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薏仁燕麦腊八粥

薏仁燕麦腊八粥

发布时间 : 2019-10-10
腊八粥做法 腊八粥食材 腊八粥的食材

“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南,你对哪些美食感兴趣呢?以下是小编为大家整理的“薏仁燕麦腊八粥 ”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料:薏米仁50g,燕麦50g,荞麦50g,赤小豆50g,糯米100g,小米50g,芸豆50g,绿豆50g

辅料:大枣70g,桂圆70g,冰糖60g

薏仁燕麦腊八粥的做法步骤:

1,取薏仁、燕麦、荞麦投洗干净,浸泡4小时左右

2,取赤小豆、绿豆、芸豆投洗干净,浸泡4小时左右

3,糯米、小米投洗干净

4,大枣浸泡20分钟左右投洗干净 ,桂圆肉投洗干净

5,冰糖可以使用大块滴

6,将所有食材洗净投入电压力锅,加入适量的水,按煮粥档煮粥

7,煮好的腊八粥

8,出锅。

小贴士:

1、薏仁、燕麦、荞麦都需要浸泡4小时左右。
2、赤小豆、绿豆、芸豆都需要浸泡4小时左右。

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腊八粥


食材明细:

干桂圆2颗,干莲子8颗,薏米1汤匙,红豆1/4杯,红腰豆1汤匙,去皮花生2汤匙,粳米1/3杯,红枣2颗,核桃仁1汤匙,葡萄干1/2汤匙,水2-2.5杯,冰糖适量

腊八粥的做法步骤:

第1步材料集合:桂圆2颗,莲子8颗,薏米1汤匙,红豆1/4杯,红腰豆1汤匙,去皮花生2汤匙,粳米1/3杯,红枣2颗,核桃仁1汤匙,葡萄干1/2汤匙红豆和腰豆提前一夜加水浸泡。桂圆和莲子这类干货直接高压锅也很容易软的,所以可泡可不泡

第2步浸泡一夜之后的样子步骤1的所有材料淘洗干净后加2-2.5杯清水

第3步高压锅上汽后压20分钟。自然放气后加冰糖调味即可盛出装碗里,可以吃了。

小贴士:

过几天就是腊八节了,粥一碗~材料并不是固定要这些,各种杂粮、豆类、坚果都可选不容易炖软的豆类要提前浸泡过,会比较好熟莲子之类的干货可泡可不泡,高压锅出来的效果差别不大高压锅是懒人之友,劳模们喜欢砂锅慢炖的话需要多加点水注:1汤匙=15毫升,1杯=240毫升

果香腊八粥


食材明细:

主料:苹果1个,杂粮1份

辅料:红枣适量,荔枝干适量,冰糖适量

果香腊八粥的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,除苹果荔枝外,其它食材搓洗好。

3,再用清水泡发一下备用。

4,将食材下锅,并加适量清水,再将苹果去皮改刀下锅。

5,上盖,通电,压煮35分钟。

6,等减压开盖后,加入冰糖。

7,再加入荔枝干,再微焖十分钟即可。

8,这样子一份果香版本的腊八粥就完成了。

小贴士:

食材本身带一点甜味,可不加糖也行哦。
荔枝干煮制的时间不可以太长,太长口味不好。

木瓜腊八粥


食材明细:

木瓜适量,花生适量,小米适量,红豆适量,莲子适量,百合适量,桂圆适量,绿豆适量,薏米适量,玉米渣适量,糯米适量,杏仁适量,红枣适量,冰糖适量

木瓜腊八粥的做法步骤:

第1步把除木瓜冰糖外的各种料提前浸泡两小时以上。锅中放水,反泡好的料放入,大火煮开后转中小火,慢慢炖煮至软烂粘稠。

第2步木瓜去皮切丁,放入粥中,再放入冰糖,煮5分钟即可。

简易腊八粥


食材明细:

主料:东北仔米适量

辅料:黑豆适量,红豆适量,花生适量,莲子适量,核桃适量,百合适量,葡萄干适量,红枣适量,黄豆适量,淀粉适量

配料:冰糖适量

简易腊八粥的做法步骤:

1,原料备用。

2,黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。

3,砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。

4,烧开后,小火慢炖。

5,豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。

6,莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。

7,然后加入东北私家极品粥米。

8,米软烂时,加入百合。

9,所以原料都软烂时。

10,以适量的淀粉水勾芡。

11,然后下入适量的冰糖。

12,即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《薏仁燕麦腊八粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了腊八粥做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3455635.html

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