有厨房的地方就有美食的出现,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材如何选择,而调料在此也不甘“寂寞”,厨师让所有的一切原料有了新的使命。也许以下内容“哪些生活方式最伤肝”合你胃口!仅供参考,希望能为你提供参考!
哪些生活方式最伤肝
现代生活方式哪些最伤肝
如何顺应肝的疏泄特性,使其高高兴兴地行使自己的功能?有四个基本条件:一是肝血肝阴要充足;二是不要经常郁闷压抑而束缚肝脏;三是不要经常吃药、饮酒、熬夜,令肝脏疲劳;四是不要感染病毒。而现代有很多生活方式是专门捅肝脏这些软肋的。不管肝脏喜欢不喜欢,反正由着性子来,女的生气,男的喝酒,很多人稍有不适就大把吃药,把肝脏功能搞得乱七八糟。下面我们就看看现代生活方式是怎么违背这四个条件而伤及肝脏的。
用眼过度
肝藏血,肝脏贮藏着极为丰富的血液。肝血的主要作用有营养眼睛、保证视力,供养并牵制肝气疏泄升发,濡养滑利关节肌腱韧带,肝木生心火、可补充心血。长期使用电脑、看电视,或者高考长时间看书,都是久视,会造成用眼过度。肝开窍于目,久视很容易使肝血不足。只要肝将军饿着肚子吃不饱,七情要么郁结,要么过度;肝气不是疏泄条达无力而郁结,就是了无根基牵制而横逆作乱。
七情郁结
肝脏最讨厌经常郁闷压抑,心结难解、小心眼、生闷气、钻牛角尖、陷进去出不来,这些在肝脏疏泄条达时碍手碍脚,令肝脏不能舒展、憋屈难受。肝气郁结就是歪松病梅。现代社会的人际关系紧张,五脏中肝脏最受此影响而活得最累,七情感而不敢发、不能发、不会发,所以闷在里边,这是肝最不喜欢的。尤其是那些站在社会大舞台上,与男性一决高低、心高气盛的女强人,以及冰雪聪明、敏感能干、不甘人后的女能人,她们的七情不是因为人心险恶不能外露而压抑不展,就是忍无可忍而怒发冲冠,这种过度的情绪一放一收,很伤肝。
肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病:胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击,会导致肝气横逆、肝阳暴涨,太伤肝太伤人了。想想暴盲、暴聋、暴哑、消化道大出血、脑溢血、心肌梗死吧,这些就是常见的大怒激愤的后果!
久坐不动
关节、肌腱、韧带属于肝系统,是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。电脑、电视、汽车让人久坐不动,令许多人关节肌腱韧带僵硬,失去柔韧灵活,使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以,我们经常会觉得,越是坐着,越是不运动,人就会越是郁闷或脾气暴躁。
过度服药
五脏中,肝脏新陈代谢最为旺盛,这使其具有强大的解毒功能。污染物、毒物、药物、酒精、各种食品添加剂进入人体,全凭肝脏代谢以解毒、降毒、减毒。大量吃药、食品不安全、饮酒、熬夜就是让肝脏总是干活,不能休息,令其疲劳。
是药三分毒,可是现在盛行有病吃药、防病吃药、保健吃药,完全忘记人体自身还有强大的自我调节能力,忘记了还有很好的非药物疗法,比如针灸、推拿、物理疗法等。有时药效相对于其毒副作用简直就是蝇头小利。就算是疗效好很对症的药物,也要先劳驾肝脏进行代谢、解毒,这叫首过效应。过度治疗和误治也会使肝脏很疲劳。所以对于不少药物,医生会嘱咐患者,吃的过程中注意检查肝功能。我有个病人,为了降低稍微偏高的甘油三酯,吃了一种民间中医给的降脂药,据说效果神奇。果然几剂药下去,甘油三酯很快就恢复正常了,可是肝功检查却发现转氨酶一下飙升至1300,把她吓坏了。又住进了医院,输液,保肝护肝。类似例子在生活中很常见。
过度饮酒
升官发财,喝酒应酬,但凡男人,难以免俗。以至于酒后驾车成了严重而普遍的社会问题。我有一个远亲,从事学术研究工作,人老实勤奋、木讷内向、不善交际,就像这样的人也不能幸免地要应酬喝酒,居然也偶尔酒后驾车了。
进嘴的东西,最热性的是烟,最湿气的是酒。酒性大湿大热,经常少量饮酒有活血提神消除疲劳之功;而经常豪饮却会乱心性、乱肝性,湿热伤肝胆。酒的热量很高,不怎么增加营养,却足以扰乱能量代谢。接待、公关、销售、官员升迁、商人赚钱,都需要常年穿梭于酒店,应酬于餐桌,进入中年还没有脂肪肝、高脂血症、代谢综合征、高血压等病患加身的人,那真是凤毛麟角。酒能够壮贼胆色胆,却不健身心五脏,是虚妄乱性的魔鬼饮食。你以为肝脏生来只是解毒解酒的吗?!肝脏还要做畅通血脉、帮助消化、舒缓情绪、调节月经等工作,是非常忙累的!
