“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着人们观念的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编推荐你不妨读一下2023关于让身体不虚 春季常吃七营养靓汤,请阅读,或许对你有所帮助!
目录:
第一章:春季常吃七营养靓汤 让你的身体不再虚
第二章:中医益气补虚 6款羊肉食疗药膳
第三章:八个补虚耳朵按摩法
编者按:春季是需要大补的季节,那么春季进补吃什么好呢?今天小编给大家推荐7款补虚靓汤,并且推荐其它一些羊肉食疗药膳方法,赶快到下文看看了解下吧。
春季常吃七营养靓汤 让你的身体不再虚
猪肾豆腐汤
原料:豆腐皮2张,猪肾2个,干口蘑15g,冬笋50g,味精5g.烧酒5mL,精盐2g,酱油5mL,葱段3g,姜片lg,胡椒面lg.高汤1000ml。
制作:①将猪肾剥去外面一层薄皮,切成两瓣,除净臊腺,再切成薄片,加入葱段、姜片、烧酒,拌匀后,用清水泡上。将豆腐皮撕成块。冬笋切薄片。口蘑用温水浸泡洗净,控去原汤,切成薄片再用原汤泡上。②将汤锅置火上,放入高汤、胡椒面、精盐、味精、酱油烧开,把口蘑原汤倒入盛猪肾的碗内,再将猪肾连同水一起倒入汤锅内,熟时捞出,拣去汤内的葱、姜,再放入碗内。用汤把猪肾上的泡沫冲洗干净。③将汤锅内的汤用文火烧开,撇去浮沫,将豆腐皮、口蘑、冬笋片放入烧开,调好口味,起锅盛入汤碗内,把猪肾片撒在豆腐皮上即成。
功效:猪肾片鲜嫩,原汤原味,补而不燥,补肾壮腰。适用于肾虚腰痛膝软、腿脚无力、食欲不振者,或阳痿不举、性功能低下。
红花杞子鸡汤
原料:童子鸡1只,红花6g,枸杞子15g,生姜、黄酒、食盐各适量。
制作:①将鸡宰杀后去毛,剖腹去肠杂、内脏后洗净;枸杞子洗净,姜洗净切片;将枸杞子、红花放鸡腹内。②把鸡置锅内,加入盐、姜、黄酒等调料和适量水,入锅隔水清蒸至鸡肉熟烂即可。
功效:有降低血脂、改善冠状动脉循环和营养心肌的作用。适宜于肾虚不足、肝肾阴虚的高血压患者食用。
注意:孕妇不宜食。
西瓜人参乌鸡汤
原料:无子西瓜1个,生晒参30g,鸟骨鸡1只,生姜(拍破)12g,味精、精盐、酱油、麻油、白糖、清水各适量。
制作:①选乌骨鸡1只,杀宰后去毛剖腹去肠杂洗净,将鸡脚和颈部置腹内;再将西瓜洗净,切去瓜蒂(蒂周围瓜皮切去直径为5-1 0cm的圆口),并从此处挖出瓜瓤置杯中。②将生晒参、乌骨鸡和生姜放人西瓜内,加入适量水,然后将切口朝上置沸水锅中,隔水煨23小时:待鸡肉熟后将鸡取出切块,鸡汤中加适量精盐和味精调味,生晒参伴汤吃,鸡块用酱油、味精、麻油调蘸食。③另外,在挖出的瓜瓤中放入适量糖,入冰箱冷藏室放置数小时后,即可饮食甘甜凉爽的西瓜汁。
功效:此汤有清暑利尿、解渴开胃、温中益气、滋阴养颜、补气血、助消化、促代谢、降血压的功效。说明:生晒参生津补气,乌骨鸡滋阴补血,配合西瓜做成药膳,实为老人夏日滋补佳品。
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2023关于粗粮吃太多对身体好吗
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的演变,这些食疗方法很多是经过时间验证的。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“2023关于粗粮吃太多对身体好吗”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。
本文导读:随着人们健康素养的提高,越来越多的人意识到吃粗粮的好处。然而,过分迷恋粗粮,也会导致诸多问题。
营养专家指出,粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分,吃到体内后,无论是粗粮还是细粮对血糖都有升高的作用,只是粗粮里面含有更多的膳食纤维,膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。我们应该强调的是粗粮能够延缓血糖的升高,而非强调粗粮可以降低血糖。
粗粮在胃里的排空速度比较慢,这就会造成一种轻度的饱胀感,使得人们得以减少食物的摄入,从而控制一天摄入食物的总量。因此,减肥的人、血糖和血脂偏高的人适合每天都吃些粗粮。
吃粗粮过量的五大坏处
随着人们生活水平的不断提高,经常摄入过精、过细、过油腻的食物,导致了 富贵病 的平民化。而对于精细食物产生畏惧的老百姓,开始把健康饮食的希望寄托在粗粮上。但过多地食用粗粮对健康也是不利的,归结为下面五大坏处。
