任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？考虑到你的需求，小编特意整理了“木糖醇桃胶银耳皂角米汤”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：银耳四分之一朵，桃胶2~3颗，皂角米十几颗，枸杞一小把，
辅料：：木糖醇适量，
木糖醇桃胶银耳皂角米汤的做法步骤：
1.桃胶、皂角米泡发（10~24小时，泡的时间越长，发的越大，桃胶越容易清洗干净）
2.银耳泡发撕成小块(30~60分钟）
3.电压力锅中放两碗水，放入银耳、桃胶、皂角米，按煲汤键
4.炖煮完成后加入枸杞，盖上盖子焖半小时，盛出后加入禾甘木糖醇，搅拌均匀即可食用
小贴士：
1、一个人吃的话整朵银耳四分之一~二分之一，银耳和桃胶比较黏稠，太稠也不好吃啦。
2、桃胶可以发至十倍大，建议泡20个小时以上，桃胶可完全泡开。天气热的时候桃胶泡发容易变味，建议放冰箱冷藏室泡发；
3、枸杞可以和银耳等一起放，也可不放，个人习惯O(∩_∩)O，不喜欢枸杞太烂的口感。
2、如果电压力煲煮出来的不糯，可以煮好后焖几小时或者换到煤气灶/电磁炉上再煮一会，就会黏黏糯糯的啦。
3、木糖醇和白糖甜度差不多，可1:1置换。
4、木糖醇要选择100%纯木糖醇那种，特别是给糖尿病人吃的，买的时候看好配料表
97Msw.com相关知识
皂角米桃胶炖银耳
食材明细：
主料：：皂角米1小包，桃胶1小包，银耳1/3朵，枣子15-20颗，冰糖1小包，
辅料：：蔓越莓少许，
皂角米桃胶炖银耳的做法步骤：
1.我是网购的皂角米和桃胶套装，里面还有一小包冰糖。
2.桃胶和皂角米冷水泡发20个小时，水多一点。
3.银耳切三分之一朵，加水泡发2个小时。
4.现在皂角米已完全膨胀，洗净。
5.桃胶也已经泡发好，洗去杂质。
6.把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓，冰糖，放入电饭锅。
7.加2-3倍的纯净水，水量随个人喜好，我喜欢汤汤水水的，所以水稍微多一点。
8.开启煮粥程序，坐等1:20分，一个程序结束，成品已经软软糯糯非常好吃了?。
9.晶莹透亮啊，养颜佳品，赶紧尝尝吧！
10.桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜！嗯，好好吃?！
11.喜欢吗？动手试一试哦！
小贴士：
1.皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。
2.还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。
3.要是觉得一个稀饭程序还不够软烂，可以继续多煮煮…
桃胶皂角米银耳羹
食材明细：
主料：：银耳半朵，桃胶40克，皂角米40克，枸杞少许，
辅料：：冰糖适量，
桃胶皂角米银耳羹的做法步骤：
1.准备所需要的材料
2.桃胶用清水泡发，期间换水去污
3.皂角米清洗后也用水浸泡4-5和小时
4.银耳用水泡发后撕成小朵
5.除枸杞外，把银耳、桃胶和皂角米倒进高压锅，加足量水，加入冰糖，
6.高压锅通电，上汽后保压20-30分钟，至银耳软烂起胶，
7.起锅前加入枸杞滚一下即可
皂角米桃胶银耳粥
食材明细：
主料：：皂角米10克，桃胶10克，银耳适量，冰糖适量，
皂角米桃胶银耳粥的做法步骤：
1.桃胶、皂角米、银耳浸泡过夜。
2.看看长了好一碗了。
3.入锅中或者电炖锅小火熬制1--两个小时，看自己喜欢的程度。
4.我熬了两个小时，完全胶状，晶莹剔透。
5.浓浓的胶原蛋白。
6.这个颜色加了洛神花，美丽的红色。
7.很美，很营养。
桃胶银耳皂角米羹
食材明细：
主料：：桃胶50克，皂角米540克，银耳1朵，红枣数颗，
辅料：：冰糖60克，凉水适量，
桃胶银耳皂角米羹的做法步骤：
1.原材料做准备了，根据食用量来调整，我的这些是4-6人量；
2.桃胶泡凉水12小时，可隔夜泡更省时间；
3.皂角米提前2小时泡发；
4.银耳撕成小朵，提前2小时泡发；
5.将泡发好的桃胶去掉杂质，与皂角米、银耳、红枣同入炖盅，水量至少要没过材料；冰糖可在中途或者结束后放；
6.将炖锅中倒入适量凉水至水位线处，把炖盅放在蒸架上，盖上盅盖及锅盖，选择“桃胶”程序，默认1小时，也可根据食材量多少或者喜欢的口感来增加时间；时间到后可将冰糖入汤中，用勺子搅拌两分钟融化即可。
小贴士：
1.桃胶、皂米、银耳都需要泡发后再使用，出胶及口感才好，隔水炖省心省事，而且不用担心糊锅，不用担心营养流失；
2.用量比例可以随喜欢来调整；
3.孕妇不能食用桃胶噢，切记。
感谢您阅读“97美食网”的《木糖醇桃胶银耳皂角米汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题，希望您能喜欢！
