“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家整理的“烹饪知识:5种菠菜食谱补血养颜 ”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
炝菠菜
材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐
做法:
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份
2、拌入少许盐
3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香
姜汁菠菜塔
材料:菠菜400克、姜40克
调料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量
做法:
1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;
2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;
3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用:
4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;
5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。
黑芝麻拌菠菜
材料:菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精
做法:
1、黑芝麻放入炒锅中炒香;
2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎待用;
3、菠菜洗净切大段
4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟;
6、捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水;
7、用黑芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可。
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2023食疗知识:5款菠菜食谱补血养颜
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编收集并整理了“2023食疗知识:5款菠菜食谱补血养颜”,更多信息请继续关注我们的网站。
夏季中,很多人都在用药物进行养颜,但是药补却不如食补。据美国营养学家介绍,女性最好多吃些菠菜,菠菜不仅能让你脸色红润,而且会越变越聪明哦。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。下面就和小编一起学学6款健康菠菜食谱吧!
炝菠菜
材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐。
做法:
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份;
2、拌入少许盐;
3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香;
4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。
烹饪知识:5款养生食谱滋阴补血 吃什么补血
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢?下面是小编为大家收集的“烹饪知识:5款养生食谱滋阴补血 吃什么补血”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
一个人如果贫血的话,就会变得面色苍白,黯淡无光。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐5款养生食谱滋阴补血,赶紧来看看吧。
阿胶糯米粥
功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化淤。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成67块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
功效:益气补血,和血。
做法:当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经。
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶白肉汤
功效:补血活血,滋阴润肺。
做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款养生食谱可以帮你滋阴补血了吗?你知道吃什么补血了吗?你知道补血的食物有哪些了吗?贫血的人不妨尝试一下这些食谱,帮你恢复红润面色。
延伸阅读:吃什么补血 四款养生汤食谱帮你补血养颜中药治疗 白芍补血养血的药理作用吃什么补血 8款药膳食谱有效补血调经吃什么补血 5款补血美酒的自制做法补血吃什么好 常吃这10种食物补血效果好补血吃什么好 男人恢复血气的食物是哪些烹饪知识:女人补血绝佳食谱
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特地为你收集整理“烹饪知识:女人补血绝佳食谱”,希望你能从中找到有用的内容!
编者按:很多女性朋友都希望拥有好气色。其实好气色不仅需要外在的呵护,还需要充足的气血来支持。大家知道吃什么部气血吗?
美食补气血 女人养足气血才漂亮
俗话说,药补不如食补,补气血最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。
一、肉苁蓉老鸽汤
材料:老鸽一整只,肉苁蓉30克,黄精50克,淫羊藿30克,枸杞、桂圆各5克,调味料少许(注意不要下味精或者是鸡精,避免破坏汤的效用)。
1、将老鸽子买回来,洗干净内外。记得在店家那里就叫他帮忙处理干净。
2、将肉苁蓉,黄精,枸杞,桂圆洗干净分开备用。
3、准备瓦锅,放入适量的清水,放入洗干净的鸽子,然后就将枸杞、桂圆放进去。
4、用大火煮沸15分钟后放入肉苁蓉、黄精。
5、用中火煲1小时,最后放入调味料,开慢火熬煮30分钟后,等到稍凉即可食用。
功效:
肉苁蓉可以补肾阳,补血,润肠通便。黄精有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。枸杞和桂圆均可以起到补血的作用。
烹饪知识:6食谱补血养颜 冬季养生吃啥好
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着人们观念的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢?也许下面的“烹饪知识:6食谱补血养颜 冬季养生吃啥好”正合你意!相信你能从本文中找到需要的内容。
编者按:冬季天气寒冷,大家要注重养生,你知道冬季该如何养生吗?你知道冬季养生吃啥好吗?今天小编就为大家推荐几款补血益气又养颜的养身汤,是不是有点心动了吗?马上跟着小编去看看吧!
1、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
2、归耆鸡汤
原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。
做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。
功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
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