1、影响消化
粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
所以吃粗粮时要注意多喝水,粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维,大概就要多补充一倍的水。
2、造成反酸
粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。
过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。
3、干扰药物吸收
过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
4、导致营养不良
长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。
有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,平时细粮吃三两的人,粗粮可以吃上半斤,结果就造成能量摄入过多,引发肥胖。
99热心医生温馨提醒,食物的基本属性是一样的,分解之后提供能量,提供人体所需要的营养元素,但如果没有一个量的控制,过于迷信某种食物,反而会走向一个不好的极端。
(责任编辑:陈碧玲)
2023关于春季饮食 远离疾病春季吃哪些药膳
“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人非常看重食疗,随着生活的不断好转,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有关健康食疗你是怎么看待的呢?根据大家的需求,小编特意准备了“2023关于春季饮食 远离疾病春季吃哪些药膳”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
春季是疾病高发的季节,变化不定的天气也容易影响我们的身体健康,春季养生该怎么做呢?
时下正是冬春交接的时节,立春过后虽然天气依然寒冷,但是季节已经进入春季,春季是万物始发的季节,也是疾病高发的季节,因此要注意预防疾病。
预防疾病,需要从生活各方面着手。俗话说,春捂秋冻,春季常常阴雨绵绵,气温虽然比冬季高一些,但是却依然寒冷,因此不要急于将厚重的冬衣脱下,保暖才是第一要务。此外,饮食也不能忽视,日常饮食对预防疾病也有很重要的作用,想要预防疾病,可以试试一些中医药膳。
一、山药粥
材料:干山药片30g,糯米50g,砂糖适量。
做法:将材料放入锅内熬粥即可。
功效:这款粥能补脾胃、润肺补肾,用于脾虚腹泻、大便秘结、虚劳咳嗽、气血不足等症。
二、莲子白木耳羹
材料:莲子肉30g,白木耳20g。
做法:所有材料加适量清水慢火煮烂,加冰糖调味即可。
功效:此羹能补脾胃,气阴双补。
三、猴头菇孔雀汤
材料:孔雀肉500g,瘦肉100g,猴头菇350g,淮山10g,扁豆10g,芡实10g,莲子10g,陈皮1小片。
做法:孔雀肉、瘦肉飞水,与余下材料一起放入煲内煲开后慢火煲两小时即可。
功效:能排毒养颜,调理肠胃。
药膳是中医养生不可或缺的一部分,四季养生要顺应世界,什么季节适合什么药膳有一定的要求,以上3款药膳只是适合春季养生的一部分药膳,春季容易生病,因此养生防病更重要,春季想要远离疾病,除了饮食之外日常生活也要注意保暖和锻炼,养成良好的习惯才能促进身体健康。
春季滋补 养肝护胃八道药膳
按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。怎样运用药膳进行养生呢?介绍了养肝护胃八道药膳。
一、银耳百合香蕉羹 美容护肝脏
银耳入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有菌中之冠的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。
做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒:这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。
2023关于番茄炖鲜鲍鱼海味之首 春季做什么靓汤
鲍鱼这种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。如何做才能将鲍鱼味道做的最好而营养有又富呢。
鲍鱼的营养价值:
