“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编已为您准备好了《2023关于教你10款养生汤做法 春季养生汤》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
春季气温干燥,最容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等症,这时多喝些美味靓汤能起润肺除燥的作用。春季养生喝什么汤呢?下面一起来看看小编为您精心准备的春季养生汤吧。
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法
1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法
1.将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法
1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。
鱼腥草里脊丝汤
特点:养肺、消食,汤清味鲜。
鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净,切成约3厘米长的小段,只取嫩的部分,放盐水中腌泡约60分钟去"腥"味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆,水锅上火烧沸,放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中,肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮,加入味精盛入汤碗中即可。
金针菇芦笋汤
特点:汤清味鲜,增强人体抗病力。
芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。制作:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。
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2023关于春季养生药膳 春季必喝3款药膳汤粥
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,科学的研究也支持这些俗语的科学性。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《2023关于春季养生药膳 春季必喝3款药膳汤粥》,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
春季是阳气升发的季节,万物复苏,同时各种病菌也活跃起来。因此,春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节,经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。
春季养生药膳
1猪皮红枣汤
组方:猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。
制用法:将红枣放入锅中,加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度,捞出。再将猪皮洗净,放入锅内煮成稠黏汤后,下红枣、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l剂。
功用:益气养血。适用于各类出血。
2小蓟车前草粥
组方:小蓟1 5克,车前草30克,大枣1 0枚,猪皮50克,大米100克。
制用法:将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l剂。
功用:清热泻火,利尿止血。适用于血尿,心烦口渴,腰酸腿痛等。
3墨旱莲茅根阿胶粥
组方:墨旱莲、白茅根各30克,阿胶10克,大米50克,白糖适量。
制用法:将二药布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入捣碎的阿胶及白糖,再煮一二沸服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续1-2个疗程。
功用:滋阴清热凉血。适用于急性肾炎,尿中潜血不消者。
延伸阅读:药膳食疗 十种食物改善女性妇科疾病药膳食疗 史上最流行的九种食疗方咳嗽偏方 治咳嗽6款药膳食疗偏方药膳食疗 5种补脑健脑的肉类搭配寄生虫病吃什么好 寄生虫病的药膳食疗贫血怎么办 11款药膳食疗方帮你改善贫血2023关于春季吃什么 春季八款养生大美食
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?小编帮大家整理了2023关于春季吃什么 春季八款养生大美食”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
我们都知道,春季是养生的最好时节。今天是立春的日子,今日以后,大家就要做好春季养生的工作啦!春季养生我们可以通过食疗的方法,下面三九小编就为大家介绍一些养生的食谱吧!
春季想要美容护肤,你必须得先润肺清肺,因为皮肤的好坏取决于肺部的好坏,若是肺部没有办法水液代谢,那么会让你的皮肤变得干燥、起皮、憔悴等,因此春季美容先养肺,如何养呢?下文给你推荐好方法!
【山药】
山药营养丰富,一直被视为是物美价廉的补品,它不仅是食材也是药材,更有人将山药称作神仙食,代表其营养价值高。而山药在肠胃吸收度好,经常被用来治疗脾胃虚弱、腹泻等病症。
此外,山药具大量黏液蛋白,这种黏稠物可以滋润皮肤,可减缓更年期女性的不适症状,尤其是日式的山药,属于细纤维,以生食更对人体健康很有帮助。
禁忌:食用时应去皮,以免生麻、刺等异常口感。
【木耳】
木耳富有天然植物胶质,又具有滋阴润肺、益胃生津的效果,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状,可说是养阴润肺的极品;此外,其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动,对于有便秘困扰的人也有助益。
黑木耳与白木耳也具相同功效,且黑木耳的营养价值更高于白木耳,对保护肠胃、养颜美容、强化免疫力等很有帮助。
禁忌:黑木耳具活血效果,女性生理期不建议过量食用。
【蜂蜜】
蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便。
禁忌:因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。
【莲藕】
莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化,也特别适合幼童食用。
莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果。
禁忌:莲藕偏凉,孕妇及易腹泻者不宜多食。
2023食疗知识:春季养护肝脏3汤品 春季养生汤
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。我们如何去进行健康食疗呢?为此,你可能需要看看“2023食疗知识:春季养护肝脏3汤品 春季养生汤”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
春天我们要注重对肝脏的养护,你知道春季该如何养肝护肝吗?今天小编就为大家推荐一些可以养护肝脏的春季养生汤,马上跟着小编去学学吧!