不重视脂肪肝
高热、高脂、高糖的三高饮食,使人体能量富余。这时肝脏往往挺身而出,自我牺牲,像堤坝一样拦截富余能量,形成脂肪肝,以保护心脑血管、维护能量代谢。所以单纯的脂肪肝患者的生化检测,各项指标往往是正常、临界或轻度异常,心脑血管尚且安全。这就是为什么不少人会拿着体检结果淡淡一笑,就是有点脂肪肝,我的身体还不错耶!根本不把脂肪肝当回事,把脂肪肝的危害性看得还不如感冒。脂肪肝后果严重与否,全看你对脂肪肝的认识了。如果从此在生活中从源头上避免、减少脂肪肝的产生,那么脂肪肝可能就是一个身体的匆匆过客,不声不响就这么过去了,确实算不得大病。但是如果掉以轻心、不当回事、我行我素,脂肪肝就是万恶之源,引发能量代谢紊乱。看看那些疾病后期的尿毒症、中风、心衰吧,你说脂肪肝是不是大病呢?!
肝气郁结、脂肪肝、超负荷解毒三位一体是很可怕的,时间久了一定会严重影响能量代谢。肝脏里塞满了脂肪、堆满了垃圾,总有一天会把肝脏累坏的,这时堤坝再也抵挡不住源源不断的富余能量了,终于开闸,能量代谢就此进入恶性循环,糖尿病、动脉硬化、高脂血症、冠心病、代谢综合征、高血压、痛风等等随之而来。这就到了该收获的季节了,收获不良生活方式结下的恶果。
我们国家的乙肝病毒感染率很高,尤其在气候湿热的华南地区。当然由于广泛使用乙肝疫苗已经得到了很好的控制,但是仍然不能忽视。一旦感染乙肝病毒,就算是肝功能保持正常,还是能够较为明显地感觉到肝胆湿热或者气滞血瘀之象,说明还是对肝脏有不小的影响的。病毒感染与否,和肝脏状态及体质关系很大,比如长期吃不饱又憋屈、疲劳。病毒湿热最易伤肝。
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4种食物最伤肝绝对不能吃
4种食物最伤肝绝对不能吃
会影响到肝脏健康的不仅仅是酒精,吃错食物和不良的饮食习惯同样也会伤肝。所以,想保证肝脏健康就要吃对食物以及养成良好的饮食习惯才行。今天,为大家科普一下哪些食物和饮食习惯会伤肝吧。
4种最伤肝的食物
酒
酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物-乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。
含防腐剂的食物
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。
霉变食物
据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
葵花籽
其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。
趁热吃饭最伤肠胃
厨房是生产美食的基地,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材如何选择,而调料的使用也非常有讲究,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。以下是小编细心准备的《趁热吃饭最伤肠胃》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!