鲍鱼富含蛋白质、碘、矿物质等,营养价值极为丰富。中医认为它有养血柔肝、滋阴清热、益精明目之功,常食可益肝肾,养容颜,行痹通络,平衡血压,适宜调理身体及神经衰弱用。
鲍鱼为海产八珍之一,也被称为海味之冠。过去是历代皇室贵族的席上佳肴,现已飞入寻常百姓家了。鲍鱼有干、鲜之分,鲍鱼在广东民间谓鲜鲍或鲍鱼仔。以鲜甜且富含维生素。用番茄炖之,是干冬时老少皆宜的靓汤。
鲍鱼的家常做法:
番茄炖鲜鲍鱼
材料:鲜鲍鱼1只、番茄1个、姜丝少许。
烹制:各物分别洗净。鲜鲍鱼由售者去壳、脏杂、洗净,用刀整齐划多处;番茄洗净,在约1/4的顶处切开,掏去瓤仔,把鲍鱼放置内,再放入炖盅里,加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡(亦可不用),加盖隔水炖约15~30分钟便可,进饮食时方调入适量的调料,为1人用。
功效:养肝益气 生津健胃
2023关于推荐4道家常炖菜食谱,美味营养让身体暖和
现在天气渐渐变冷了,这个时候吃一些炖菜,不仅美味营养,还能让身体变得暖和起来。那么你知道炖菜的做法有哪些吗?你知道家常炖菜怎么做美味吗?今天小编推荐给大家4道美味炖菜食谱,一起来学习一下吧!
五花肉炖土豆
食材:五花肉200g、土豆300g、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量
做法:
1)土豆削皮洗净,肉,葱姜洗净。
2)五花肉切成麻将大小的块。
3)土豆切适量大小块。
4)葱切段,姜切条,准备八角和桂皮。
5)锅中放适量水烧开,将肉倒入,加少许料酒,待肉变色后捞出沥干水分。
6)锅中放适量油,开小火倒入一大勺白糖,快速翻炒至糖溶解冒泡。
7)将肉倒入,继续小火煸炒至出油。
8)放八角和桂皮,翻炒几下倒土豆,倒入适量老抽。
9)倒三大碗开水,开大火烧开,调入适量盐。砂锅先在灶上预热,然后将锅里的菜倒入砂锅,小火慢炖半个小时左右,上桌前撒入少许碎葱花即可。
鲫鱼炖粉条
食材:鲫鱼500g、粉条适量、盐适量、食油500g、干红辣椒10个、花椒适量、生姜适量、料酒适量、香菜适量
做法:
1)鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些。
2)盛出炸好的鲫鱼,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。
3)倒入酱油。
4)倒入清水,水可以多点,因为粉条比较吃水,倒入少许料酒、加入精盐。
5)放入洗好的粉条,大火煮开。
6)开锅后放入炸好的鲫鱼,改小火炖制20分钟。
7)烹入少许陈醋后,再炖制5分钟即可,最后撒上香菜。
西红柿炖牛肉
食材:牛肉500g、西红柿100g辅料油适量盐适量生抽适量大葱适量大料适量料酒适量
做法:
1)准备的配料
2)准备的主料:牛肉、西红柿
3)牛肉切大块
4)西红柿去蒂切块
5)七成热后放入大葱爆香
6)随后加入牛肉翻炒。
7)放入大料
8)放入适量的生抽
9)适量的料酒
10)适量的盐
11)足够量的清水
12)大火烧开,撇出浮沫
13)转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点
14)然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅
辣白菜炖牛腩
食材:牛腩500g、辣白菜100g、油适量、盐适量、香料适量、料酒适量、干辣椒适量
做法:
1)牛腩洗净,用开水煮沸,倒掉血水后备用。
2)另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜,大蒜等香料放入锅中煮开,加入料酒,老抽;
3)小火继续煮2个小时后将牛腩捞出,用刀切成2厘米宽左右小块。
4)将切好的牛腩倒入锅中继续小火煮一个小时,将辣白菜倒入,烧十分钟后就可以了。
5)可适当加入青椒和香菜,葱等。
2023关于8靓汤喝出好气色 春季养生食谱
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国食疗文化渊远流长,从古至今,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是由小编为大家整理的“2023关于8靓汤喝出好气色 春季养生食谱”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
在春季养生是十分重要的,那么春季该如何养生呢?春季养生应该吃些什么呢?今天小编就为大家推荐了几款春季养生食谱,来帮助大家养生,马上跟着小编去学学吧!
