任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?为此,小编从网络上精心整理了《猪肉炖萝卜》,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
萝卜营养价值很高,特别适合冬季食用,没事多吃点萝卜对身体特别好。有空的时候可以做猪肉炖萝卜,萝卜中和猪肉的油腻,让猪肉吃起来清爽可口。
主料:
猪腿肉600克白萝卜200克
辅料:
食油3汤匙食盐1.5茶匙姜1小块蒜3瓣冰糖1把老抽1茶匙香叶3片桂皮1小块八角1个
做法:
1.把萝卜去皮切丁,猪肉切块,姜蒜切大块
2.把冰糖冷油下锅小火煮至熔化
3.冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色
4.加入姜蒜和香料煸炒至香料出味
5.加入姜蒜和香料煸炒至香料出味
6.调入适量老抽和盐翻炒均匀
7.把炒好食材移入压力锅
8.加入小半碗清水压10分钟即可
温馨提示:
猪肉在烹饪前可以用姜水浸泡半小时,中途换去血水,这样也可以除去异味。
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我是一个凡人,不是什么仙女。我爱窈窕的同时,也爱着美食。吃就会发胖?呵呵,告诉你那只是个传说!6大果蔬减肥冠军,让你像我一样,爱窈窕更爱美食!
1、瘦脸冠军--西芹
西芹中的纤维含量相当高,因此,女性在吃西芹时,需要用力咀嚼,从而带动脸部肌肉的运动。
一棵西芹中,大概只含有4~5卡路里的热量,但是咀嚼它反而要消耗掉5~8卡路里的热量,在西芹进入肠胃的过程中,又需要消耗身体中大约5卡路里的热量。
这样,女性在消化西芹时所需的热量就超过了西芹本身所能提供的热量。西芹称得上是一种越吃越瘦的食物,而且对瘦脸有奇效。
2、瘦大腿冠军--白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的仓库,因此,女性的大腿部位特别容易堆积脂肪。
白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油,能够促进脂肪类物质更好地进行代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的。女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了。
3、瘦腰冠军--草莓
如果你想减掉腰部的救生圈,可以经常吃一些草莓。草莓中含有一种叫做天冬氨酸的神奇物质。
这种物质能自然而平缓地帮助女性除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,让你轻松成为小腰精。
4、瘦背冠军--葡萄柚
哪个女孩愿意被人形容成虎背熊腰呢?遗憾的是,背部和肩膀上的赘肉特别难减。不过,知道了原因再下手,就容易多了。背部赘肉的增加,大多是因为体内多余的糖分被吸收,进而转变成脂肪。
葡萄柚不但热量极低,而且含有一种特殊的酶,能够影响人体对糖分的吸收,使糖分不再轻易地转化成脂肪。因此,想减掉背部赘肉的女性可以选择葡萄柚作为平时经常食用的水果。
5、瘦小腿冠军--西瓜
西瓜所含有的酸柠檬黄素具有排毒的作用,能促使体内的盐分大量排出,消除小腿部位的水肿现象。
此外,西瓜中丰富的钾元素,还可以起到修饰小腿线条的作用。
6、瘦小腹冠军--番茄
女性的肠道中如果堆积了太多的废物,就容易形成小肚腩。番茄所富含的食物纤维,可以吸收肠道内多余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。
女性在饭前吃一个番茄,可以在一定程度上起到抑制肠道吸收脂肪的作用。长期坚持下去,你便会远离小肚腩的困扰。
7、瘦大腿冠军--白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的仓库,因此,女性的大腿部位特别容易堆积脂肪。
白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油,能够促进脂肪类物质更好地进行代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的。女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了。
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白萝卜炖猪肉
食材明细:
主料::白萝卜500克,猪肉500克,
辅料::葱姜适量,盐3克,酱油10ml,糖5克,八角1个,辣椒1个,料酒适量,
白萝卜炖猪肉的做法步骤:
1.把猪肉切成小块,焯水备用。
2.准备好葱姜 八角 辣椒。
3.白萝卜洗净切成滚刀块。
4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
9.大火收干汤汁即可。
小贴士:
白萝卜性寒凉,不适合脾胃虚弱者食用,同时服用参类滋补药时,应忌食白萝卜。
猪肉炖土豆胡萝卜
食材明细:
主料::猪肉适量,胡萝卜适量,姜适量,
辅料::土豆适量,葱适量,
猪肉炖土豆胡萝卜的做法步骤:
1.洗好土豆胡萝卜
2.去皮切块,猪肉也切块,切好葱姜备用
3.锅中加入适量的油,待油开加入猪肉翻炒至七分熟,加入葱姜继续翻炒到闻到香味
4.把切好的胡萝卜土豆加入锅中翻炒至均匀,加入酱油,放入适量的盐,翻炒均匀
5.再加入水,水只要没过菜就可以。
6.盖锅盖炖
7.炖,直到锅中原汤即可!
8.还是热气腾腾的哦!嘿嘿
9.还有不会的姐妹们可以跟二妞继续探讨哦
小贴士:
二妞最喜欢跟大家讨论美食啦,二妞微信:zhenpin2016
芋头猪肉炖胡萝卜的做法
好久没有做过一碗就能解决一顿饭的食谱啦,马上给你们安排上!今天推荐的这款不仅营养好吃,重点是非常的快手!非常适合“偷懒”或者时间太紧的时候,做一碗来喂饱宝宝。 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食。由于芋头的淀粉颗粒小,消化率很高。而且芋头有助于头发变得乌黑亮丽,还能帮助防蛀牙呢!BigTummy的黑猪柳中富含的维生素B1能够促进宝宝神经系统的发育和维持正常的精神功能,让宝宝更加活泼机敏,养出聪明可爱的小宝贝。Q:河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样❓A:BigTummy猪柳中富含丰富的铁元素。春天宝宝代谢率增高,铁元素支持的血红细胞代谢极为重要。芋头因为有极其丰富的膳食纤维,有健脾益胃,助消化,易肺止咳的功效。非常适合没有胃口,虚弱,肠胃不好拉肚子的宝宝。建议月龄:9个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
材料:
Bigtummy猪柳30g,芋头40g,胡萝卜20g,,
芋头猪肉炖胡萝卜的做法的做法步骤:
步骤1,食材清单
步骤2,Bigtummy猪柳解冻3分钟。
步骤3,芋头与胡萝卜切丁。
步骤4,猪柳切小后剁碎。
步骤5,将胡萝卜芋头放入锅内。
步骤6,倒入200ml的水中火闷煮15分钟。
步骤7,加入猪肉糜,搅拌均匀。
步骤8,将所有食材倒入碗中研磨成泥就可以啦。
步骤9,粉粉糯糯的芋头,搭配香甜软绵的胡萝卜还有猪柳做出的泥,尝起来又甜又香,又解馋又饱腹,保准你家宝宝吃到舔碗!能量满满好消化!
牡蛎炖猪肉
食材明细:
牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)100克,盐2克
牡蛎炖猪肉的做法步骤:
1. 将牡蛎蒸开口,去壳取肉,洗净,切块。
2. 瘦猪肉洗净切成片,入沸水中焯一下,捞出沥水。
3. 将牡蛎肉和猪肉片放入开水锅中煮沸,再改用小火慢炖,至肉熟烂时加精盐调味即成。
小贴士:
此炖菜具有滋阴健脾,益气补血的作用。适用于阴虚内热所致的月经过多。牡蛎(鲜):牡蛎肉不宜与糖同食。
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