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吃水果也要注意讲“时差”

吃水果也要注意讲“时差”

发布时间 : 2022-12-26
水果 水果汤圆 水果红茶

美食的制造离不开厨房,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材有了自己的归宿,而调料在此不再是无足轻重,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。相信你应该喜欢小编整理的吃水果也要注意讲“时差”,供您参考,并请收藏本页!

吃水果也要注意讲“时差”

水果味道甜美 、营养丰富,几乎人人都爱。不过,吃水果的学问不仅仅在于“对症下药”,吃的时间也很有学问。

有些水果适合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以帮助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒脑;有些晚上吃安神助眠……一起看看如何正确把握吃水果的“时差”。

山楂不宜早上吃

山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

早饭后吃西柚提神

西柚是孕期妇女首选的水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。

餐前吃香蕉、红枣

香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗 便秘 、小儿腹泻等,适合餐前食用。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。

饭后吃菠萝助消化

新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。

柿子最好晚上吃

柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。

97Msw.com相关知识

苹果早上吃!吃水果讲时间


苹果早上吃!吃水果讲时间

水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对健康的好处已经深入人心,每天一个水果是许多人的健康饮食标准。但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?吃水果更该讲究时间,学会抓时差。

早上最宜,苹果、梨、葡萄。早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

餐前别吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选,菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

夜宵安神,吃桂圆。夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响, 对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

吃水果也要讲究情调


吃水果也要小资啊!更要讲究点情调呢!这夏天已经来了!今年的夏天,似乎是让我相当的~~~~怎么说呢?应该是过的舒心吧!不会像前两年那么的闷热,终于是神清气爽了啊!自己家,怎么呆着都舒服!嘿嘿,闲的没事,把那普通的水果,都让它们过些小资的日子,然后被我及其优雅的——吃掉!

哇咔咔——今天做的,是用香蕉,猕猴桃,还有小番茄的椰树!

原料:香蕉、猕猴桃、小番茄

做法:

1.小番茄洗净,先斜着切去1/3,然后切口朝下,对半切开,斜切口那边对着拼上,就成了心形的样子

2.香蕉切去两头,对半切开

3.将香蕉切段,大小随意,做椰树的树干

4.猕猴桃去皮,对半切开以后,从中间位置开始,切薄片,做椰树的叶子

5.切好的材料码在大一点的平盘里,特简单的一种吃水果的方式

吃水果也有注意事项


吃水果也有注意事项

有些家庭会将摆放得太久不食用的苹果、梨子等做成菜肴,但这些水果经长时间的摆放很可能已经脱水变干,甚至有虫蛀、腐烂。营养流失之余很可能不宜食用。所以水果餐最好采用新鲜的水果。

一、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

不论是生吃水果还是煮食,都不能够过量食用,否则饮食营养不均衡,会给身体带来负担,特别是铜、铁等矿质元素严重缺乏时,很容易引起贫血等病症,如果营养摄入不足,养生不成还会给自己的身体带来负担。

苹果派

二、吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

有些家庭会将摆放得太久不食用的苹果、梨子等做成菜肴,但这些水果经长时间的摆放很可能已经脱水变干,甚至有虫蛀、腐烂。营养流失之余很可能不宜食用。所以水果餐最好采用新鲜的水果。

秋梨陈皮汤

三、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

所以食水果前,为了洗净去除农药,可以用盐水浸泡或少量的洗涤剂清洗,用流水冲刷即可。卫生干净之余也要尽量保留水果的风味。

雪红果

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原文链接来源://www.97msw.com/9/5316164.html

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