“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的发展,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否很关注健康食疗呢?为此小编特意整理了“食疗养生知识:灵芝怎么吃 不同灵芝吃法任君挑选”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
人们对于灵芝无疑是十分的熟悉的,它是一种营养价值极其高的补品,而在人们的生活中也是经常被用来养生的。但是对于灵芝的了解有多少呢?你知道灵芝要怎么吃吗?它的功效又有哪些呢?食用的注意事项都有什么呢?今天小编就为大家啊介绍一下灵芝的吃法等知识吧!
目录
1、认识灵芝 2、灵芝的营养价值
3、灵芝怎么吃 4、灵芝煲汤
5、灵芝的几道菜肴 6、灵芝泡酒
7、灵芝泡茶 8、灵芝的功效
9、服用灵芝时的注意事项
认识灵芝
灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst),外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
分布情况
我国普遍分布,黑龙江、吉林、山东、湖南、安徽、江西、福建、广东、广西等省份均有部分产量。欧洲、美洲、非洲、亚洲东部也有不同量产。其中东北灵芝种植基地以吉林省蛟河市黄松甸镇和吉林省敦化市黄泥河镇较为集中。
东北灵芝分类
长白山野生灵芝分类:平盖灵芝、无柄赤芝、木蹄层孔菌、桑黄、苦白蹄、裂蹄层孔菌、松针层孔菌、桦褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、灵芝孢子粉、白灵芝、松杉灵芝等。
长白山种植灵芝分类:赤芝、韩芝、松杉灵芝等。其中值得一提的是巨型灵芝,赤芝的一种,通过人工养殖可以培植出直径在80厘米左右的,重量在10公斤左右[1] 。
东北巨型灵芝培植基地
吉林省东部山区,以吉林省蛟河市黄松甸镇、敦化市黄泥河镇两地较为集中。
东北巨型灵芝外形特点
东北巨型灵芝,盖面覆有灵芝粉,整体盖面圆圆的,盖面平,边缘轻微下垂,呈伞状,中部厚度在10到15公分,东北巨型底部泛黄。灵芝腿高在20公分左右,灵芝腿是有五六个独立灵芝腿捆扎在一起而形成的。培养基在17公分左右,整体在50-90公分。
东北巨型灵芝象征意义
东北巨型灵芝,象征着团团圆圆,象征着吉祥如意,适合摆放在会议室、客厅中。
东北巨型灵芝使用方法
1、原生态陈列。就是不擦除孢子粉,保持巨型灵芝的原始状态。
2、喷油处理。将巨型灵芝表面的孢子粉清除掉,喷上光油,通体红亮,非常壮观。
3、切片食药用。
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食疗养生知识:吃灵芝的好处 15类人群吃灵芝的好处
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,时间的推移,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢?以下是小编细心准备的《食疗养生知识:吃灵芝的好处 15类人群吃灵芝的好处》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
灵芝又叫灵芝草,灵芝是一种珍贵的药材,它含有的微量元素比较的丰富,比如多糖、蛋白质、多种氨基酸等等。有很多的人不知道吃灵芝的好处有哪些,今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。
吃灵芝的好处
灵芝是我国的一种名贵药材,因其多服久服,无任何毒副作用,在《神农本草经》中被列为上上药。
灵芝(中医一般指赤灵芝)的应用范围非常广泛,涵盖治疗内、外、妇、儿、五官各科疾病,比人参、虫草、鹿茸更适合人们保健使用。
中医认为,赤灵芝入五脏,补全身之气,既能治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症状,又能护肝、抗衰老、调节内分泌、提高免疫功能等。
一、易疲劳、睡眠差的人群
灵芝能提高人体能量工厂线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用,能使人们入睡快、睡的深、睡的好。
二、高血压人群
灵芝具有抗氧化与清除氧自由基作用,阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素,能从根本上调理高血压,稳定血压。
三、高血脂人群
灵芝能通过抗氧化和清除氧自由基作用来抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化,降低血脂,消除动脉粥样硬化。
四、肝功能有问题的人群
灵芝可减轻有毒物质对肝脏的损伤,能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有确切的疗效。
五、贫血的人群
灵芝能增强骨髓生产血小板、红细胞和白细胞的能力。
六、免疫力差的人群
灵芝能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
七、患呼吸系统疾病的人群
灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用,对于缓解此种疾病的咳痰、喘的症状及防止喘息发作有显著效果。其免疫促进作用,又可有效防止反复的感冒,从而减少此病的复发。
八、肾功能有问题的人群
灵芝能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
九、内分泌失调的人群
