中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编特地为你收集整理“红酒陈皮炖雪梨的做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
雪梨加红酒，润肺，安神，滋补养颜，一年四季让你神采奕奕今年的春天，温度升得快了一些，雨水比较少，空气干燥。平时工作用嗓子也比较多，最近偶尔有几声咳，嗓子有些不舒服。我总想着利用空闲时间给自己熬个梨汤。今天逛完花市，买了一堆花，累坏了，坐在阳台上，晒着阳光，看着劳动成果，美滋滋的。正好有时间，这下要好好犒劳一下自己，做个红酒炖雪梨吧！润润喉咙，春风轻拂，花正香，酒正温，暖阳正浓！雪梨有滋阴养肺的功效，每年秋冬季都会炖几锅川贝雪梨膏，分给周围的亲朋好友。空气干燥，雾霾重的时候，就多喝点雪梨膏，可以清肺润肺。这次选用雪梨和红酒一起炖，红酒，有利于促进血液循环，可以一定程度上软化血管！红酒还具有抗氧化能力，每天一小杯红酒，可以有效缓解肌肤老化的速度，而且会使皮肤光滑润泽！随着年纪的增长，人的整个身体机能不如年轻的时候了，所以在生活中更要养成良好得饮食习惯！春天，虽然温度上来了，可是冰，冷的东西还是最好别食用，穿衣上也不能过于单薄，要保证身体的阳气不能受损！所以还是温暖的食物，最暖胃，暖心！下面就跟着小编一起来制作这款美食吧！
材料：
陈皮5克，冰糖10克，雪梨2个，红酒500毫升，清水适量，，
红酒陈皮炖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，食材：雪梨，红酒，冰糖
步骤2，梨用清水打湿，表皮撒盐，用盐水揉搓梨皮，水果这样洗可以有效去除果皮上的果蜡和残余农药，然后用清水冲洗干净。
步骤3，削掉梨皮，挖掉梨子的果核，去掉梨的蒂。
步骤4，锅内放入梨，倒入红酒，冰糖。大火烧开，再放入冲洗过的陈皮，小火慢炖30分钟。
步骤5，炖好的雪梨放凉，切成薄片，然后做成花朵的造型。取出陈皮，浇上汤汁。
步骤6，成品图
步骤7，成品图
步骤8，成品图
步骤9，成品图
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红酒雪梨的做法
梨，味甘微酸、性寒、无毒具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。红酒，加速血液循环、滋补容颜红扑扑的颜色，看着都感觉温暖美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效是一款时令好甜品
材料：
梨4个，红酒400克，水300克，糖100克，
红酒雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除
步骤2，锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右
步骤3，煮好后泡12小时以上食用
步骤4，可以放冰箱冷藏后食用，清爽可口
陈皮雪梨水的做法
陈皮理气健脾，燥湿化痰，对脾胃虚寒之人极好，梨水滋阴润肺对缓解秋燥极好，它们相互反佐，两头都兼顾了。但切记用五年以上的陈皮，因为陈皮越久，越没有燥性。这个小甜品既润肺还清肺热，陈皮性温，不但芳香解郁，还可以平衡梨的寒凉。
材料：
雪梨1个，陈皮3块，清水适量，，
陈皮雪梨水的做法的做法步骤：
步骤1，五年的陈皮
步骤2，洗净掰成小块放入温水中浸泡15分钟
步骤3，梨皮洗净连皮带肉放入锅中
步骤4，泡好的陈皮
步骤5，连水一起倒入锅中
步骤6，加入清水超过食材一指即可
步骤7，大火煮开转小火煮20分钟
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