春季养生保健食谱:
一、瘦肉蛋花枸杞汤
材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。
做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。
推荐理由:枸杞叶中医称之为天精草,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。
二、天麻红枣鱼头汤
材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片。
做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。春季养生 春季防病保健从9方面入手
推荐理由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好时机,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效。
三、核桃丹参佛手汤
材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。
做法:将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。
推荐理由:核桃仁味甘性温,补气养血,润肠通便;佛手味道辛苦性温,收肝解郁,理气和中;丹参味苦性微寒,活血凉血,除烦安神。配白糖补脾益气,共奏克服春困之功。
四、陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
2023关于春季养肺护肤吃这些食物
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“2023关于春季养肺护肤吃这些食物”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
本文导读:食物中含有大量的维生素,矿物质对养肺护肤有良好的作用,中医认为春季不同体质类型的人应选择不同的食物进行养肺护肤,下面简要介绍几种具有养肺护肤功效的食物。
百合洁白娇艳,味甘,性微寒平,归心、肺经,其花、鳞状茎均可入药,可以清火润肺止咳,清心安神,健脾和胃。百合鲜品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。但注意脾胃虚寒者忌食百合。
2、柔肤美眸:桑叶
桑叶味甘气寒性无毒,归肺、肝经,自古以来就是护肤美容、煎汤沐洗之天然护肤圣品。桑叶含有丰富的黄酮化合物、氨基酸、胡萝卜素、维生素、纤维素、矿物质以及多种生理活性物质,能促进皮肤血液循环,解除疲劳,尤其对脸部痤疮、黄褐斑有良好疗效。主要用法为:每日15克,沸水泡茶。特别是经霜之后的桑叶,解表且不伤里,护肤而不脱脂,对于皮肤粗糙者还可润肤除燥。
3、养血和血:蔷薇
蔷薇花味甘温、酸、性凉,香味浓郁,色泽温润,入脾、肺、大肠经。蔷薇花茶的泡制很简单,蔷薇花三到五朵(鲜品),或者茶包,置入杯中,再将沸水倒入,待蔷薇花瓣泡开、色变、香味溢出即可。在暑气初袭时,用蔷薇花与粳米,或者绿豆等加冰糖或者蜂蜜煮粥服用,特别适合消暑清心,养血美肤。现代药理研究发现,蔷薇花主要含黄芪甙、挥发油,对多种细菌有抑制作用,难怪对于颜面痤疮、皮炎等亦多有效验了。
4、润泽肌肤: 杏仁
杏仁苦,温,有小毒,入肺、大肠经。擅长止咳平喘,润肠通便,驱风散寒,具有润泽肌肤、通利血络、美白等美容功效。杏仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,能促进皮肤微循环,抗肌肤氧化,抑制色斑的生成,使肌肤红润光泽,还能涵养毛发。内服外用都具有明显的效果,自古以来就是养颜润肤的主药。尤其对于受皮肤干燥、脱皮、色斑沉积等颜面困扰的女性,适量食用杏仁,能有效减少面部痤疮的发生,并能改善痤疮瘢痕,去皱滑肤。因苦杏仁有小毒,注意适量服用,阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。
推荐粥品
1、杏仁川贝百合粥
制法:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20-30分钟,即可食用。
作用:百合可润肺,调经活血,润滑皮肤,杏仁可排毒。推荐给皮肤粗糙干皱的人食用,可使肌肤丰满,肌肤润泽白皙。
2、蔷薇粥
制法:绿豆淘洗干净,用冷水浸泡2~3小时,粳米淘洗干净,浸泡半小时。取锅加入冷水、干蔷薇花(玫瑰),煮沸约15分钟,过滤去渣。将绿豆、粳米捞出,沥干水分,然后将净锅上火,加入冷水、绿豆、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,至粥将成时兑入蔷薇花汤汁,下白糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
作用:可以清热去火,调理身体,更有增进食欲之效。
制法:先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。
作用:桑叶荷叶粥具有降低体内脂肪、消暑热的功效。
(责任编辑:陈碧玲)
2023关于吃补药不如吃红豆 红豆怎么吃补身体
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于吃补药不如吃红豆 红豆怎么吃补身体",请您翻阅!