灵芝中含有大量人体必须的微量元素和氨基酸,及功能繁多的活性多醣,能均衡体内各种营养素,协同调整内分泌系统。
十、便秘的人群
灵芝可以有效地调节肠道内的微生态平衡,促进胃肠蠕动,有效增殖双歧杆菌,抑制腐败菌滋生,提高肠道动力机能,润肠通便。
十一、痛风的人群
灵芝能降低血液中的嘌呤,减少血液中的尿酸成分,缓解痛风症状。
十二、术后、产后人群
术后的患者和产后的妈妈,伤口和部分器官正处于新生状态,免疫力比较的低,容易感染并发症。灵芝含有氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素,可以抵抗病菌,防止伤口被感染。
十三、正在服用中西药物的人群
灵芝能与西药起到协同作用,服用灵芝,可减少的西药剂量,可以达到最佳的效果,也可以减少副作用,减轻肝脏的负担,保护体内正常细胞、器官不受西药的损伤,缩短治疗的时间、延长寿命等作用;
十四、需要祛斑的人群
灵芝可让体内SOD的活性与数量大幅度的增加,加强了对氧自由基的清除,阻断氧自由基对皮肤中脂质的反应。另一方面,灵芝加强血液循环和补充人体必需的氨基酸,对面部色斑的清除产生了作用。
十五、心脏功能不好的人
灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血,降低心肌耗氧量,提高机体对缺氧的耐受能力,抵抗心律失常。
总结:经过上述的讲解,小编相信大家对吃灵芝的好处有了新的认识,灵芝的营养价值比较的高,药用价值也比较的高,可以治疗很多的疾病,上述的人群使用灵芝好处非常的多,但是大家也要注意不要食用过多。
烹饪知识:灵芝怎么吃 灵芝的七款营养吃法
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的不断发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编花时间特意编辑了烹饪知识:灵芝怎么吃 灵芝的七款营养吃法,供你阅读参考,并请收藏本页面!
灵芝具有非常高的营养价值,而且它的吃法有很多,深受许多人的亲睐。那么你知道灵芝的食用方法有哪些吗?你知道灵芝怎么吃最营养吗?你知道灵芝的功效与作用吗?今天小编为大家推荐灵芝的七款营养吃法,一起来了解一下吧!
灵芝水煎法
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症;
灵芝泡酒
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
灵芝银耳羹
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
灵芝黑白木耳汤
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
灵芝炖乳鸽
灵芝片5克,乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净,放入盅内,加水适量,再将灵芝片也放入盅内,加绍酒、姜片、食盐等,上笼蒸至熟烂即可。
此膳具有补益中气、温肾固本、滋阴养血的功效,用于儿童与老年人滋补,也可用于支气管哮喘、慢性支气管炎、白细胞减少症等。
灵芝猪蹄汤
灵芝30克,黄精、鸡血藤各15克,黄芪18克,猪蹄250克,味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。
食疗养生:灵芝孢子粉的吃法 怎么吃灵芝孢子粉效果好
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?为此小编特意整理了“食疗养生:灵芝孢子粉的吃法 怎么吃灵芝孢子粉效果好”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
灵芝孢子粉是一种药用价值比较高的药材,有很多的人对灵芝孢子粉不怎么了解,一些人不知道灵芝孢子粉怎么吃,也让有的人不知道灵芝孢子粉的主要成分,含有的人不知道灵芝孢子粉的功效与作用,今天小编为大家准备了相关的内容,希望大家喜欢。
目录
1、灵芝孢子粉的基本介绍 2、灵芝孢子粉有哪些药用价值
3、灵芝孢子粉的功效与作用 4、灵芝孢子粉的吃法
5、慢性病患者如何吃灵芝孢子粉好 6、吃灵芝孢子粉有哪些讲究
7、灵芝孢子粉适合哪些人群 8、灵芝孢子粉的瞑眩反应
灵芝孢子粉的基本介绍
灵芝孢子粉英文名:Ganodermaspore,是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。
每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。
破壁后更适合人体肠胃直接吸收。
它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
形态特征灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。
每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。
破壁后更适合人体肠胃直接吸收。
它凝聚了是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。
破壁
指的例如松花粉和灵芝孢子粉之类细微且带有纤维质外壳,不宜直接为人体吸收消化的物质,通过人为的机械、物理化学方法、生物酶解法,将其纤维素外壁破碎或者消除之后,使其更加容易消化吸收纤维素壁内的营养物质。
破壁方式大多有超声,酶溶,超低温、低温高频振荡等等各种方式!其效果也不尽一样,在低温条件下进行破壁,最大程度保留灵芝孢子有效成分,常用低温物理破壁法进行规模生产。