趁热吃饭最伤肠胃
“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了。近日,据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。
从冒着热气的面条,到馅料热乎的包子饺子,以及滚烫的火锅,中国人的饮食一直离不开“热”这个字。中国烹饪协会副秘书长边疆表示,这是因为,亚洲人体质相对较弱,吃热食可以为身体提供更多的能量,帮助人们御寒保持体温。相比之下,欧美等地的人体格更壮,平时吃得食物本身热量更高,因此对食物温度没有特别的要求,所以他们的饮食结构中冷食较多。“当然,中国人爱吃热还有一个原因是,许多食物的美味需要温度来‘激发’,而中国人的味觉和嗅觉早已适应了这种被温度激发出的香味,所以热食成为国人千百年来不变的饮食习惯。”边疆说。
尽管如此,现在却有越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。这是因为人的食道壁是由黏膜组成的,非常娇嫩,只能耐受50—60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过烫的食物温度在70—80℃左右,像刚沏好的茶水,温度可达80— 90℃,很容易烫伤食道壁。如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成肿瘤。
中医也不主张饮食过热。中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎说:“在消化道内,食物的消化过程适宜在接近体温的温度下进行。过热的食物会导致气血过度活跃,胃肠道血管扩张,对肠胃产生刺激。”
因此,最合适的食物温度是“不凉也不热”。“许多家长在给小宝宝喂饭时,都会吹至微温后再喂,其实,这个温度对成人来说同样是最合适的。用嘴唇感觉有一点点温,也不烫口,就是最适宜的。”姜良铎说。同样,人们在饮水时也应该讲究温度。日常最好饮用温水,水温在18—45℃之间。过烫的水不仅会损伤牙齿的珐琅质,还会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。即使在冬天,喝的水也不宜超过50℃。如果实在怕冷,可以多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有“产热”作用的食物,既不会损伤食道,还有额外的保健功效。
最养生的泡脚方式
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最养生的泡脚方式
最养生的泡脚方式
民间有个说法:热水泡脚,赛吃人参,富人吃补药,穷人就泡脚。
这话是有科学道理的,现代科研已经证明:人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区,泡脚时可以刺激这些反射区,促进人体血液循环,调理内分泌系统,增强人体器官机能。
而且不管穷人富人泡脚都是一种很好的保健方法。但是泡脚有益健康的前提是正确地泡,包括水温、时长等都有其最佳程度。
泡脚最佳时长:30分钟左右。
泡脚最佳水温:42℃最佳泡脚时间段:晚上九点哪些人不能泡脚泡脚水都能加点啥
很多人喜欢从水很烫泡到水全凉了,甚至有的不停添加热水,持续泡一两个小时,这是错误的做法。泡脚时间以30~45分钟为宜,每天或隔一天泡一次即可。
但是,特别提醒老年人,泡脚时间要再短一些,因为老人泡得太久,容易引发出汗、心慌等症状。所以,老人每日临睡前泡脚20分钟为佳。
泡脚最佳水温:42℃
泡脚的水温不宜过热或过凉,一般维持在38℃~43℃为宜。如果有条件,可以先将脚放入38℃左右的水中,然后让浴水逐渐变热至42℃左右即可保持水温,足浴时水通常要淹过踝部,且要时常搓动。
但是,糖尿病患者要注意,由于皮肤对外界刺激不敏感,温度过高的水很容易导致烫伤。
最佳泡脚时间段:晚上九点
之所以选择这个时间段,是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,从而促进体内血液循环。
同时,白天紧张了一天的神经,以及劳累了一天的肾脏,都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和充分的调节,达到最好的养肾效果,而且人也会因此感到舒适。泡脚要避免在过饱、过饥或进食状态下进行,饭后半小时内也不宜泡脚,会影响胃部血液的供给。
哪些人不能泡脚:
身体健康的人泡脚、泡温泉都没问题,但特殊人群要注意。例如心脏病、心功能不全患者,低血压、经常头晕的人,都不宜用太热的水泡脚或长时间泡温泉。
因为用热水泡脚或泡温泉后,会导致人体血管扩张,全身血液会由重要脏器流向体表,这必将导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧。
泡脚水都能加点啥?
泡脚时的热刺激会使足部微循环加快,使得水中的有效成分快速地被吸收,直接进入人体血液循环,达到更好的保健作用。
酒泡:加入一瓶米酒,或用其他酒类,可促进血液循环。
醋泡:加入3大匙的白醋,可滋润皮肤。
盐泡:加入两大匙盐巴,盐有消炎杀菌、通便的效果。
柠檬泡:加入两片柠檬,可顺气提神,预防感冒。
姜泡:加入几块打扁的老姜生姜,姜有散寒、除湿的作用。
怎样算是泡好了?
