“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，在历史的发展过程中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的薏米冬瓜汤的功效有哪些，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
薏米冬瓜汤是许多朋友都爱喝的汤，作为汤中的一种，薏米冬瓜汤具有清热降温的效果，因此是许多人们在夏天的首选，人们都会根据不同的材料搭配而创造出美味的佳肴。多吃冬瓜不仅不会发福，其含有的脂肪量很低，富含有许多的维生素，具有利尿消水肿的功效，那么搭配其薏米，作为薏米冬瓜汤的功效有哪些？
冬瓜的功效
1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3．清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜
薏米具有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
营养功效薏米冬瓜汤特点：营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口，薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
总之，薏米冬瓜汤的功效，具有营养健康的效果，对于保持身材的女士而言，吃冬瓜不仅不会长胖还有消肿消暑的效果。而且薏米冬瓜汤作为一种日常菜就能达到好的效果，何乐而不为呢？所以，快动手来试试薏米冬瓜汤的做法吧。
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冬瓜黄豆汤有哪些功效？
冬天的时候，妈妈经常会用黄豆给小编做黄豆猪蹄汤，味道非常的好。不过在夏天的时候黄豆猪蹄一起炖的汤比较油腻，不适合夏季饮用。炎热的时候，可以用黄豆和冬瓜一起做汤，起到养颜美容的作用，而且还有祛暑的功效。下面小编就来给大家讲讲冬瓜黄豆汤具体都有哪些功效。
1、降血压：由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
2、保护肾脏：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
3、减肥降脂：经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
黄豆在和淀粉类食物一同吃的情况下，补充钙质，蛋白质，被称为无抗“植物奶”。
5、黄豆有防止、缓解便秘的作用。
6、提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。
黄豆冬瓜汤的功效很多，在夏天的时候可以每周做一次。但是，黄豆是不能吃太多的，吃太多了会影响肠胃的吸收作用。大家在家的时候也可以换着花样做，经常喝一种汤也会腻口。可以用黄豆煮粥，也可以做冬瓜海带蛋汤。做法多种多样，都非常的有营养。
红枣薏米功效有哪些
红枣和薏米都有防癌的作用，红枣可以补气血，红枣中还有丰富的钙和铁，对于防治骨质疏松和贫血有重要的作用，红枣薏米中含有丰富的维生素，矿物质，能够促进人体的新陈代谢是非常好的滋补食品。特别适合病后体弱患者食用。但需要注意的是，红枣，薏米，属于微寒食品，女性怀孕不能食用。
1、红枣可补气血，薏米富含维生素E，故常食红枣薏米粥可以保持人体肤色红润，皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的疾病有一定的治疗作用。
2、红枣薏米粥富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
3、红枣薏米粥富含多种维生素、矿物质，有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。
4、薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增值，可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷，三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。
需注意的是，红枣薏米粥也有食用禁忌。薏米属性微寒，尽管红枣能中和其寒性，但仍不建议怀孕妇女以及正值经期的女性食用，以免引起身体不适。
红枣薏米粥，还有丰富的钙，铁，维生素c等营养物质，能够有效地改善改善肤色使，面色红润。另外，红枣，薏米，对于病毒感染引起的疾病，有一定的防治作用。上面就是我收集到的资料，希望可以帮助到你，解决你的问题，谢谢。
绿豆薏米的功效有哪些