食疗养生知识:不同脸色人的不同食谱
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的发展,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?你不妨看看食疗养生知识:不同脸色人的不同食谱,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
编者按:健康的面色只有一种,但是不健康的脸色却是各有各的不同。那么,这些不同的脸色应该吃什么才好呢?想要吃出美丽容颜,你得知道自己应该吃什么。
5健康食谱 脸色不同吃法不一
通过面色可以看出一个人的身体健康状况,同样根据面色也可以选择不同的健康食谱。为大家推出五款根据面色制定的健康食谱,如果您存在以下五种面色问题,赶快补补吧。
面容黑暗型:
肾气不足,阴液亏损
[做法]生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
[功效]鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
面色苍白型:
气血不足
[食谱]蜜汁花生枣
[做法]红枣100克,花生米100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20克,至汁液黏稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
[功效]红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
食疗养生知识:什么人不适合吃灵芝粉
灵芝粉能滋养身体,延缓衰老并可以增强人体抵抗力。但灵芝粉虽好,但是灵芝粉并不是所有人都适合食用的。下面我们就来看看什么人不适合吃灵芝粉。
什么人不适合吃灵芝粉
1.身体恶寒者
身体恶寒的主要表现就是身体提现的是高烧不退,但是自己感觉特别的寒冷,这种情况的人如果食用灵芝粉的话,不仅不会改善病情,而且还会使情况加重。
2.感冒者
感冒在中医中被称为伤寒症,患者身体发热而且怕冷,这时他们的五脏六腑功能都会减弱,这时食用灵芝粉不利于感冒病情的恢复,相反会让感冒病情加重。
3.过敏者
灵芝粉中也有一些易过敏成分,那些本身就是过敏体质的人群在食用灵芝粉以后容易出现多种过敏反应,会直接危害他们的身体健康。
4.阴虚内热者
阴虚内热的人群,也不适合吃灵芝粉,不然会让身体阴虚内热的症状加重。其实阴虚内热是中医中的一种说法,是指那些经常出现大便干燥,小便赤黄,以及怕热易怒的人群。另外手术后没有超过一周人和正在大出血的人都不能食用灵芝粉,不然对身体恢复十分不利。
5.手术前后
手术前后一周时间内很多人都觉得应该服用一些补益的药物,但是实际上在我们身体的免疫系统被破坏的这种情况下,我们尽量不要食用这种补益产品,它不会帮助我们身体机能恢复,而且还有可能会加强身体排外的情况。
6.孕妇慎用
虽然灵芝粉泡水有一定的滋补作用,能够提高孕妇的免疫能力、调节血压和血糖,有效的预防在怀孕期间出现高血压和高血糖的状况,但在孕晚期吃了太多的营养的东西容易导致分娩的时候困难。另外,灵芝粉在加工的过程中会插入一些化学成分,孕妇在用它泡水喝后,会对腹中胎儿发育产生不良影响。
相信大家看完上文的介绍后,对什么人不适合吃灵芝粉已经有所了解了,希望今天的分享可以帮助到大家。
健康食疗:灵芝怎么吃 常见中药灵芝防癌抗衰老
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着观念的更新,这些食疗文化并非随意编说。有关健康食疗你是怎么看待的呢?为此小编特意整理了“健康食疗:灵芝怎么吃 常见中药灵芝防癌抗衰老”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
灵芝仙草一直大家喜欢的食物,灵芝拥有很多的功效与作用,灵芝也是一种不错的食物,灵芝可以做出来很多的食物,现在吃灵芝的人很多,都是灵芝的功效好,下面我们就一起看看灵芝的功效与作用。
一、抗肿瘤作用
自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
二、保肝解毒作用
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
三、对心血管系统的作用
动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
四、抗衰老作用
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:
1、促进和调整免疫功能
对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。
2、调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成
研究表明,灵芝能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。
食疗养生知识:几种吃法越吃越苗条 冬天怎么减肥
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着社会的不断发展,这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编特别整理来自网络的食疗养生知识:几种吃法越吃越苗条 冬天怎么减肥,更多相关内容请继续关注本网站。
编者按:寒冷的冬天来了,很多的MM都想拥有一个好的身材,但是减肥成了她们的苦恼,那么冬天应该如何来减肥呢?下面就由小编带领你们来学习学习吧!
