早晨上班,我来的还是挺早的,在房间里,有同事喊我,出来看了才知道,给我带来采摘的桂花,让我看看是否还可以用。一看蛮不错,不是想象中花期已过无法采花的模样,于是约定,等会上了班,去她家采花去。
两个人站在平房顶上,迎着秋日的阳光采摘桂花,香气依旧馥郁,边采边陶醉着。同事说,除了是你,改改第二人,我也不会给他这样采,呵呵,看来我的面子在同事面前,还是蛮宽的。
边采边聊,到了10点多,采的不少,劝同事停下来。两个人从房顶上下来,稍做休息我返回家,准备晾晒桂花,准备制作糖桂花。
没想到最后竟然是这样的结果:
把桂花晾晒在了楼顶,便下楼忙碌了,中间也没上去看,以为楼顶得阳光,今天也没什么风,不会出现问题,等到下午上班想把桂花收拾回来,问题出来了,晒了两锅拍,结果竟然有一锅拍的桂花掉楼下去了,把我那一个心疼啊。怎么向同事交代啊,让人家费了那么一番心血。
下午因为午睡睡过了头,是被单位人电话打醒的,来到单位刚好遇到要找我的行长,说让我准备一下,要和他一起去市行处理事情。
等从市里回来同事们都已经回家了,我避免遇到同事,这件事情,今天先逃过去,明天看到她会继续内疚的。
韭菜煎饼---早餐好搭档
主料:韭菜鸡蛋
配料:食盐食用油十三香
韭菜煎饼的做法
1.韭菜一小把,洗净备用。
2.将韭菜切碎备用。
3.取适量面粉放入碗中。
4.打入一只鸡蛋。
5.先不加水,用筷子将面和鸡蛋搅成面团,这样可以避免加水之后,干面粉容易团在一起成小的面疙瘩,难以搅匀。
6.然后加入水。
7.将面团慢慢化成面糊备用。
8.加入切好的韭菜,放入食盐、十三香搅匀备用。
9.煎锅放少许油,打开火,烧热。
10.将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内。
11.一面定型后,翻面煎另外一面。
12.两面煎至金黄,即可出锅食用。
早上的时候,煮一些粥,配上一块煎饼,是国人不二的选择。
网站小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋一个,
辅料::猪肉适量,韭菜适量,荸荠适量,
配料::生抽适量,盐适量,料酒适量,蚝油适量,十三香适量,胡椒粉适量,
韭菜猪肉煎饼的做法步骤:
1.做饺子多余的馅料(做法参见韭菜荸荠猪肉水饺)
2.准备适量面粉和一个鸡蛋
3.加适量水和肉馅一起搅匀
4.锅内油烧至七成热,倒入和好馅的面团,用锅铲把面团摊薄,越薄越好
5.等一面煎至金黄时,再翻面,煎至两面金黄
6.装盘切片,肉香四溢
小贴士:
加面粉的时候可以适量加 点盐,因为我这个做饺子馅时没放多少盐,再加面粉加鸡蛋味道就淡了。如果直接奔着做煎饼去的,那在做肉馅时就可以咸一点。
食材明细:
主料::韭菜适量,姜末适量,红甜椒适量,面粉一饭勺,柴鸡蛋一个,
辅料::水适量,花生油适量,盐适量,花椒粉适量,
米奇韭菜煎饼的做法步骤:
1.韭菜适量切碎。
2.红椒切碎。
3.姜切末。
4.放容器内,一饭勺面粉,适量盐,花椒粉。
5.适量水和成稠面糊。
6.打入一个鸡蛋。
7.混合均匀。
8.不粘平底锅内适量花生油烧热,面糊倒入锅中,转动平底锅,使面糊均匀四散成圆。
9.煎至两面起金黄斑点。关火。取出。
10.用米奇横具按出一个个米奇。
11.边角料被我蘸番茄辣椒吃掉了。?
12.摆盘。配上番茄辣椒酱或蒜汁儿,醋水食用。
13.成品。
小贴士:
面糊和的要粘稠些,否则不好成型。
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