不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？小编为此仔细地整理了以下内容《玉米炒肉》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：玉米两根，猪肉适量，西红柿1个，
辅料：：盐1勺，料酒一勺，葱花一根，姜半根，蒜4小个，
玉米炒肉的做法步骤：
1.将所有食材切好，猪肉用料酒腌制一会儿。
2.热油放入姜蒜，然后放入猪肉爆炒香，炒至半熟倒入西红柿，直至完全炒熟，炒完用碗装起，再热油炒玉米要用中火，炒完玉米把刚才炒好的肉倒进锅里，一起炒。放入盐，起锅放入葱花。
3.我最爱的就是玉米炒猪肉了，拌饭超级香。
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水果玉米炒肉
食材明细：
主料：：水果玉米500克，猪肉80-100克，
辅料：：长青椒4个，
配料：：姜适量，花椒适量，盐适量，植物油适量，蒜适量，
水果玉米炒肉的做法步骤：
1.先到菜市挑选鲜嫩的水果玉米。洗净，上班之前放入电压力锅煮10分钟，中午下班回来开始做可口的水果玉米炒肉
2.水果玉米一颗颗掰在大碗里
3.把三线肉（肥肉、瘦肉参半共约80克）切成片或丁
4.4个新鲜长青椒斜切
5.斜切青椒
6.准备适量姜蒜，切成丝或丁
7.看看我准备的东西
8.锅里上植物油加热至7成热
9.放入少量花椒（四川人有辣椒的地方怎么能少花椒呢）
10.将肉炒至金黄，放入盐，再放入青椒和姜蒜
11.翻炒时再放点盐（炒玉米要比炒其他菜多点盐）
12.大概炒翻炒5分钟就起锅，香喷喷的水果玉米炒肉就做好了。老公乐死了
小贴士：
1玉米一颗颗掰下来的，翻炒才容易入味。
2 玉米配青椒色香俱全。
白薯玉米炒肉
食材明细：
主料：：猪肉适量，甜玉米适量，白薯适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，
白薯玉米炒肉的做法步骤：
1.白薯去皮切片，甜玉米少许，猪肉切片或切丝， 切点辣椒提辣。
2.烧油放进猪肉炒匀，。
3.再放进甜玉米翻炒均匀。
4.再放进白薯，放点盐入味。
5.淋上生抽放点辣椒提辣。
6.将辣椒炒熟，出锅时放点味精即成。
7.装盘上桌。
玉米豇豆炒肉
食材明细：
主料：：玉米半根，豇豆150g，猪肉150g，
辅料：：酱油适量，姜适量，蒜泥适量，
玉米豇豆炒肉的做法步骤：
1.准备好食材。
2.豇豆玉米洗干净，玉米粒掰好，豇豆切小段，猪肉切丁。
3.热油先炒玉米和豇豆。
4.炒至九分熟，加适量食盐翻炒后盛起来。
5.另起锅，油热加入蒜泥，炒香后倒入猪肉翻炒。
6.猪肉熟后倒入九分熟的玉米豇豆翻炒两分钟，加酱油食盐调味即可。
7.成品。
小贴士：
炒玉米豇豆时可适当加入一点温水，油炒玉米粒容易炒焦。
豌豆玉米炒肉粒
食材明细：
主料：：猪腿肉50g，玉米50g，豌豆200g，红辣椒2个，
辅料：：植物油10g，盐3g，生抽1勺，淀粉适量，料酒1勺，
豌豆玉米炒肉粒的做法步骤：
1.咸甜美味
2.食材准备好
3.植物油放腌渍好的肉粒炒至变色
4.加入豌豆玉米粒大火翻炒
5.盖上盖子焖一分钟左右
6.拌匀，时间不要长了，不然豌豆硬了口感不好哦?
7.加入盐、生抽拌匀即可
8.拌饭最好。
小贴士：
1、豌豆不要绰水。
2、豌豆焖一分钟，可以缩短炒制的时间，时间不要长了，硬了口感不好。
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