“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，随着时间的发展，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编为大家收集的“胆固醇高时能吃榴莲吗？”欢迎阅读，希望你能喜欢！
人一旦出现一些疾病的时候，在饮食上总是会受到一些限制，其中胆固醇高就是一种非常普遍的疾病，出现这种疾病的人大多都属于中老年人，胆固醇高必须在平时的饮食上多加注意，所以很多人每当吃东西的时候，总想咨询一下医生，那么胆固醇高能吃榴莲吗？
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体；榴莲性热，可活血散寒，缓解经痛，格外适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
富含维生素B2的食品有：奶类及其制品，动物肝脏与肾脏，蛋黄、鳝鱼、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、柑、橙等。
富含维生素B6的食品有：胡萝卜、鱼类、肉类、、鸡蛋、菠菜、黄豆、橘子等。
健康小常识
铜元素不须要格外补充，只要动物性食品摄入足够，人体内就不会缺铜元素。
虽说榴莲有益于身体健康，但并非适合所有人食用。榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲；榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃；榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃；从中医角度来看，榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲；老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃；榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。 榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。
有报道称榴莲无助于降脂，因榴莲属高脂水果，含有大量的饱和脂肪酸，多吃会升高血液中总胆固醇的含量，导致血管栓塞。水果中
的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇，因此，吃了过多的榴莲后可吃些高纤维的水果如橙、苹果和梨等。
从上面介绍的内容当中我们可以看出来，因为榴莲含糖量比较高，所以胆固醇比较高的人最好还是少吃，榴莲的热量比较高，对肥胖人来说，如果过多的食用榴莲的话，只会导致胆固醇越来越高，虽然榴莲的营养非常丰富，但并不是适合所有的人都能吃。
97msW.com相关推荐
胆固醇高真的能吃虾吗？
虾是夏天经常可以看到的美食，夜市大排档的油焖大虾是很多人心中的美味。而且虾的营养非常的丰富，还可以补钙。虾虽然美味，但是作为海鲜它的胆固醇含量是很高的，因此胆固醇高的人就没有这个口福了。胆固醇高的人到底能吃虾吗？下面跟着小编一起看看究竟能不能吃吧。
但是有些人却食物胆固醇的摄入量应限制每天不超过300毫克，而3盎司的虾约含150毫升的胆固醇。虾的饱和脂肪含量很低且根本不含反式脂肪，除非在油炸或烹调的过程中加入了反式脂肪。但如果你本身已经是高胆固醇的话，在食物胆固醇方面要遵循医生的建议。
虾的营养丰富，尤其是胆固醇比较高，对于胆固醇高的患者来说，是不可以吃的，尤其是油炸的虾更是危险，所以在使用虾的时候，千万不要吃虾头及虾卵，即使它们再美味，也要坚决抛弃掉。
胆固醇高限量吃虾皮！小海虾经晾晒制成干品，称为虾皮。虾皮营养价值很高，尤其富含钙。据分析，每100克虾皮含钙1050毫克，远高于常见的动植物食品，因此提倡吃虾皮补钙，增强体质。
但是，虾皮也是含胆固醇高的动物性食品，每100克虾皮内含胆固醇738毫克，这含量为猪、牛、羊肉的10倍左右。换句话说，每10克虾皮所含胆固醇相当于100克猪、牛、羊肉。虾皮含胆固醇较鸡、鸭肉和鱼类也高数倍或十几倍。由此可见，老年人吃虾皮补钙，每日不宜过多，而高胆固醇血症者，吃虾皮以限量为好。
看完以上内容，胆固醇高的朋友心中有底了吧，即使嘴痒很想吃也要忍住哟。如果实在想吃，其实也是少量吃也是可以的，因为虾的胆固醇都主要分布在头部，吃的时候只要丢弃虾头，就能减少一半胆固醇。另外还可以吃点胡萝卜来降胆固醇。