泡到后背感觉有点潮,或者额头出汗了,就算是好了。注意,千万不要出大汗。因为汗为心之液,出汗太多会伤心的。只要出微汗就可以了,说明经络上下贯通了,这也是证明经络是否通畅的一个办法。有些人泡20分钟就出汗了,而有的人需要泡很长时间才出汗,有的甚至是不出汗。
泡脚后按摩效果更佳:
泡完脚之后,可以自己按摩脚部,达到不同的保健效果。
推法:脚底板上半部人字形下约1厘米处,为肾反射区。双手大拇指并拢,用力摁住该位置,往上推36次,至脚底发热为止。功效:此法对肾虚、中气不足者,有一定的益处。
压揉法:脚底后跟内圆上方中间的位置,为失眠反射区。双手大拇指按住该位置,用力压36次,压到有酸痛感为宜;再揉3到5分钟,至发热为宜。功效:此方法对头晕眼花、严重失眠者有帮助。
刮法:用双手食指关节用力刮脚踝骨以下内外两侧36次,至有酸痛感为宜。功效:对前列腺等疾病有一定帮助。
什么方式喝啤酒最健康
有厨房的地方就有美食的出现,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材如何选择,而调料在此也找到了自己的用武之地,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下是小编细心准备的《什么方式喝啤酒最健康》,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
什么方式喝啤酒最健康
有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
如今市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒,熟啤酒,无醇啤酒和运动啤酒等等。因人的体质不同,所以选择啤酒要因人而异。
一、生啤酒。比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。
二、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
三、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一,它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”,还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
四、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。
五、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都赞扬它好。
现在市场啤酒种类很多,你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。
什么方式喝啤酒最健康有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
切记几大最伤脑的食物
切记几大最伤脑的食物

吃对食物可提高智力,而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文,刊出经研究证实的“最伤大脑的六种食物”
咖啡因
美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦·纳波利塔诺博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
味精
研究发现,吃过多味精不仅会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。
含防腐剂的加工食品 加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
高盐
医学研究表明,食盐过量可能会间接导致记忆力衰退,并逐步影响到个人智力。多项研究证实,体内盐分和血压成正比例关系,而当人体血压升高超过一定程度后,脑部会受到持续性轻微损伤,这就会影响到一些脑部功能,其中就可能包括智力。
糖
高糖饮食易使蛋白质糖化变质,造成神经损伤,削弱智力,加速大脑老化。习惯高糖饮食的孩子智力测验成绩差,情绪不稳定。调查表明,饮食中蔗糖的比例与学习成绩和智商呈负相关,营养素含量低、蔗糖高的膳食对学习状况有明显不良作用,果糖降低大脑和记忆功能,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。
反式脂肪酸
反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇和降低“好”胆固醇水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
6种食物最容易伤骨头
6种食物最容易伤骨头