【1】吃喝前后微调整
早餐和午餐吃得好一点,尽量多摄入各种各样的营养素,因为在早上我们体内的消化和代谢机能很活跃,白天的活动也比较充足;而到了晚上,就尽量吃些清淡的食物,分量比白天稍微少一点,以调整全天的饮食平衡。这可以说是饮食减肥的基本了。
可到了年末年初,饮食机会大大增多,而这些聚餐聚会多数也是在晚上进行,吃完饭后又到别的地方继续喝酒,一顿接一顿的饮食重叠起来,此时饮食也需要作出调整。
【2】生活以白天为主导
在晚上,我们的代谢开始减弱,如果你本身有吃夜宵的习惯,甚至在晚上吃甜食的话,那么就相当容易导致体内大量积聚了。
早睡早起对减肥来说是一个很好的习惯,而人的代谢在早上最活跃,所以早点起床,在白天充分活动起来,让体内积聚趁此机会快点代谢掉,就能减少晚上肥胖的可能性。如果一下子很难养成早期的习惯,不妨先以早期15分钟为目标,一点一点地提早起床的时间吧。
【3】米饭要好好地吃
很多人选择不吃米饭来减肥,以为这样能减少卡路里的摄入量,其实这种方法并没有科学根据,因为碳水化合物本身就是人体必须的营养素之一。
其实无论什么食物,吃太多都是没有好处,米饭也一样,只要不过量是没有问题的,也绝对不是导致你肥胖的根源。而且,比起面食和面包,米饭的卡路里低得多,正是减肥者的首选主食。
食疗养生知识:吃黄瓜的禁忌
很多的人都知道吃黄瓜有很多的好处,例如美容养颜、减肥瘦身等,还可以做面膜对皮肤进行补水保湿,但你知道在食用黄瓜的时候有哪些禁忌吗?我们一起来了解一下。
1、黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
2、不宜弃汁制馅食用
黄瓜我们知道是一种汁水非常多的蔬菜,其实它的营养也多数都在黄瓜汁里面,所以我们在吃的时候一定要尽量的连同汁水吃下去。如果切菜的时候汁水都倒掉了,那么营养也就浪费了。
3、不要和西红柿同吃
黄瓜中含有维生素C分解酶,然而西红柿含有维生素C,如果这两种食物同吃会导致维生素被破坏,从而想要补充维生素C的你就不要
黄瓜的功效与作用
1、减肥瘦身
黄瓜中含有丰富的水分,膳食纤维,有助于肠道蠕动,帮助缓解便秘,且黄瓜的热量很低,食用黄瓜可以帮助增加饱腹感,减少热量摄入,同时饮食中单配吃些黄瓜也有助于减肥,因为黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转变成脂肪,所以可以减少人体脂肪的不断堆积,起到瘦身的目的。
2、抗衰老
黄瓜含有较多维生素E,可抗过氧化和抗衰老作用。黄瓜所含葫芦素C,能激发人体免疫功能,对原发性肝癌可消除病痛,且延长生存期,所含纤维素,可促进胃肠蠕动,易使肠道内败物残渣排泄,可预防大肠癌。
3、美容养颜
鲜黄瓜中含有一种黄瓜酶,具有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,而且黄瓜中还含许多的维生素E,所以用黄瓜汁涂于脸部肌肤,可以达到滋润肌肤、去除皱纹、抗衰老的功效,尤其对于干燥的肌肤很有好处。
4、排毒防便秘
黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。
以上就是关于吃黄瓜的禁忌的全部内容,希望对您有所帮助。
厨房烹饪:灵芝的吃法 灵芝的五种营养吃法
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。那些健康达人是如何对待食疗的呢?因此,栏目特意整理了厨房烹饪:灵芝的吃法 灵芝的五种营养吃法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
灵芝是一种功效很多的滋补品,所以人们经常用它来补身体,深受人们的亲睐。那么你知道灵芝灵芝的吃法有哪些吗?你知道灵芝怎么吃好吗?今天小编推荐给大家灵芝的五种营养吃法,赶紧来看看吧!