薏米是特别常见的一道食材，在很多中药中医里也是一个药物成分，具有利水消肿，去湿健脾的功效。现在人越来越注重养生，所以很多人都喜欢吃薏米，尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美，容易被人体所吸收。绿豆和薏米也是最佳搭档，二者性质相符，适宜夏季饮用，一会看看绿豆薏米的功效有哪些吧！
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦！
看到这里，关于绿豆薏米的功效有哪些，您应该有足够的认识了吧！绿豆薏米粥，适宜夏季饮用，具有极好的解暑效果，而且美容效果也十分明显，会让肌肤越来越嫩滑，还能消除粉刺雀斑等，所以爱美的你更应该多喝红豆薏米粥，做法也十分简单。
银耳薏米的功效有哪些
在药膳当中薏米、银耳以及红枣是最为常见的几种食材，薏米、银耳还有红枣都各具不一样的功效和作用，在现今许多的人都比较注重养生，都希望吃一些利于身体健康的食品，红枣银耳薏米粥是当然最为流行的一种吃饭，那么，红枣银耳薏米的功效是什么呢？营养丰富吗？
薏米具有很高的营养价值，薏米中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、赖氨酸、酪氨酸、亮氨酸、精氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
综上所述，相信通过上面专家关于红枣、薏米和银耳的功效的详细介绍，相信现在大家应该已经清楚的了解到把薏米、红枣和银耳这三种食材一起煮成粥的话就可以综合的发挥出这三种的营养价值，对于人们身体有着很大的益补的作用。
排骨海带冬瓜汤的功效
排骨海带冬瓜汤是家里饭桌上会出现的一种汤，因为食材比较普遍，汤又好喝，所以受到很多家庭的青睐。汤里所用到的食材冬瓜可以去火，海带又有人体需要的很多种元素，排骨也是营养价值很高的食物。所以他们三种放在一起效果那就非常的好了，那么究竟这个三种食材的汤做出来有怎样的效果呢？那么接下来就让我来给大家介绍一下排骨海带冬瓜汤的功效吧。
冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血 压的作用。冬瓜海带排骨汤夏天喝更适宜，因为这道汤有消暑、去湿、消肿的功效。
主料： 排骨、冬瓜、海带 辅料： 料酒、盐、姜、葱
步骤/方法 1. 干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海 带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起
3. 把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1 个小时
4. 快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用
注意事项
需要特别提醒的是，汤里别放其他调料，尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。 排骨分很多种，吃来吃去还是觉得紫排最好吃了，不用炖很久就可以很软烂了
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
2、海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消 渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，
排骨海带冬瓜汤的功效已经介绍给大家了，在没有食欲的季节里，一定要多点有营养的东西来维系身体所需要的各种物质。那这个汤也可以作为备选的菜肴之一，这么做的汤味道鲜美不说，能够激发人们想吃的欲望，更是通过一道菜给身体补充多种物质，真的是应该学着做一做呢。
冬瓜排骨海带汤功效有哪些
汤，营养丰富，味道鲜美，小孩老人都非常适合饮用，对身体的好处非常的多。很多人都会喜欢自己在家做冬瓜排骨海带汤，自己制作起来非常的方便，而且还好喝。但是，那么知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些呢？你们想不想要知道呢？那就让我们一起通过下文来简单的了解一下吧！
冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效
主料 冬瓜400克排骨200克
方法/步骤
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
功效
特点：此汤味道清淡，利于清热。
功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
通过上文的介绍，你知道冬瓜排骨海带汤功效有哪些了吗？功效是不是非常的好呢？既然功效那么好，吃了对人体有这么多的好处，那么大家不妨自己在家制作，一家人坐在一起享受美食，真的是一种幸福啊。制作冬瓜排骨海带汤是有很多的小技巧的，在做的时候使用一些小技巧，会做的更加好吃的。
红豆薏米绿豆汤的功效有哪些