1.盐:盐会让骨骼丢失钙。营养学家称,每摄入2.300毫克的盐,你就会丢失40毫克的钙。有一项研究对比了高盐膳食和低盐膳食的绝经后的女性,结果发现那些吃盐多的女性骨骼丢失的矿物质越多。
如何做:最快捷有效的方法就是减少盐的摄入,少吃加工食物。研究发现,多数美国人摄入的75%的盐分都是来自于加工食物。需要少吃的食物有加工过的熟食肉、速冻食品、罐头、披萨、快餐(如汉堡、炸薯条以及罐头蔬菜)。
2.软饮料:软饮料给骨骼带来的伤害是双倍的。汽水中的气泡通常是来源于碳酸,它会增加钙从尿液中流失的比率。同时,软饮料容易喝饱,让你觉得解渴了,但其实并没有给你提供任何营养。
怎么做:当你想喝可乐的时候,试着用牛奶或者钙和维生素D强化的橙汁、或者有果味的酸奶。口渴时最好喝水,然后再吃一份富含强健骨骼营养的食物。
3.咖啡因:同样剂量的咖啡因可能没有盐那么糟糕,但是咖啡因所产生的影响也是相似的,会让钙从骨骼流失。每摄入100毫克的咖啡因(相当于一杯小到中杯的咖啡),大概会流失6毫克的钙。这并不是很多,但是如果你经常用含咖啡因的饮料(如冰红茶和咖啡)来代替一些有利骨骼健康的饮料(如牛奶和强化的果汁),那就会成为一个问题。
怎么做:限制自己每天早上只喝一到两杯咖啡,然后喝别的不含咖啡因的饮料。往咖啡里加牛奶也是个很好的办法。
小心!多吃豆最伤男人肾
美味的生产基地是厨房,厨房让美食文化不断演进,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料在厨房也不输“人后”,美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。一起来看看小编为大家整理的“小心!多吃豆最伤男人肾”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
小心!多吃豆最伤男人肾
素食风行的今天,很多注重健康的男性将营养丰富又不容易发胖的豆制品当成了肉类的替代品,于是,“豆先生”越来越多。但是,并不是人人都适合食用豆制品的。对于有些男性来说,豆制品吃多了可能会伤肾。
首先,中医认为豆腐等豆制品大多性偏寒凉,因此,胃寒体弱、脾肾亏虚、阳虚易腹泻以及常出现遗精、滑精的男性不宜多食,以免使得肾亏阳虚的症状加重。
其次,肾功能不全的男性也应少吃豆制品。与动物性蛋白质相比,豆制品含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的病人应少食豆制品,多增加动物蛋白的摄入,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
英国贝尔法斯特皇家维多利亚医院近期一项研究也表明,大豆中的大豆异黄酮是一种植物雌性激素,适量补充大豆异黄酮能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病,但青春发育期男性经常大量食用豆制品,摄入过量的植物雌激素,会使第二性征的发育受到影响,使其外观不太阳刚或呈现女性化倾向,还会引起精子质量下降,导致日后生育机能发生障碍。
生活中如何护肾?1、过度苦寒、冰凉的食物易伤肾,如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾;
2、男性接触过多的洗涤剂也伤肾,家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入;
3、适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。
4、可常饮强肾壮阳杜仲茶。将杜仲叶12克切碎,与绿茶3克一同放入茶杯内用沸水冲泡10分钟后饮用。据《本草纲目》中记载,杜仲味甘,性温、微辛,具有补肝、肾、强筋骨、益腰膝之功效。此方适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。长期饮用具有抗衰防老、延年益寿之功效。
洗水果方式哪个最靠谱
洗水果方式哪个最靠谱
其实关于水果该如何清洗,上百度搜一下,你会发现方法五花八门。那么,到底哪种方法相对更靠谱,更让人放心呢?我们选了其中6种常见的方式,做了一组简单的实验。
由于现在草莓基本上已经下市了,所以记者选择了香梨和黑加仑作为此次清洗实验的水果。香梨大家都知道,表面有一层蜡,拿在手里,会有腻腻的感觉,摸多了,手上也会留下一层蜡质,需要用肥皂才能清洗干净。而黑加仑,表面主要是白色的果粉,也有少量蜡质,摸起来不光滑。
五种清洗水果方式实测大pk
第一种:清水浸泡
时间:1小时
用量:1碗
一碗清水(自来水),直接放入香梨和黑加仑,浸泡一个小时后,再换清水冲洗一遍。
结果:水质基本没有变化,能看见有少量杂质析出。香梨表层的蜡质略有清除,摸起来没有之前的那么腻。黑加仑表面变化不大,果粉仍有少量残留。
第二种:淀粉清洗
时间:半小时
用量:2勺