1、灵芝煲乌龟
灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美,滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
2、灵芝蹄筋汤
灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
其功能为健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等症。
3、灵芝炖鸡
灵芝30克,鸡1只(约2000克),生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。
捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、姜、葱、盐、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。
功能为温补脾胃,适用于脾胃气虚、饮食减少、消化不良、反胃腹泄等症。
4、灵芝炖乳鸽
灵芝3克,乳鸽1只,调料适量。乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生姜片、葱、食盐、味精,隔水炖熟。
功能为补气益中,适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症。
5、灵芝薄荷饮
灵芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。
味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适用于夏季烦热、气虚烦劳等症。
食疗养生知识:过年怎么吃最养肠胃
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有历史记载以来,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有关健康食疗你是怎么看待的呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗养生知识:过年怎么吃最养肠胃”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。
本文导读:过年期间大鱼大肉的,不少人还会暴饮暴食,这样容易造成肠胃一时失调,各种胃肠疾病就来了,有胃病的人更要注意。那么,过年怎么吃可以养胃呢?
按照中国人的传统习俗,春节是一年里最大的一个节日,在那期间,家家户户都会大鱼大肉。但是大家千万不能被春节时这样满桌可口的菜肴给迷惑了,要知道适量、适度对于肠胃才是最好的,否则只会适得其反。
①以茶代酒
春节期间,不要贪杯,可以茶代酒。天冷了,多饮些铁观音、普洱茶等,会对身体有所帮助。但是,茶不能太浓,过浓反而导致胃的不适。高尿酸血症的人,尿酸较高,茶中过多的鞣酸与尿中的尿酸结合,易造成尿路结石。睡眠不好的,睡前也最好不要喝浓茶。
②喝酒前先吃点油腻食物
经常喝酒的人会发现,空腹喝酒更容易醉。医生称,空腹喝酒对肠胃损伤比较大,容易引起胃出血、胃溃疡等情况。实在免不了要喝酒的话,喝酒前最好能提前吃点东西填饱肚子,以扣肉、蹄膀、鸡肉、烧鹅等油腻的食物填肚子比较好。
③睡前一小时别吃饭
放假后,很多人的生活作息不规律,饮食也变得不正常,除了不宜暴饮暴食之外,人们更应注意的是,三餐要定时,晚餐不宜多吃。
这是因为,胃是一个按时分泌胃液的器官,也就是说,有一定的生理周期。如果到吃饭时间没有食物,胃分泌的胃酸会消化胃粘膜本身,对胃粘膜造成损害。因此,节假日期间,不能过饥或过饱,吃饭无规律。
2、合理安排作息时间
在春节黄金周期间,亲朋好友的相聚比较多,容易让生活变得没有规律,这对每个人的胃肠都是一种莫名的伤害。因此合理安排好自己的作息时间、尽量做到生活有规律显得尤为重要。
3、养肠护胃 按摩肚子
春节期间,人们进食更多油腻食物,素食较少,有可能导致肠胃不适,有肚子硬硬的感觉,久之,会影响肠胃功能。张涛介绍,想养肠胃,可以在饭后一个多小时后,按摩肚子。
按摩肚子有讲究:一个是按摩中脘穴,该穴位于人体的上腹部,前正中线上,具体找是胸骨下端和肚脐连接线中点即为此穴,将右手拇指指腹放在中脘穴上,适当用力揉按0.5~1分钟,有疏肝和胃、止痛止吐的功效。第二个方法是,团摩上腹,左手掌心叠放在右手背上,将右手掌根放在上腹部,适当用力做顺时针环形摩揉0.5~1分钟。以腹部发热为佳,具有宽胸理气、健脾和胃的功效。
4、对于外出的朋友,合理的行程也很重要
一定要时时注意不同地方温差的变化,好好保护自己的胃。另外还有一个小窍门可以告诉大家,如果晚上洗个热水澡,加快血液循环,这样可以洗去假期多日活动所带来的疲乏。
二、过年吃什么养胃?
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、菠菜
《食疗本草》中称其 利五脏,通肠胃,解酒毒。 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5、胡萝卜
性味甘平, 下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
春冬交替之际有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
99热心医生温馨提醒,春节固然要有鱼肉荤腥,但是蔬菜也不能少,蔬菜里含有很多的纤维素,可以缓解油腻,维持肠胃正常运行。
(责任编辑:陈碧玲)
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