食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编为大家呈上收集和整理的蜂蜜橙汁拌莲藕，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
原料：
藕、芹菜、橙子、蜂蜜（白糖）
做法：
1、藕切薄片，清洗。
2、锅子烧水，将莲藕放入，焯水。
3、捞出控干水分，冲凉。
4、芹菜摘掉叶子，用刨皮器剥去硬丝。
5、放入热水中焯水，捞出冲凉。
6、将所有材料控干水分。
7、橙子洗净，刨皮器刨皮，切细丝。
8、橙子榨汁。
9、将橙汁和橙皮丝放入锅内，加入蜂蜜，熬煮至汤汁粘稠。
10、将汤汁浇到控干水分的莲藕片和芹菜上面即可。
小贴士：
1、藕片焯水后，迅速投凉，可以使藕片脆爽，口感好，芹菜亦然。
2、蜂蜜高温处理营养成分有丢失，如果过分介意，可以加入白糖代替。
3、橙子表面坑坑洼洼滴，不好清洗，可以先用淡盐水浸泡，软布搓洗。
4、橙皮加入，是为了取其淡雅的味道，另外橙皮中富含维生素a，还有健胃和脾的功效。
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蜂蜜番茄橙汁
食材明细：
主料：：番茄50克，橙子1个，
辅料：：蜂蜜10克，清水50克，
蜂蜜番茄橙汁的做法步骤：
1.大番茄洗净，切一部分。
2.切下来的弄碎。
3.橙子去皮。
4.切碎。
5.榨汁机倒入凉开水，放入番茄和橙子块。
6.启动，打成果汁。
7.过滤。
8.放蜂蜜，搅拌均匀。
9.逆光好美的说。
蜂蜜鲜橙汁
食材明细：
主料：：橙子3个，纯净水半杯，
辅料：：蜂蜜1勺，
蜂蜜鲜橙汁的做法步骤：
1.准备橙子。
2.去皮切成小块、放入搅拌杯中。
3.加入一小杯纯净水。
4.打成汁。
5.到出、淋入蜂蜜拌匀。
6.这这样简单。
7.美美哒享用吧！
橙汁蜂蜜金瓜玉米
食材明细：
主料：：伊丽莎白瓜一个，
辅料：：橙汁适量，蜂蜜适量，水淀粉适量，黄瓜根一根，白菜帮子适量，
橙汁蜂蜜金瓜玉米的做法步骤：
1.成品！
2.成品！
3.伊丽莎白瓜一个！
4.去皮，用刀划出纹理，取出多余果肉！！
5.斜刀切！
6.错落交叉摆入盘中！
7.白菜帮子用水焯一下，黄瓜根切一大瓣，备用！
8.摆入盘中！
9.橙汁适量，蜂蜜适量，水淀粉适量，调浓稠汁！
10.浇汁！
“ 夏日饮品 ”柠檬蜂蜜橙汁
食材明细：
主料：：橙子两个，
辅料：：柠檬汁一勺匙，蜂蜜一勺匙，水一杯，
“ 夏日饮品 ”柠檬蜂蜜橙汁的做法步骤：
1.成品。
2.橙子去皮，切小块。
3.放入料理机打30秒，把渣子滤掉。
4.柠檬汁一勺匙。
5.锅里倒入一杯清水，一勺匙蜂蜜，一勺匙柠檬汁，中火煮开2分钟。
6.煮好的柠檬蜂蜜水、倒入橙汁容器里，饮用冷藏更加。
7.成品。
8.成品。
枸杞拌莲藕
食材明细：
主料：：莲藕300g，
辅料：：油适量，生抽适量，大蒜适量，生姜适量，辣椒适量，枸杞适量，酸豆角适量，
枸杞拌莲藕的做法步骤：
1.莲藕削皮洗净。
2.莲藕切块丝。
3.枸杞洗净。
4.莲藕切块丝，用水焯一下。
5.莲藕捞出待用。
6.上锅，放油放辣椒、大蒜、酸豆角、生姜炒香。
7.再加适量的水，放生抽，煮上3分钟，然后把辣椒、大蒜、生姜捞走不要。
8.把汁倒入莲藕中，放上枸杞。
9.装盘前拌均匀，装盘。
小贴士：
枸杞也可以放在汁里煮一下
鲜橙汁拌炖甜品
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣7颗，桂圆7颗，莲子10粒，梨子1个，鲜橙子4个，
辅料：：冰糖适量，芋圆适量，
鲜橙汁拌炖甜品的做法步骤：
1.准备好食材，银耳洗净泡发（这次买的银耳只泡十分钟就可以了）
2.红枣去核切碎，桂圆去壳，梨去皮
3.梨切块，莲子洗净温水泡发，芋圆是冻的拿出来回温
4.把银耳、红枣碎、桂圆、莲子放入高压锅里，放入适量的纯净水（我是放了两饭碗水，中途不能加水）
5.高压锅上气后改小火压30分钟左右
6.闷到自行消压后放入芋圆，不用盖锅盖
7.中火边煮边快速搅拌
8.把芋圆煮软了，银耳煮拌成浓汤，
9.放入冰糖和梨块
10.拌煮两分钟
11.装入碗里（浓稠的样子）
12.橙子去皮，对半切开
13.压榨橙汁（鲜橙汁时间长，易氧化分层，最好是现榨）
14.倒入现榨的橙汁拌匀即可。
蜂蜜拌番茄
食材明细：
主料：：番茄1个，蜂蜜15克，
辅料：：黄瓜适量，
蜂蜜拌番茄的做法步骤：
1.番茄洗净
2.一切两开，再分成8等份
3.黄瓜洗净，削皮
4.番茄摆成花朵样子，黄瓜皮卷成花芯
5.备好的蜂蜜
6.蜂蜜淋在番茄上
7.做好的蜂蜜番茄
8.成品
9.成品
蜂蜜拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿3个，
辅料：：蜂蜜适量，
蜂蜜拌西红柿的做法步骤：
1.准备好西红柿和蜂蜜
2.西红柿去蒂冲洗一下
3.切成小块
4.切好的西红柿放入碗中
5.淋入适量蜂蜜
6.吃时搅拌均匀即可
拌茄汁莲藕
食材明细：
主料：：莲藕半节，黄瓜半根，葱适量，姜适量，蒜适量，香菜1点点，
辅料：：油少许，香油半勺，番茄酱1大勺，糖1点点，醋适量，五香粉适量，盐适量，淀粉1勺，
拌茄汁莲藕的做法步骤：
1.半节莲藕，半根黄瓜，葱，姜，蒜，番茄酱和香菜适量。
2.莲藕洗净去皮切片。
3.焯水30秒。
4.过凉。
5.黄瓜洗净切片摆盘。
6.摆上焯好的莲藕。
7.香菜切段，葱姜蒜切丝。
8.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜丝。
9.加1大勺番茄酱翻炒。
10.加100ml水，加糖醋盐五香粉，最后加一点点淀粉熬粘稠关火。
11.熬粘稠的番茄汁过一下，葱姜蒜不要。
12.吃的时候加点香油，浇上番茄汁就可以了。
13.拌茄汁莲藕，清脆爽口，非常适合解腻，润燥。
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