一碗清水,加入两勺淀粉,搅匀,放入香梨和黑加仑。浸泡时间约半小时。再换清水冲洗一遍。
结果:水质变化不大(因为加了淀粉,水质本身就比较浑浊),水面上有少量杂质。香梨表层的蜡质基本洗掉了,能看到梨表面的光泽度,摸起来就感觉很干净。黑加仑表面的白色物质仍有残留。
第三种:用食盐搓
时间:约5分钟
用量:4-5勺
把食盐直接撒在香梨的表面,然后用手反复搓,再用清水冲洗一遍。
结果:这个方法是通过食盐颗粒在水果表皮反复摩擦,以去除蜡质。效果还算不错,香梨表面的蜡层基本清除,用手摸起来也没有腻感。但是,仅仅洗一个梨,就用了大约四五勺盐量,感觉有点太浪费了。
第四种:淘米水泡
时间:半小时
用量:2碗
盛2碗浸泡大米约10分钟后的淘米水,直接放入香梨和黑加仑,浸泡时间30分钟左右,取出后用清水冲洗。
结果:原来抱有很大希望的淘米水,却对蜡质基本无用。水面上确实有杂质析出,但摸起来,香梨和黑加仑表层的蜡质仍然在,感觉和没洗差不多。
第五种:洗洁精
时间:20分钟
用量:3滴
评测用的是某品牌的绿茶洗洁精,号称天然无污染,可放心清洗果蔬。按照说明书上的量配比,在清水里滴入3滴洗洁精,放入香梨和黑加仑,浸泡时间大约20分钟后,用清水冲洗了两遍。
结果:水质基本没有变化,也没有杂质浮起。用清水冲洗完后,感觉蜡质和白色果粉都基本清洗干净了,摸起来都不腻手。
用淀粉最实在
做完实验,问题也跟着来了。根据本次测试效果,显然,就去除水果表面的蜡质而言,使用淀粉和贝壳粉清洗,效果是最干净也最令人满意的。两者的原理其实差不多,不是通过溶解(蜡质具有很强的稳定*,不是一般物质可以将其去除的),而是利用吸附的作用。对于清洗果皮薄的水果,很适用。
既然清洗效果一样,那么关键就要看*价比了。一罐贝壳粉90克,网购的价格70元左右,一次需要用量在2-3克;相比之下,淀粉就要实惠多了,你家楼下就买得到。
清水长时间浸泡也有用
在这次实验中,原本觉得最不靠谱的清水浸泡,结果却让记者觉得有点意外。可见,如果你对任何添加物质都不怎么信任的话,仅仅拿清水浸泡也是有效果的。但前提是要长时间浸泡才行。譬如这回试验里,浸泡时间就超过1个小时。当然,有些水果长时间浸泡可能会影响口感。
食盐靠不靠谱有待考证
把食盐撒在果皮表面反复搓,其实这个道理和淀粉、贝壳粉是一样的通过小颗粒摩擦带走表皮的杂质。但也有另外一种说法:食盐即氯化钠,对于某些农药成分反而会起到稳定作用,有可能会弄巧成拙。对于这个说法,评测中心请教了浙江大学农业与生物技术学院陈力耕教授,他的回答是没有这方面的专门研究,实在不放心的话,建议直接削皮吃。
用洗洁精浸泡后
【专家建议】
果粉和蜡质都在可食用范围:直接清水冲洗水果就可以了
陈力耕教授说,有些水果,比如蓝莓、李子、葡萄,在果皮表面会出现白色的果粉,不必过分在意。果粉是水果的分泌物,跟水果的新鲜度有关,有果粉说明水果很新鲜。像蓝莓,就可以现采现吃。葡萄在幼果期为了防病会使用一定的农药,不过套袋之后基本不打药,所以即使在表皮有所残留,也基本上失去了药*。对于这一类水果,陈教授的建立是直接用清水冲洗。
至于香梨和苹果等水果表面的蜡质,正常情况下应该是食用蜡,它们来自于动植物的分泌物,可以食用,对人体无害。
用贝壳粉、淘米水等洗这一类水果,可以看到水表面有漂浮物,杭州市农业局的相关人士说,这些漂浮物,除了果粉,也可能是水果暴露在空气中积累起来的粉尘,或者早期使用的农药在果实上的凝结物,后者同样在水果成熟期就已经失去了药*。
对于草莓、杨梅这一类不能削皮的水果,陈教授认为最好的清洗方式是用清水冲,然后用冷开水浸泡半个小时左右。
七个坏习惯最伤牙齿
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七个坏习惯最伤牙齿
七个坏习惯最伤牙齿
没吃糖却长了龋齿,早晚刷牙,牙齿仍会发黄,不知不觉牙齿就出了问题。
几个经常被忽视的伤牙习惯:
1、用牙齿开东西。用牙齿开瓶盖或塑料包装虽然很方便,但牙齿会产生裂纹,同时还会接触包装上的细菌。
2、常喝咖啡、酒。咖啡和葡萄酒会使牙齿变黄,其中的酸还会使牙齿更容易被染色。
3、喝止咳糖浆不漱口。众所周知,糖会引起龋齿,但大家通常都会忽略一些隐形的糖。止咳药大多数含糖,服止咳糖浆、咽喉含片后,一定要刷牙或漱口。
4、暴饮暴食。暴饮暴食往往会带来过量的糖和酸,导致蛀牙。另外,吃零食时口腔分泌的唾液较少,食物更容易残留在牙齿上。尤其是淀粉类食物,如薯片。吃完最好用牙线清洁齿缝中的食物残渣,以减少对牙齿的损害。
5、冷热交替。热的食物和生冷食物会刺激牙龈,引起牙痛。尤其是有些人习惯嚼冰,刺激牙龈的同时,还会磨损牙齿,甚至使牙齿断裂。
6、磨牙。压力大等会引起睡觉时磨牙,使牙齿严重受损。磨牙的习惯很难控制,在白天避免吃生硬的食物可以减轻疼痛和磨牙造成的损害。
7、睡前喝奶。很多妈妈会在睡前给宝宝喝些果汁、牛奶等,殊不知,这样很伤宝宝的牙齿。
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