春季养生汤谱:
■ 鸡骨草鲫鱼汤
原料:鸡骨草60克、鲫鱼1条、猪里脊250克、蜜枣3粒、姜1小块、盐1茶匙、水1500毫升。
做法:将鸡骨草反复清洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。鲫鱼洗净滤干,放入烧红油镬,慢火煎至两面金黄后取出,以水冲净多余油腥。猪里脊切成两大块,放在开水中焯烫3分钟除去血污,再用清水冲净表面的浮沫。汤煲内放入清水先煮沸,然后放入鲫鱼、猪里脊、鸡骨草和姜片,大火煮沸后,捞起鲫鱼,改小火煲2小时。食用前调入盐即可。春季养生 春季防病保健从9方面入手
■ 金针菇木耳鸡汤
原料:鸡1只、金针菜50克、干木耳15克、干香菇6个、姜4片、葱1根、水1500毫升。
做法:先把鸡斩成大块并氽水处理。金针菜和木耳先分别用清水泡半小时,摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水,木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状。香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半。葱洗净切成粒。煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。
■ 奶油萝卜汤
原料:白萝卜250克、胡萝卜50克、香菜末3克、面粉25克、黄油25克、猪油15克、鸡清汤1000克、牛奶200克、盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。
做法:将黄油入锅烧至两成热,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆。胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。
2023关于7款中式田园汤 初冬滋润养生
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗一直为国人所重视,时间的推移,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。如何正确地看待健康食疗呢?下面,小编为大家整理的“2023关于7款中式田园汤 初冬滋润养生”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
目录:
第一章:7款冬季滋润暖身蔬菜汤
第二章:8款保健茶品 冬季暖身又养颜
编者按:冬季是一个寒冷的季节,很多人都会出现手脚冰冷、体寒的现象。因此虽然只是刚立过冬就应该抓紧现在的时间段好好滋补身体,迎接将要到来的严寒。根据中医虚则补之,寒则温之的原则,我们一起来看一看初冬时节有什么好的暖身方法吧。
7款冬季滋润暖身蔬菜汤
中西式的蔬菜汤有不同特色,与把食材打碎融入汤中的西式蔬菜汤,中式汤是用慢火细细熬煮出食材中精华的不同,那些奋不顾身投入汤中的番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最终与汤水交融得难舍难分,所以中式蔬菜汤在口感上也就更香浓浑厚些。冬天来碗香浓的汤,不只滋润,更加暖身。
田园蔬菜汤
原料:玉米1根、胡萝卜1根、藕一小节、排骨500克、枸杞5克、红枣5颗、花椒1克、料酒适量
做法:
1、将排骨切成块,清洗干净;锅中水烧开后放排骨、姜、料酒,大火煮开后捞起备用;
2、将玉米的皮去掉,然后切成小节;将藕的皮去掉,切成块;将胡萝卜切成小节备用;
3、将莲藕、排骨放入炖锅中,加入适量清水;然后放入红枣、枸杞、花椒、料酒,大火将汤煮开后,转成中火炖30分钟;
4、加入胡萝卜和玉米节,大火煮30分钟;撒上葱花即可食用。
鸡肉蔬菜汤
原料:土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量
做法:
1、鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;
2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;
3、再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。
木耳蔬菜汤
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法:
1、将黑木耳浸软,去头切碎。
2、甜椒和葱均洗净切碎。
3、待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。
2023食疗知识:10款春季养生粥最滋补
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,自有文字记录以来,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?经过小编精心整理,推出2023食疗知识:10款春季养生粥最滋补,仅供参考,希望能为你提供参考!
春天到了,大家要好好滋补我们的身体。你知道在春天吃什么最滋补吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥,来帮助大家好好养生,马上跟着小编去学学吧!
春季有哪些养生粥:
推荐一:红枣粥
材料:粳米250克,红枣60个
做法:加水适量,将材料共煮成粥。
功效:红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
推荐二:菠菜粥
材料:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克。
做法:加水适量,将材料共煮成粥。
功效:具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
推荐三:白萝卜粳米粥
材料:白萝卜250克,粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克。
做法:加水适量,将材料共煮成粥。
功效:萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用,适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
2023食疗知识:春季养生汤止咳快
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着社会的不断发展,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?推荐你看看以下的2023食疗知识:春季养生汤止咳快,仅供参考,欢迎大家阅读。
春天到了,许多人的咳嗽又犯了,你知道该如何止咳吗?今天小编就为大家推荐一些春季养生汤,来帮助大家摆脱咳嗽的困扰,马上跟着小编去学学吧!
春季养生汤谱:
一、苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片
做法:
1.将三黄鸡洗净切成小块。
2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。
3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。春季养生 春季防病保健从9方面入手
4.苹果洗净,切成块,去掉芯。
5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。
二、生地麦冬豆腐龙骨汤
材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。
做法:
1.龙骨焯水备用;
2.豆腐洗净切大块;
3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;
4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。
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