胆固醇高的人能吃肉吗？
因为生活条件的提高，人们就可以随心所欲的吃自己想吃的食物，这就导致了一些爱吃肉的人，爱吃油性大的人出现胆固醇高的问题。当身体中的胆固醇高，就可能会诱发多种疾病的出现，所以这时候人们就会非常的注意自己的饮食，一般就会减少或者避免吃肉了。那么，胆固醇高的人还能不能吃肉呢？
胆固醇高能吃肉吗？
肉类——重要的蛋白质来源。
肉类的好处，是给我们提供优质的蛋白质，丰富的B族维生素，还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血，也能有效解决蛋白质营养不良，促进生长发育。当然，植物性食品当中也含有充足的蛋白质，但它们比不上肉类蛋白质的“质量”。
因此，胆固醇高并不是不能吃肉。胆固醇高的人应该减少摄入高油脂、高热量的肉类，多选择高蛋白、低脂肪的肉。这样才能保证营养均衡。
胆固醇高吃什么肉好？
1、瘦肉
许多人认为猪肉脂肪含量高，不易消化，其实，猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白(好胆固醇)。
2、牛肉
牛肉的胆固醇含量虽然和羊肉、猪肉差不多，但其所含热量要远远低于猪肉和羊肉。此外，牛肉后腿部位脂肪含量少，胆固醇含量也低，更适合血脂高者。
3、鸭肉
鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
胆固醇高的人，应该避免吃油脂高的食物，尤其是一些动物的内脏和蛋黄。而肉类作为优质蛋白质的来源，即使胆固醇高的人也是可以适量的吃一些的，但是在吃的时候，要有所选择，最好是吃一些鸡白肉、牛肉、鸭肉等脂肪含量低的肉类。
胆固醇高还能吃鸡肉吗？
胆固醇高的人是因为经常吃脂肪含量高的食物，比如肉类等导致，所以患病后，医生常常会嘱咐少吃肥肉，少吃脂肪含量高的动物的内脏，少吃很油腻的食物等。于是有些病人往往就会矫枉过正，任何的肉类都不敢吃了。其实有些瘦肉还是可以适当的吃一些的，比如鸡肉：
鸡肉的功效与作用
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡肉的营养价值
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
鸡肉是可以适当的吃一些的，但是在吃鸡肉的时候，可以多吃一些白肉或者红肉，对于鸡皮、鸡内脏是严禁吃的，因为这些部位会让人的胆固醇更高的。胆固醇高的人，可以适当的多吃一些水果和蔬菜，并且注意多运动，这样可以降低胆固醇。
胆固醇高还能吃红枣吗？
因为生活条件的提高，许多人常吃脂肪含量高的肉类等食物，导致自己的胆固醇升高，这时候医生一般都要嘱咐在饮食上注意，少吃肥甘油腻的食物，不要吃脂肪含量高，热量高的食物。那么，胆固醇高的人还能不能吃红枣呢？这需要首先了解红枣的功效，能不能吃红枣就会一目了然的。
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
大枣对于人体的作用非常的大，“每天三颗枣，容颜永不老”，常吃红枣可以美容养颜;含有丰富的维生素P，可以防止血管壁的脆性，降低胆固醇;保持血管的弹性，防止心血管疾病。所以人们可以常吃红枣，即使是胆固醇高的人也是可以适当吃的。
胆固醇高的人群能吃羊肉吗？
羊肉是一种比较受人喜欢的食物，尤其是在冬天的时候许多人都会买些羊肉来补补身体，尤其是羊肉的火锅，不仅可以进补而且还可以促进血液循环。虽然带着膻味但是不阻碍人们对它的喜欢。但是对于高胆固醇的人来说比较苦恼，高胆固醇的人吃食都比较限制，那么对于高胆固醇的对于羊肉可以吃吗？
意见建议：羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。但多是会使血脂升高
胆固醇高的人不能吃动物的脑、内脏、肥肉、动物脂肪、蛋黄等含胆固醇高的食物。羊肉含饱和脂肪酸比较多，你看羊的脂肪是多么的硬，这就是饱和的表现。如果是少吃点纯瘦肉，还是可以的1.肥胖-体内脂肪提供胆固醇合成的原料，肥胖者较易有糖分、脂质代谢不良的问题，进而促使体内胆固醇升高;
2.遗传-遗传本身合成胆固醇的机制出问题，不管怎么吃，胆固醇都很高;
3.年龄-年长者的胆汁分泌量减少，体内胆固醇代谢变差，血胆固醇容易随着年龄的增长而升高;
4.糖分摄取过多-精制糖和甜食吃太多，会使甘油三酯增加，而由低密度脂蛋白运载进入血液循环中;