本文导读:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。中医认为,吃补药不如吃红豆,那么红豆怎么吃呢?
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为 饭豆 。它具有 律津液、利小便、消胀、除肿、止吐 的功能,被李时珍称为 勺占之谷 。
红豆营养成分
红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。
红豆药用功效
(1)红豆中的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。
(2)红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
(3)红豆含有叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
常吃红豆有哪些好处
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称作 心之谷 , 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二:健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为 赤小豆 ,也有明显的健脾胃功效。
好处三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
好处四:祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
2023关于春季吃香椿 香椿的七种做法
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢?小编帮大家整理了2023关于春季吃香椿 香椿的七种做法”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
本文导读:香椿是一种在乡间很常见的一种食物,营养价值很高,并且吃法也很多。那么对于香椿的营养价值你了解多少呢?你知道香椿有哪些食用做法吗?
香椿富含维生素C、多种氨基酸、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的珍品,可鲜食、炒食、凉拌、油炸、腌制等多种食用方式,深受广大消费者的青睐。香椿的叶、果、皮、根均可入药,有收敛止血、祛风除湿、抑菌止痛的功效,对防治感冒、肠炎、慢性痢疾、膀胱炎等均有疗效。
香椿的营养价值
香椿的香味,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人则完全吃不惯。这种香味是香椿素在发挥作用。香椿中还含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有 助孕素 的美称。
此外,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
下面小编就推荐几款香椿的食谱做法吧!
香椿的做法
一、香椿芽拌豆腐
材料:香椿芽、盒装豆腐、精盐、香。
做法:
1、选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;
2、把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
二、椿芽金鱼
材料:香椿100克、鸡蛋2个、面粉适量。
做法:
1、先将鸡蛋打入碗内调匀,再将香椿洗净,去硬梗,撕成小杈,放入碗内,加些面粉调拌上蛋粉糊;
2、油锅烧热后,将拌好的香椿投入炸成金黄色捞出码入盘内,撒上花椒盐即可。
三、香椿炒蛋
材料:香椿、鸡蛋、食盐、味精
做法:
1、把香椿切成小粒,蛋打入碗中,再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀;
2、锅内放油烧熟,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二至三分钟即可食用。
四、腌香椿
材料:香椿、盐
做法:
1、用水将香椿洗干净,放一边晾干水分,加入盐搅拌混合,用手揉出水分;
2、找一个干净的容器放香椿,等差不多一个星期的时候就可以食用了。
五、香椿泥
材料:香椿、香油、盐
做法:把香椿加盐一起捣碎(也可加些辣椒),再加点香油即可。
六、香椿蒜汁
材料:香椿、大蒜、香油、盐、酱油
做法:香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味。
七、摊香椿饼
材料:香椿、面粉
做法:
