生活中令人兴奋的事就是吃美食，每个地方都有自己的特色美食。游人到了某一地后，首先想到的是吃地方美食，而在外的人想念家乡常常想的就是家乡美食。你的旅游美食经历是什么？下面，我们为你推荐了紫菜虾皮汤(2)，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料： 乐惠紫菜汤（海鲜味） ， 虾皮 ，
调料： 食盐 ， 料酒 ， 调和油 ，
紫菜虾皮汤的做法步骤：
1.紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡。
2.锅内放少量油，烧热后放入虾皮爆香。
3.水烧开后放入紫菜，煮沸后加入适量盐调味即可。
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虾皮蒸蛋(2)
食材明细：
主料： 鸡蛋 4个，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 虾皮 少许，
虾皮蒸蛋的做法步骤：
1.准备好鸡蛋和虾皮
2.鸡蛋打在碗里
3.打好
4.加入虾皮
5.加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟
6.出锅倒少许香油，加入香菜
虾皮紫菜汤云吞
食材明细：
主料： 干香菇 ， 鸡蛋 ， 乐惠紫菜汤（海鲜味） ， 虾皮 ，
调料： 食盐 ， 鸡精 ， 葱 ， 料酒 ， 生粉 ， 调和油 ， 芝麻油 ， 胡椒粉 ，
虾皮紫菜汤云吞的做法步骤：
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用，葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起（不时搅动避免沾锅）。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
紫菜包饭(2)
食材明细：
1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来，会更香)，2.韩国紫菜若干张，3.香肠，胡萝卜条，鸡蛋若干，少许的盐，白芝麻，芝麻油。
紫菜包饭的做法步骤：
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
PS：如果大家喜欢，还可以在包饭中加入自己喜欢的东东，比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^
肉丸紫菜蛋花汤
食材明细：
主料： 乐惠紫菜汤（海鲜味） 5g， 鸡蛋 50g，
调料： 食盐 适量， 鸡粉 适量， 姜 适量， 蒜 适量， 调和油 适量，
肉丸紫菜蛋花汤的做法步骤：
1.煲中加入适量清水，肉丸解冻后连同姜片，蒜蓉一起放入煲中煮开；
2.水开后转中小火再煮5分钟后下紫菜；
3.紫菜变软即可加入适量鸡粉；
4.加入适量盐调味；
5.鸡蛋加入少许油和盐，葱花事先打散；
6.汤调好味后即可淋入鸡蛋液，关火虚焖几秒即可！
肉丸汤(2)
食材明细：
猪肉(肥瘦)100克，冬瓜150克，香菜15克，盐3克，味精2克，花椒3克，大葱5克，姜5克，淀粉(豌豆)3克，香油5克
肉丸汤的做法步骤：
1. 将猪肉洗净剁成蓉，葱姜洗净切成碎末；
2. 将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀，挤成丸子，蒸熟备用；
3. 将冬瓜去皮，洗净，切厚片；
4. 将锅放入适量油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；
5. 将锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，微煮一会儿；
6. 待肉丸煮透，用精盐、味精调味，撒上香菜末淋入花椒油出锅即成。
小贴士：
此汤含有蛋白质、维生素及碳水化合物等多种营养素。冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效。
猪肝汤(2)
食材明细：
主料： 猪肝 200g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量，
猪肝汤的做法步骤：
1.猪肝和瘦肉洗净，切片，放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。
2.猛火煲。
3.水开后，慢火煲。
4.开盖。
5.搅拌一下。
6.加入盐。
7.重新煲滚后就行了。
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