中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?为此,小编从网络上精心整理了《虫草花猪肝豆腐汤》,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料::虫草花适量,豆腐适量,猪肝适量,
辅料::葱适量,盐适量,油适量,生粉适量,姜适量,
虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤:
1.豆腐切片,虫草花洗好,猪肝腌制好。
2.放油,油热放水,煮开。
3.下入猪肝。这里需要多煮一会。
4.同时放入虫草花和豆腐。这里水开需要煮十分钟。
5.快熟时。放入勾芡水。水开放入葱花就好了。
小贴士:
猪肝需要腌制那样吃起来不老。这里我放的盐,生抽。和生粉。
97msW.com相关推荐
猪肝日本豆腐汤
食材明细:
主料::猪肝适量,日本豆腐适量,菠菜适量,
辅料::植物油适量,盐适量,葱适量,香油适量,淀粉适量,鸡精适量,姜适量,
猪肝日本豆腐汤的做法步骤:
1.食材:猪肝 日本豆腐 菠菜 葱姜 香油 鸡精 植物油 料酒
2.把猪肝用水冲洗干净,用淡盐水泡泡,用开水料酒焯一下去掉血末捞起
3.切片
4.日本豆腐切块
5.葱姜洗净切末,菠菜洗净
6.锅里加水加姜末大火烧开,加猪肝盐烧开
7.加日本豆腐
8.加菠菜煮开
9.加鸡精
10.香油香葱末尝味出锅
小贴士:
猪肝要用水泡泡洗净
不可久煮
花蛤豆腐汤
食材明细:
主料::花蛤一小碗,老豆腐一块,
辅料::葱适量,生姜适量,
配料::盐一小勺,鸡精适量,料酒适量,
花蛤豆腐汤的做法步骤:
1.锅烧热,放油,下生姜炝锅;
2.下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
3.花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
4.差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)
虫草菇榨菜豆腐汤
食材明细:
主料::豆腐350克,榨菜丝50克,虫草菇25克,
辅料::盐适量,味精适量,
虫草菇榨菜豆腐汤的做法步骤:
1.食材:豆腐、榨菜丝、虫草菇(已清洗)
2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入清洗切好的虫草菇和榨菜丝翻炒一下。
4.接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀,即成。
美食新势力鲜虫草花豆腐汤的做法
这美丽的世界,形色匆匆的已经不止是人,连食物也在传播流转,聚散之间,演化出不同的形态和风味,虫草花,甜鲜有嚼头!配合豆腐,嫩滑美味营养
材料:
鲜虫草花1小把,嫩豆腐1块,芝麻油少许,盐少许,葱花适量,,
美食新势力鲜虫草花豆腐汤的做法的做法步骤:
步骤1,嫩豆腐小切块备用。
步骤2,鲜虫草花冲洗干净沥干水备用。
步骤3,豆腐和鲜虫草花装入汤碗中。
步骤4,送入蒸烤箱中。
步骤5,蒸烤箱调蒸功能时间45分钟。
步骤6,蒸好的虫草花豆腐汤加少许盐,葱花,香油。
虫草花汤
食材明细:
主料::鸭架一只,
辅料::虫草花适量,香菇三朵,枸杞适量,
配料::盐适量,
虫草花汤的做法步骤:
1.1、先把鸭架解冻。
2.2、香菇、虫草花去根和枸杞洗净。
3.3、太急了,鸭架刚刚解冻了一点,就拆成了小块,去掉皮和油多的部份。
4.4、将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里,特别要放些姜片。
5.5、加入清水,中小火煑开后,小火煲半小时即可。
6.6、出锅时加入适量盐即可。
小贴士:
一定要放些姜片,去腥驱寒。
花蛤紫苏豆腐汤
食材明细:
主料::豆腐300克,花蛤150克,虾50克,紫苏叶100克,
辅料::姜少量,胡椒粉适量,
花蛤紫苏豆腐汤的做法步骤:
1.材料准备好
2.锅下油,放入姜爆一下
3.倒入花蛤爆炒至开口或即将开口
4.用汤锅另起煮水,把炒过的花蛤倒入煮开的水里
5.加入豆腐和虾
6.放入紫苏,煮开,加盐,鸡精,胡椒粉调味
7.可以享用了
丝瓜花蛤豆腐汤
食材明细:
主料::丝瓜1根,豆腐1块,花蛤150克,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤:
1.食材:丝瓜。
2.豆腐。
3.花蛤(已吐完泥沙洗净)。
4.将丝瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切成滚刀块,待用。
6.将豆腐放在案板上切开。
7.将花蛤和豆腐下入清水锅中,加适量的料酒。
8.煮开。
9.接着,合入丝瓜煮开。
10.然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
感谢您阅读“97美食网”的《虫草花猪肝豆腐汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题,希望您能喜欢!