不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在食材文化,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下是小编为大家整理的“超能量菰米试用菰米水果芋圆的做法 ”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
菰米尝试做了不同的烹饪方法,这道甜汤是三种做法中最喜欢的一道,菰米先要浸泡用电压锅压成米饭再烹饪,这样能减少很多时间,做成的甜汤口感也特别的好,喜欢的可以尝试一下。
材料:
菰米饭100克,芋圆100克,苹果适量,红糖适量,
超能量菰米试用菰米水果芋圆的做法的做法步骤:
步骤1,准备芋圆,菰米饭和苹果
步骤2,把苹果去皮后切小丁
步骤3,菰米饭冷水下锅盖上煮开后再煮5分钟
步骤4,之后打开把芋圆加入
步骤5,煮沸至芋圆浮起后再加入苹果丁
步骤6,加入红糖后熄火出锅
步骤7,上桌
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超能量菰米试用之——菰米烩芋奶的做法
收到菰米时开心不已,开心过后思绪万千。我该做道啥菜好呢?请往下看…这道菜也是我心血来潮想到的。芋艿口感绵软,加水后煮出来的芋泥裹着菰米,吃起来那叫一绝了。哈哈拌饭的真的超好吃了、。
材料:
菰米,芋头,葱花,香蒜,色拉油,生抽,香菇,香油,
超能量菰米试用之——菰米烩芋奶的做法的做法步骤:
步骤1,菰米亮相中,长这么大真的第一次见长度是普通米的一倍。就像婀娜的少女,身材曼妙啊,哈哈…
步骤2,抓取泡水里过夜。很漂亮吧。
步骤3,竽奶洗干净连皮一起入蒸锅
步骤4,放电饭锅里煲熟。不然会嚼不动影响口感啊。
步骤5,竽奶剥皮,香菇,香蒜,葱花,菰米适量。
步骤6,热锅下油放入香菇,翻炒,加入菰米,这时候像爆米花,你要半掩盖子炒,不然菰米会爆出来…哈哈
步骤7,加入生抽,加入芋奶用铲子切小块。
步骤8,加入一小碗水。盖盖煮至收汁
步骤9,最后加入香蒜末和葱花拌匀,滴入香油,盐。出锅即可…
超能量菰米试用菰米冰激凌的做法
这个菜谱的灵感来自这几天吃菰米的感觉~忽然觉得像坚果一样吃会更好~于是想和冰激凌集合~冬天的哈尔滨最受欢迎的是马迭尔冰棍和糖葫芦~还有小时候家里的冻梨、冻柿子、冻苹果,总之东北的冬天吃什么都是冻的。哈哈。所以想让菰米也冻起来。让菰米入乡随俗吧。哈哈。
材料:
菰米适量,雀巢冰激凌一杯,
超能量菰米试用菰米冰激凌的做法的做法步骤:
步骤1,菰米提前泡好。(最少泡四个小时。可以泡一夜)然后微波炉蒸熟。或者其他方式煮熟即可。
步骤2,冰激凌拿出来在常温下放置15分钟
步骤3,菰米煮熟。放凉,冰激凌用勺子挖出来一球大小~
步骤4,冰激凌球滚一下粘好菰米。戴一次性手套按压好菰米。让菰米多粘些~然后放到冰箱里冷冻
步骤5,冰激凌时间长有点化了。冻起来。多做些想吃的时候拿出来~
步骤6,成品被吃掉了…我去拍的时候已经没有啦…呜呜…
超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法
材料:
菰米150g,糯米1000g,五花肉400g,香菇200g,饺子皮750g,盐适量,鸡蛋1个,椒盐粉适量,生抽适量,食用油适量,
超能量菰米试用菰米肉馅烧卖的做法的做法步骤:
步骤1,菰米
步骤2,菰米和糯米用清水冲洗干净
步骤3,用清水浸泡4小时以上
步骤4,倒入电饭锅,水量比平时煮饭要少一些。煮熟后焖10分钟。
步骤5,香菇提前浸泡好。切成薄片或粒。五花肉切成粒。混合在一起。加入适量椒盐粉、生抽、鸡蛋一个、盐适量。(因为糯米里面没有盐,所以肉里面可以适量多放一点点)
步骤6,拌均匀腌制10分钟。
步骤7,热锅下油,将肉酱炒熟。
步骤8,肉酱炒熟后关火,倒入煮好的菰米饭
步骤9,拌均匀,放凉后使用。
步骤10,去饺子皮,将皮四周用擀面杖擀薄。
步骤11,将肉馅放于饺子皮中间,用小勺子一边压、一边用手的虎口将口收紧。
步骤12,最后就是这样啦。
步骤13,做好后,蒸锅加入适量水烧开。在蒸屉上刷一层油,摆上烧卖。
步骤14,水开后蒸10分钟就好啦!因为肉馅都是熟的,所以只需要将饺子皮蒸熟就可以啦。
步骤15,真的是好吃到停不下来啊!这些都是小时候的味道了!
超能量菰米试用之菰米饭的做法
收到豆果的试用菰米,第一个想法首先不是创意,而是要品尝菰米的味道,最简单的米饭,不加修饰才能吃出天然的味道参与活动:
材料:
菰米,大米,水,,
超能量菰米试用之菰米饭的做法的做法步骤:
步骤1,菰米和大米淘洗干净
步骤2,菰米需要浸泡
步骤3,混合均匀放入电饭煲煮熟就可以了
超能量菰米试用之菰米干饭的做法
材料:
大米两杯,菰米30g,
超能量菰米试用之菰米干饭的做法的做法步骤:
步骤1,大略冲洗,按煮饭键!
步骤2,香喷喷的米饭!
超能量菰米试用菰米腊味饭的做法
我很喜欢菰米的口感,韧而脆,加在腊味米饭里别有一番风味。
材料:
白米3杯,菰米1/2杯,香肠2根,生抽一大勺,香油一大勺,白糖少许,盐2小勺,青菜适量,
超能量菰米试用菰米腊味饭的做法的做法步骤:
步骤1,菰米提前4个小时浸泡
步骤2,把菰米和白米一起淘洗干净
步骤3,电饭锅内加适量煮米饭的水,加盐,一小块猪油,选择煮饭按键,加了猪油会让米饭香很多哦
步骤4,腊肠两根洗净表面灰尘
步骤5,把腊肠斜切成薄片
步骤6,米饭焖干水分以后放入香肠片,盖好继续焖煮
步骤7,米饭烹饪好以后加生抽,白糖,香油调成的料汁浇在饭上
步骤8,米饭盛好以后,再烫几颗青菜,一顿美味丰富的主食就完成了
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