在生活水平的提高，人们吃多了大鱼大肉，偶尔来个粗粮，既有新显卡，对身体也很好。就比如：红豆薏米绿豆汤，像红豆我们知道，它有利尿、消肿的功效；而绿豆有清热解毒的功效；薏米具有利水、健胃、消肿的功效。那么，红豆薏米绿豆汤的功效有哪些？让我们通过下文来了解一下吧。
米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
看了上文，你知道红豆薏米绿豆汤的功效有哪些了吧！每天来一点红豆薏米绿豆汤，对身体大有好处，而且还有美容、抗衰老的功效。它也有扩张血管和降低血糖的作用，很适合中老年人食用。在炎热的夏天，你不妨来一碗红豆薏米绿豆汤，会有很好的降暑作用的哦！
冬瓜籽的功效有哪些
在日常生活当中冬瓜是我们经常所见到的食材，冬瓜味道有些甘甜，做法繁多，也可以直接入菜，也可以和荤菜搭配在一起食用，常常食用冬瓜有助于人体利尿可以起到护心等作用，对人体非常好，冬瓜鲜嫩时期做菜需要挖去其中的籽还要祛除冬瓜皮来食用，冬瓜籽非常多，那么冬瓜籽的功效有哪些呢？下面让我们一起来了解一下。
冬瓜子为葫芦科植物冬瓜的种子，冬瓜子别名白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀，冬瓜子有清肺化痰、消痈排脓、利湿的功效，冬瓜子有治疗痰热咳嗽、肺痈肠痈、白浊带下、脚气水肿的作用，但是久服冬瓜子会寒中。
功效分类：润肺药;祛痰药
性味：味甘;性微寒。
归经：归肺经;大肠经。
功效：清肺化痰;消痈排脓;利湿。
主治：痰热咳嗽;肺痈;肠痈;白浊;带下;脚气;水肿;淋证。
用法用量：内服，煎汤，10-15g;或研末服。外用：适量，研膏涂敷
炮制方法：拣净杂质，用时捣碎。或用文火微炒至黄白色。
冬瓜子性味甘微寒，冬瓜子能润肺化痰，利水除湿，消痈排脓，冬瓜子用于痰热咳嗽;水肿，小便不利;带下白浊;肺痈、肠痈等，冬瓜子多配入复方中。
1、冬瓜子治咳有微热，烦满，胸中甲错，是为肺痈：苇茎(切，二升，以水二斗煮取五升去滓)，薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味细切，内苇汁中煮取二升，服一升，当吐如脓。(《金匮要略》千金苇茎汤)
2、冬瓜子治男子五劳七伤，明目：白瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍，暴干;以酢五升浸一宿，暴干;治下筛。酒服方寸匕，日三服之。(《千金方》)
3、冬瓜子治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，瓜子半斤，芒硝三合。
上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝;再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)
4、冬瓜子治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
5、冬瓜子治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。(《救急易方》)
冬瓜子用于白浊、带下。此外，冬瓜子还可用治燥便秘，多配伍火麻仁、郁李仁、杏仁等同用。
冬瓜子用于痰热咳嗽，肺痈，肠痈。方如《千金要方》苇茎汤、《金匮要略》大黄牡丹汤。
以上文章中所讲述的就是冬瓜籽的功效有哪些详细介绍，越来越多的人喜欢食用冬瓜，冬瓜的味道非常绵软，炒熟后可以直接食用，冬瓜也可以当做配菜制作成冬瓜汤，也可以熬制冬瓜粥等，其中有很高的营养，可以补充人体的每日所需，对于心脑疾病的患者有很大的好处。
冬瓜粥的功效有哪些
冬瓜中富含有非常丰富的水分和多种维生素以及人体必须的氨基酸，营养价值比较高，冬瓜做粥更是一种不错的食用冬瓜的方法，冬瓜粥的熬制方法相对也比较简单，功效也非常多，大家一定都很关心冬瓜粥都有哪些功效呢，现将冬瓜粥的功效简单介绍如下；
降血脂冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
降血糖：冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇。减肥降脂：经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
降血压：由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
排除致癌物质：降血脂冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
经过这些简单的介绍，想必大家对冬瓜粥的功效已经有了一定的了解，冬瓜粥的配料多种多样，配不同的辅料粥的味道不相同，功效也会有所区别，大家根据自己的情况，选择不同的辅料熬粥。尤其是爱美的女士们，多食用冬瓜还可以起到美白的效果。
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