食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下莲藕鱿鱼筒骨汤，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：筒骨适量，干鱿鱼适量，花生适量，莲藕适量，
辅料：：姜适量，醋适量，盐适量，
莲藕鱿鱼筒骨汤的做法步骤：
1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
2.莲藕去皮洗净切成厚块。
3.花生去壳，姜切片待用。
4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。
5.将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子。
6.扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
8.盛上碗即可开吃。
小贴士：
莲藕：清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀
花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
鱿鱼：有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。
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玉米莲藕筒骨汤
食材明细：
主料：：玉米适量，莲藕适量，筒子骨适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，水适量，
玉米莲藕筒骨汤的做法步骤：
1.玉米胡萝卜洗好，切好。
2.莲藕去皮，切好。
3.筒子骨洗好。
4.直接一起放，高压锅放水放盐。煲三十分钟。
5.熟了。
6.撒上葱花。
莲藕海带筒骨汤
食材明细：
主料：：海带适量，猪筒骨半根，莲藕1节，
辅料：：盐适量，
莲藕海带筒骨汤的做法步骤：
1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下，把血水煮掉
2.海带切成菱形
3.将所有的材料放入压力锅里，加入适量的水此汤不用放其他的材料，因为猪骨焯过，所以也不会腥
4.压力锅炖20分钟即可
5.出锅前加点盐调味就可以吃了
小贴士：
无
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