“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们如何去进行健康食疗呢?或许你需要"食物中毒对身体有危险吗?"这样的内容,供你参考,希望能帮到你。
相信大家对吃一定很不陌生,但是怎么样吃才合理呢?吃的东西我们一定要吃的健康,吃的新鲜。所以我们的食物一定要收藏好,不能让它变质,在烹饪食物的时候,我们也要注意好食物是否烹饪熟了?一些不能放在一起烹饪的东西我们要养个区分?在生活过程中难免会遇到食物中毒事情,那么食物中毒后的症状是什么样的呢?
食物中毒是指因为在吃东西的时候,吃下了一些被污染的食物,而出现了一系列的急性疾病。这个时候,一定要及时去医院,否则,就会危险到你的生命健康。
中毒的症状有哪些?下文做了具体的介绍。
1、当你是因为副溶血性孤菌食物中毒的时候,你会出现突发高烧、伴有呕吐、腹痛、腹泻的情况。这就是典型的食物中毒症状。这个时候,一定要及时的去医院检查。
2、当出现葡萄球菌肠毒素食物中毒的时候,就会出现腹痛、呕吐、恶心的情况。如果你的呕吐情况特别严重的话,那么很可能是因为你吃到了被细菌污染的肉制品、剩饭、奶制品等等。
3、肉毒梭菌毒素中毒也叫肉毒中毒,这个时候在所有细菌中毒中,这种情况是比较严重的。它的表现症状有很多,比如头痛、头晕、呕吐、恶心。
4、具体的表现有:眼睑下垂、视力模糊、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑。严重时,会造成病人的死亡。这种情况主要是因为吃了被细菌感染的咸鱼、肉罐头、臭豆腐、豆酱、面酱引起的。
食物中毒,不是一件小事,一定要及时去医院检查和治疗,不要耽误了病情,以免出现更严重的伤害。了解一些饮食禁忌,不要吃剩饭,要注意饮食的健康和卫生,这些才能从根上解决食物中毒的问题。
所以,我们在日常的生活中一定要注意自己的饮食习惯,要合理科学,当然万一遇到食物中毒也不要惊慌失措,要第一时间和医生联系,保留好病人的食物或呕吐物,供医生检查化验能对症下药,取得最合理的急救办法。今天小编给大家汇总了一些食物中毒的症状,希望能够在生活中给大家提供帮助。
97msw.com精选阅读
食物中毒有什么反映?
俗话说,病从口入。我们每天都离不开吃、喝、拉、撒。吃中也有很大的学问。由于天气的原因,以及食物搭配的原因都会引起食物中毒。大家熟知的一般的话都是首先出现肚子痛的情况,到食物中毒到底是怎么引起的?所以说我们应该避免食物的错误搭配。食物中毒的反映是什么呢?以便及时发现正确处理。
食物中毒一般具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛的特点。据统计,食物中毒绝大多数发生在七、八、九三个月份。临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。因此一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:
1、催吐
如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。
2、导泻
如果病人服用食物时间较长,一般已超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服,老年患者可选用元明粉20g,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15g一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
3、解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀释后一次服下。
吃东西一定要注意了。尤其是炎热的夏季,不要吃变质、变馊的食物。绿色蔬菜最好当天食用掉。过夜的剩菜一定要加热后才能食用。总之,对于饮食的食物,一定要把好质量关。确保健康、绿色的食物进入我们的身体。杜绝引起食物中毒的根源。
食物中毒病症有哪些?
在炎热的暑假,有些人总爱在晚上约上几个好朋友好哥们儿一起坐在街边吃个烤串喝个啤酒。或者,在阳光明媚的某一天,约上姐妹们一起去吃海鲜自助。但是,吃完后,为什么会觉得恶心想吐、浑身发热、隔半个小时就得去厕所一次呢?原来是食物中毒啦!今天我来给大家科普一下食物中毒的症状。
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。
故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。
如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
严重腹泻,不可因腹部疼痛,而随便到药房买胃肠药吃,最好还是找医师来诊断病因。不要认为长期泻肚子后,就一定要食补品来恢复元气,需知盲目的摄取食物是无益的。其实只要患者体力能保存充足的水分,就算是二、三天不进食,也不会影响健康。如果腹泻不止,且排泄物稀淡如水,最好能检验粪便,便中带血或呈粘着状,就有形成赤痢之虞。当你是因为副溶血性孤食物中毒的时候,你会出现突发高烧、伴有呕吐、腹痛、腹泻的情况。这就是典型的食物中毒症状。这个时候,一定要及时的去医院检查。
相信看完小编的介绍,大家会感慨原来食物中毒这么的可怕。所以小编在这里提醒大家,千万不要吃不新鲜的以及不知道保质期的食物,还有要少去外面吃饭,尤其是路边摊的烧烤、麻辣烫之类的。尽量在家里吃。毕竟自己动手做的食物最让人安心也最有保障!
变质食物中毒有哪些表现?
随着天气的变热,食物变得容易腐烂,我们平时吃不了的东西放到冰箱里很容易发生变质,而且从外面买的食物我们也不能避免吃到变质的,引发食物中毒。既然不可避免,就要加强防范。减少错误食用的次数才能保证我们的健康。大家知道食物中毒的症状吗?小编搜集了一些资料,下面和大家分享一下。
根据病因不同可有不同的临床表现。
1.胃肠型食物中毒
胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。
2.葡萄球菌性食物中毒
是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所产生的肠毒素所污染的食物而引起的一种急性疾病。引起葡萄菌性食物中毒的常见食品主要有淀粉类(如剩饭、粥、米面等)、牛乳及乳制品、鱼肉、蛋类等,被污染的食物在室温20~22℃搁置5小时以上时,病菌大量繁殖并产生肠毒素,此毒素耐热力很强,经加热煮沸30分钟,仍可保持其毒力而致病。
3.副溶血性弧菌食物中毒
是由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品或者食用了含有该菌的食品后出现的急性、亚急性疾病。副溶血性弧菌是常见的食物中毒病原菌,在细菌性食物中毒中占有相当大的比例,临床上以胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样便等为主要症状。
以上就是变质食物中毒的不同表现。一般的治疗卧床休息就可以了,早期饮食应为易消化的流食,病情好转后可恢复正常饮食,但是严重的一定要就医。小编在这提醒大家,千万不要因为怕浪费而食用了变质的食物,我们的健康和安全才是最重要的!
食物中毒的危害有哪些?
食物中毒这四个字,生活在现代的我们,应该都不陌生。随着科技的进步和生活质量的提高,许多危险利害也随之出现。食物中毒的案例已经数不胜数。无论是工作单位还是教育机构,无不发生过些许食物中毒的事件,那么食物中毒到底是怎么一回事呢?我们一起来看看吧!
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈,河豚等引起的急性中毒性疾病。
变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
引起食物中毒的原因有很多,其中最主要,最常见的原因就是食物被细菌污染。
临床上表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。
呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。
当您进餐后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,要立即组织自行救治,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐以排出毒物。同时,应及时向当地卫生行政部门报告,并保留所有剩余的食物、有关工具和设备,以备核查中毒原因。
大家是否已经对什么是食物中毒有所了解了呢?食物中毒事件在日常生活中频繁发生,让大家变得不太敢在外面随便吃喝玩乐。其实,只要平时多注意饮食的卫生,注意防护细菌的侵入,并且多加锻炼,提高免疫,我们大家都会远离食物中毒的!
相信《食物中毒对身体有危险吗?》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了核桃有丰胸的功效吗专题,希望您能喜欢!