吉祥的一种食材。而大虾更是年桌上不可缺少的一款食材。如果你的厨艺一般,还想大显身手,不妨试试这道菜,零难度一锅出,稍加用心...

    咖喱虾的做法 年糕的做法 年糕的做法大全 2019-12-05
  • 荠菜春笋炒年糕精品菜谱挑战赛的做法

    继荠菜春笋后的又一时鲜主食 材料:荠菜60-100克,春笋三根小的,切片年糕300克,盐适量,荠菜春笋炒年糕精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤:步骤1,荠菜洗净焯水后挤干水份切细末备用,春笋剥壳洗净切滚刀...

    炒年糕的做法 炒年糕 泡菜炒年糕 2019-12-05
  • 烤年糕的做法

    在家也能吃上烤年糕啦! 材料:年糕3根,烤肉料15克,食用油5克,,烤年糕的做法的做法步骤:步骤1,准备长年糕。 步骤2,横行,纵向对半分。 步骤3,表面刷油。 步骤4,放在烤盘里。 步骤5,刷上烤肉...

    年糕的做法 切片烤年糕 年糕的做法大全 2019-12-05
  • 春季食材大比拼自制南瓜年糕的做法
    春季食材大比拼自制南瓜年糕的做法

    儿子在外面吃过一次年糕后,经常炒着要买年糕,想想还是自己动手做吧。 材料:糯米粉200克,粘米粉100克,南瓜泥250克,清水35克,凉白开(泡年糕用)适量,,春季食材大比拼自制南瓜年糕的做法的做法步...

    年糕火锅食材 自制食材 自制火锅食材 2019-12-05
  • 私房菜辣烤年糕的做法

    每年到这个时节,国民好邻居就会送很多很多很大很大很糯很糯的宁波年糕给我们。怎么消灭这些大年糕改换口味,让家人久吃不腻,就成了头等大事。吃惯了汤年糕、炒年糕和年糕煮泡饭。这次变个新花样,做个辣烤年糕。 ...

    私房菜的做法 私房菜做法 蜜辣烤翅的做法 2019-12-05

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

红豆松糕 桂圆红枣红豆汤 松糕 南瓜松糕 杏仁松糕 豆沙松糕 柿子松糕 提子松糕 玉米松糕 红枣粽子的做法 芋头糕的做法 土豆松糕 绿茶松糕 芝麻松糕 古典巧克力松糕 红豆椰糕 红豆椰汁糕 布朗尼松糕
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图