虽然对于高胆固醇的人来说，羊肉可以少吃。但是在平时的时候注意多做一些运动，而且需要控制食量来降低体重，并且要注意不要吃一些动物的肝脏。同时一旦发现血压高升的话要去医院检查。做一些降血压的治疗来吃一些可以减脂的食物也是很好的辅佐。
胆固醇高是能吃鱼胶的吗？
因为现在生活条件比较好，有很多人在饮食上不大注意，经常吃一些胆固醇比较高的东西，导致自身出现了胆固醇高的现象，出现胆固醇高，会引发肾脏之类的疾病，胆固醇高会减少人寿命，对人体危害比较大，所以很多人在出现胆固醇高的时候，都会变得小心翼翼，那么胆固醇高能吃鱼胶吗？
高品质的鱼胶，主要含有胶原蛋白，且易于吸收和利用，对皮肤、血管壁弹性、眼睛、骨骼、韧带都有好处，尤其是体质虚弱、真阴亏损者都很适合。
许多食品具有降血脂作用：
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。⑧ 其它类：如蕃楸草、禾箐草、山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。饮食上，每日摄入胆固醇的量不得超过300亳克，禁吃动物内脏、蛋黄、墨鱼、牛羊肉等红色肉类和肝、蚌等，多吃低固醇含量且营养丰富的食物，例如鱼、富含纤维的食物、大豆制品、维生素C。胆固醇是人体不可缺少的营养物质，不可不吃，但也不可多吃，适量是摄取原则。
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：
1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
从上面我们可以看出，胆固醇高可以引发许多疾病，出现胆固醇高的时候是可以吃一些鱼胶的，鱼胶含有大量的胶原蛋白，比较利于人体的吸收，除了可以吃一些鱼胶，还可以吃许多具有降血脂的食物，比如可以吃一些大蒜，洋葱，鱼类等等。
胆固醇高还能喝酒吗？
饮酒能使人血液循环加快，面色红润，三五个好友聚在一起，更是离不开酒。可是，问题来了，胆固醇高的人，可以饮酒吗？她们饮酒的话，会导致什么后果问题吗？其实，胆固醇高的人应该禁酒，因为酒精会在肝脏内代谢，过量的酒精会导致肝细胞受损，影响肝功能。
医生建议，胆固醇高不能喝酒。喝酒会增加高血压并发心，脑血管病，饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐，胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化.引发心脏病、心慌心悸、脑血栓及后遗症、脑萎缩、心肌梗塞 因而心脏缺血、缺氧，令心脏停止跳动。固不建议喝酒。
胆固醇高的人，建议禁酒，因为脂类和酒精都在肝脏代谢。过量酒精会造成高细胞损伤，影响肝细胞功能，进而影响脂类代谢，所以酒会导致血脂增高和肝纤维化。
而人们在喝酒的时候喜欢吃高热量的食物。而酒精可以阻挡大部分营养素的吸收，但是却能增加脂肪的吸收，所以人们饮酒的时候可能导致胆固醇高。但是问题不完全是绝对的。低度酒还有一些含酒精的饮料就算喝的很多，也很难高胆固醇，因为含量太低。
要注意的是，饮食要平衡，多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，蒜，洋葱，醋，水果等，少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶.多吃些木耳，山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼。
综上所述，胆固醇高的患者，不应该饮酒，而是要保持饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，养成良好的生活及作息习惯，加强体育锻炼，多吃一些能够降低血脂的食物和蔬菜，比方说黑木耳，粉条，山楂等。
胆固醇高可以喝酒吗
现代许多人都有胆固醇高的现象，许多人都是由于生活中的许多地方不注意而造成的，比如有的人喜欢吃一些胆固醇含量较高的食物，比如猪肝、鸡肝等动物内脏，长期吃这些就有可能让自身胆固醇升高。那么胆固醇高可以喝酒吗还是不能呢，接下来就讲一讲这个问题。
含酒精饮料与胆固醇之间存在明确联系。研究结果显示，适量喝酒有助于降低低密度脂蛋白（LDL）并提高高密度脂蛋白（HDL）水平。低密度脂蛋白也被认为是坏胆固醇，而高密度脂蛋白是好胆固醇。