99热心医生温馨提醒,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜。所以,食用前最好选择嫩一点的香椿芽,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,而且将来储藏中产生的亚硝酸盐也就越少。
(责任编辑:陈碧玲)
2023关于让你皮肤白里透红 女性春季护肤四食谱
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“2023关于让你皮肤白里透红 女性春季护肤四食谱”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
进入春季,气温渐渐升高,紫外线也增强,这个时候女性可要做好防晒工作,稍微不注意会晒成黑美人。俗话说:一白遮三丑,可见皮肤美白对于女性来说是多么的重要。所以女性要想美白,除了日常防晒之外,在日常饮食里也要多下点功夫,那么有没有什么食谱可以让人吃了变得水灵灵的呢?答案是肯定的,一起来看看小编推荐的几款美容又养颜的食谱吧。
一、猕猴桃色拉
材料:
3个猕猴桃、5个虾仁、1个鸡蛋、30g奶酪粉、30g沙拉酱、适量油
做法:
1、 猕猴桃对半切,用勺子挖出果肉,果肉切丁。
2、 鸡蛋打入碗中拌匀。
3、 虾仁处理干净,裹上蛋汁,再沾点奶酪粉,放入油锅中炸至金黄色捞出。
4、 将虾仁、果肉放在精致的盘中,倒上沙拉酱即可。
功效:猕猴桃富含维生素C,可以阻止黑色素沉淀,有效帮助肌肤排毒,改善肤色暗沉,提亮肤色。
二、甘蔗木瓜猪脚汤
材料:
甘蔗、木瓜、猪脚、马蹄、枸杞、姜、盐
做法:
1、 猪脚切块状,甘蔗切断去皮,马蹄切块状,木瓜切丁,姜切片,待用。
2、 将猪脚放入锅内,加水煮开,然后,放姜片,转小火炖40分钟。
3、 将马蹄、甘蔗放入锅中煲10分钟,最后放木瓜、枸杞。
4、 加入少量盐调味即可。
功效:
猪脚富含胶质,此款食谱可以减少细纹的产生,增加肌肤的弹性,让你看起来更年轻。
三、薏仁牛奶粥
材料:
15g薏仁、15g红豆、20g冰糖、100ml低脂鲜奶
做法:
1、 薏仁、红豆先用水浸泡1个小时。
2、 将薏仁、红豆放进高压锅煮熟。
3、 将冰糖放进高压锅搅拌至融化。
4、 盛在碗里,倒入低脂鲜奶,拌匀即可食用。
功效:
薏仁牛奶粥能够很好的滋润皮肤,美白肌肤,还能消除水肿。
四、豆浆
做法:
1、 生豆浆加热到80~90度的时候,会产生大量的白色泡沫,很多人都以为这样的豆浆已经熟了,其实,这只是豆浆的假沸现象。正确的做法是,大量的白色泡沫出现以后,还要再煮3~5分钟。
2、 有人认为豆浆反复的煮几遍会更健康,其实,这样的做法虽然去掉了豆浆本身的有害物质,却也造成了营养的大量流失。因此,煮豆浆要把握好时间、火候,尽量恰到好处。
功效:
豆浆中含有大量维生素C和维生素E,经常食用可以增加肌肤的细腻程度,有效淡化脸上疤痕。(
2023关于让你爽一夏 七款养心茶
夏季养生先养心,因为夏季天气炎热,身体代谢旺盛,身体的器官也处于活跃的状态,心脏跳动的频率也处于加快时期。心脏的机能旺盛,必然会给心脏带来负担,如果不及时养心护心就会让心脏压力过大,容易让人感觉心慌气短,发力,甚至患上心脏疾病。夏季养心并不难,一杯好茶,就能让你舒心一个夏天。
1、夏季降脂养心茶
材料:炒决明子、广陈皮、山楂、何首乌、乌梅(各10克)、泽泻、野菊花、车前子、甘草(各5克)。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:预防心脏血管疾病,帮助体内脂肪代谢,减少脂肪的堆积,增加心脏抗压性。
2、宁心安神茶
材料:茯苓10克、遠志十克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚.
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
3、麦冬滋阴茶
材料:麦冬5钱,五味子1钱、百合、枸杞各3钱。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
4、丹参活血茶
材料:桂枝2钱,何首乌3钱,玉竹5钱,丹参1钱,川七1钱。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
5、柏子仁茶
材料:柏子仁15克。
做法:药材洗干净后放入茶壶,沸水冲服,用作茶喝,一天3到5次,一日一剂。
功效:润肠润肺,养心护心,宁神安眠,能治疗心悸、多梦、失眠。
6、参斛茶
材料:太子参15克,石斛10克,五味子2克,共磨成粉末。
做法:将粉末用开水冲服,每天两次。
功效:补气生津,养心护神,能治疗心慌多梦,心悸头晕,气短乏力。
7、逍遙花茶
材料:醋柴胡一錢、玫瑰花三錢、枸杞子三錢、薄荷五分。
做法:将药材装进沙袋,再放入保温杯,用沸水泡饮,可加蜂蜜。一个星期3次。
功效:定心养神,滋阴养胃,适合晚间多梦,心悸胸闷的患者。
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