“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下“便秘能吃香椿吗”由小编为大家收集整理,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
便秘这种常见的疾病,危害是比较大的。一旦患病,就需要及时的接受治疗。在治疗治愈,还需要做好饮食的调理,才能最快的摆脱便秘带来的疼痛和对生活和工作的影响。在饮食上,便秘患者需要营养清淡,但是也是有些食物不能食用的,如香瓜等寒性的食物。
在很多人看来,如果吃养生保健的食物,将会更利于便秘的治疗,也能预防便秘的复发,所以就喜欢食用药膳。于是,香椿这类即能入药又能入食的食材,就是比较好的选择。那么,便秘能吃香椿吗?
香椿是人们喜欢的食品。在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。到农村的山上到处可以看见红香椿的身影。随手可以采摘到这些美味的食品。制作可以用鸡蛋和面裹起来油炸。非常好吃。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。香椿芽的营养极丰富。据测定,每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C 115毫克(仅次于辣椒),磷 135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。
均名列群蔬前茅。此外,它还含有磷、胡萝卜素、铁、B族维生素等营养物质,具有较高的营养价值。现代医学研究还证实,香椿具有养颜、抗菌功效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,具有较好的养颜美容功效,提高机体免疫功能,润泽肌肤,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
由此可见,香椿是便秘患者可以食用的食物,不过也不宜多吃。不止是香椿,其他的食物也是如此,吃太多对于身体也是不利的,所以就算是营养在丰富的食物,也要适当的吃。此外,积极的参加运动对于便秘的治疗和预防也是非常有益的。
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健康食疗:孕妇能吃香椿吗
香椿一直以来都有树上蔬菜的美称,营养价值高,味道可口,深受很多朋友的喜爱。特别是香椿炒蛋,简直就是一道特色美食。那么孕妇能吃香椿吗?下面一起来看看。
孕妇能吃香椿吗
孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用,有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些,有助于怀孕。不过从香椿的性质上来看,香椿性凉,建议在怀孕早期尽量不要食用,因为怀孕初期胎儿不稳定,多吃性寒食物有导致流产的可能,而在中后期则无大碍。
孕妇吃香椿的注意事项
1.要做熟了吃
香椿芽一定要做熟了吃,比如做成香椿炒鸡蛋,如果喜欢凉拌豆腐吃,也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。
2.腌制过的不吃
不要食用腌制过的香椿,因为香椿本身亚硝酸盐含量就比较高,腌制后,尤其是腌制后三四天的时候亚硝酸盐含量会达到高峰(添加盐量为10%~20%时),远远超过许可标准。
3.不能过量食用
食用香椿不能过量,据《食疗本草》载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害。
4.要去除香椿较硬的茎
做香椿饼吃的时候,要注意去除香椿较硬的茎,因为硬茎和面的时候会造成不便,当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。
5.要明确来源
香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净;其次选香椿时,要注意选嫩芽,且食用前要焯烫;香椿用沸水焯烫1分钟,可去除2/3以上亚硝酸盐,还不影响色泽。
从上文中我们可以了解到,孕妇能吃香椿,但是尽量不要在早期食用,此外还为大家介绍了孕妇吃香椿的注意事项,希望可以帮助到大家。
吃香蕉治便秘吗
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃香蕉治便秘吗",请您翻阅!
很多人都认为香蕉吃了之后对治疗便秘的效果特别的好,如果我们经常便秘,会很不舒服的话就会吃香蕉来治疗,但是却不知道香蕉治疗便秘是有条件的,不是所有的香蕉都会有治疗便秘的效果,也不是每个时候吃了香蕉都有治疗便秘的作用,香蕉治疗便秘是很多人传承下来的,但是要合理选择,那么吃香蕉治疗便秘吗?
不少人都认为吃香蕉可以起到润肠通便的功效,因此有—些便秘的人会经常食用香蕉。但是,香蕉对于有些人不仅不能解决便秘,反而却引起了大便秘结。难怪有便秘的患者经常纳闷:为何愈吃香蕉愈解不出大便?因香蕉并不能起到润肠通便的功效。
香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味—扫而净,软糯香甜,深受孩子与老人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存与运输,采摘香蕉时,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉均是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来源于香蕉里包含的较多的鞣酸。当香蕉成熟以后,尽管已尝不出涩味了,但是鞣酸的成份仍然存在。鞣酸具有很强的收敛作用,可将粪便结成干硬的粪便,以致于引起便秘。最典型的是老年人、孩子吃过香蕉以后,不但不可以帮助通便,反而可发生明显的便秘。
可以起到润肠通便作用的饮食有许多,如苹果、地瓜、玉米等粗粮。苹果富含的膳食纤维~果胶,所以苹果在通便问题上可以起到双向调节的功效。当大便秘结时,多食苹果可以起到润肠通便的功效。苹果里的果胶可以吸收于自己自身容积2.5倍的水份,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泻泄时,苹果里的果胶又可以吸收粪便里的水份,使稀便变稠,以致于起到止泻的功效。苹果的这类“双向调节”作用很柔和,特别比较适用于老年人与婴儿。此外,地瓜、燕麦、玉米、荞麦等粗粮富含的膳食纤维,同样有防治便秘的作用。
其实香蕉吃了之后是可以治疗便秘的,但是要注意了,香蕉治疗便秘必须要选择熟透的香蕉,这样的香蕉对便秘改善的效果要更好一些,而当给自己治疗便秘的时候其实不仅仅是光选择香蕉那样简单,吃香蕉的时候还要记得减少肠胃负担,如果便秘了,那么要多喝水。
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