人体需要好胆固醇产生特定荷尔蒙。它也帮助促进吸收某些营养并冲刷掉坏胆固醇。坏胆固醇会导致血压升高，并且达到一定水平时还会引起心脏病。
研究已证实在饮酒与胆固醇之间存在积极联系，这意味着适量喝酒对降低胆固醇水平是有好处的。对于男人来说，每天喝上1-2杯酒，而女人不超过一杯最好。和任何东西吃多了不好一样，超过建议饮酒量也会带来负面影响。因此，任何大量喝酒的人都不可能通过酒精饮料降低胆固醇水平。
很显然，对于胆固醇高可以喝酒吗还是不能，答案是否定的，有的人有酗酒的坏习惯，这正是造成胆固醇高的原因之一，更别说胆固醇高的人继续喝酒了，但是对于一些低烈度的酒来说，并不一定会造成胆固醇的升高，但仍然要小心为妙。
胆固醇高能吃核桃吗？
核桃相信大家对它应该都很熟悉，核桃所富含的营养是特别的高的，所以核桃也算是一种养生食材。但是随着社会的发展，很多的人都会出现胆固醇高的现象，那么这个时候这种患者是不是也可以食用核桃呢？接下来就请权威专家为大家讲解一下吧。
高脂血症需要注意一下几点，
1、限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。
2、改变做菜方式：做菜少放油，尽量以蒸，煮，凉泮为主。少吃煎炸食品。
3、限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。
4、减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。
5、加强体力活动和体育锻炼：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。
6、戒烟，少饮酒：适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒，则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。核桃是可以适量的服用的，
以上就是为大家带来的关于胆固醇高能不能吃核桃的相关文章了，希望大家再看了以上文章之后都能对这种情况有所了解，如果自己胆固醇高的话要尽量克制自己的饮食习惯哦。
胆固醇高还能喝羊奶吗
羊奶一直都被世界成为奶中之王，因为羊奶里面所富含的营养比牛奶还要高出三分之一，并且更利于人体的吸收，而且长期的饮用羊奶也不会让身体发胖。所以羊奶一直都很受着广大消费者的喜爱，那么胆固醇高的患者可不可以饮用羊奶呢？接下来我们就请权威专家为大家讲解一下吧。
高血压患者在生活中是不能吃一些高盐高脂肪以及高胆固醇的食物，但是对于羊奶这种含有比较多蛋白质的食物，你们在生活中是可以喝的，因为羊奶这种物质含有很多的维生素以及矿物质，这对于老年人控制体内的胆固醇升高是有帮助的，而且羊奶可以帮助高血压患者消化脂肪堆积。
发胖的人和老年人不敢喝牛奶，怕的是喝了牛奶使胆固醇增高，特别是有冠心病、高血压和脑血管病的人，更不敢喝牛奶。其实，牛奶是很好的营养品，完全可以大胆喝。牛奶及其奶制品所含的胆固醇并不高。每100克牛奶中才含胆固醇13毫克，仅是鸡肉的11％，是羊肉的20％，是牛肉的21％，是羊奶的38％。
这说明牛奶中所含的胆固醇还是比较低的。研究还证实，牛奶中含有乳清酸，这种酸有抑制胆固醇的作用，它的抑制效果超过了本身胆固醇的量。
所以，喝牛奶一般不会引起胆固醇升高，而且，还具有降低胆固醇的作用。人体血液中的胆固醇来源于饮食的摄入和自身肝脏的合成，即使不摄取食物中的胆固醇，血液中的胆固醇仍然可能偏高。肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程，牛奶中的乳清酸能抑制这一反应过程，从而阻滞胆固醇合成，使血液中胆固醇含量下降。由此可见，老年人、肥胖者完全可以喝牛奶，它有助于防止冠心病和治疗高血压。喝牛奶应该成为养生保健的一个有利措施
高血压是推荐吃奶的。高血压是鼓励多吃奶类。因为蛋白含量高。
羊奶脂肪含量是高，但40%左右是不饱和脂肪酸，这个吃了有好处 低胆固醇：羊奶是低胆固醇的食物。营养全面
以上就是为大家带来的关于胆固醇高的人还能不能喝羊奶的相关文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道了羊奶对于胆固醇高的患者有着那些作用了，所以可以放心的饮用羊奶啦。
健康食疗《胆固醇高时能吃榴莲吗？》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了老干妈拌面热量高吗专题，希望您能喜欢！
