中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,经过收集,小编为您献上面包机版石锅饭,仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
主料::大米330克,水430克,什锦虾仁1袋,鸡蛋适量,香菇适量,洋葱适量,盐适量,料酒适量,花生油适量,韩式甜辣酱适量,
面包机版石锅饭的做法步骤:
1.大米330克洗净,放入ACA面包机桶中,加上430克的水,并把米铺平。
2.盖上面ACA包机盖,选择特色功能-石锅饭菜单启动工作,总长为1小时30分。
3.香菇切丁,虾仁去虾线切丁,洋葱切丁,红萝卜、玉米和青豆洗净沥去水。
4.锅中加少许底油,下入洋葱炒香,再把上述原料倒入,加料酒、盐定好味,爆炒成熟。
5.待面包机时间剩下30分钟时把炒好的菜加入。
6.沿面包桶内壁倒入适量花生油。
7.煎一个荷包蛋。
8.当面包机程序结束前3分钟时,放上煎好的荷包蛋,倒上韩式甜辣酱,等面包机工作结束即可。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
97msw.coM精选阅读
面包机石锅拌饭
这款面包机不仅有以往面包机的面包蛋糕酸奶米酒的功能,最重要的就是能够做饭!真的是能做出来石锅拌饭和煲仔饭哦~还带着锅巴的!二话不说,开动起来!
面包机石锅拌饭
原料:粳米,小米,腊肠,小土豆,胡萝卜,牛心菜,黑木耳,辣酱油;
拌饭的做法
1、准备好粳米和小米,随个人喜好,我差不多等量,粳米多一点点;
2、准备好小土豆、胡萝卜,提前一晚上把黑木耳泡好;
3、准备好牛心菜(不是包心菜哦)和甜味的广式腊肠;
4、粳米和小米混合,淘洗几遍;
5、胡萝卜切成小块;
6、小土豆不用去皮,切成滚刀块;
7、黑木耳撕成比较小的条;
8、牛心菜洗干净,撕成小块;
9、腊肠切成小段;
10、把淘洗好的粳米和小米稍微沥一下水,放进面包机内桶;
11、加入小土豆块;
12、加入胡萝卜块;
13、倒进去清水或者高汤;
14、水盖过米稍微高一点就可以了;
15、然后选择石锅拌饭功能,开始~这是半个小时之后的样子;
16、整个程序一共一个半小时,一个小时的时候有提示音,这时候加进去腊肠;
17、加进去黑木耳;
18、最后放进去牛心菜;
19、最后一分钟的时候会自动搅拌,搅拌之前放进去辣酱油即可!
网站小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
面包机版香菇腊味饭
食材明细:
主料::腊肠1根,香菇3朵,米150克,水240克,
辅料::生抽适量,白砂糖适量,蚝油适量,花生油适量,
面包机版香菇腊味饭的做法步骤:
1.洗好的米加水泡半个小时,之后将米放进面包桶内加水。
2.加入几滴油。
3.连接手机的“阿里智能”APP,选择“烘烤”,时间1小时。
4.泡软香菇,将菇切成条状。
5.腊肠切成片状备用。
6.烘烤了25分钟的时候,基本没见到水了。
7.将菇和腊肠放在饭面上。
8.烘烤时间还剩3分钟的时候,将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。
小贴士:
水量根据米的吸水性而增减。
面包机版吐司
食材明细:
主料::高筋粉300克,牛奶150克,鸡蛋一个,
辅料::酵母4克,油40克(色拉油或者玉米油),糖75克,盐3克,
面包机版吐司的做法步骤:
1.所有的混合在一起,先放液体,最后放高筋粉,酵母~
2.搅拌三次,自动程序是一次,但是我搅拌了三次,为了出层次~
3.成品,发酵成物体的两倍大,就可以烘烤了~
4.忘记拍程序图了~
米酒(面包机版)
食材明细:
主料::糯米500g,
辅料::甜酒曲2g,凉白开400g,
米酒(面包机版)的做法步骤:
4.用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开,放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。
5.渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。
小贴士:
1 所有器具无油无水。
2 不要密封,发酵未完成还会排气。
喜欢《面包机版石锅饭》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面包机菜谱专题,希望您能喜欢!