常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的演变,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢?下面的内容是小编为大家整理的食疗养生:六类人群不能吃月饼 糖尿病人吃月饼使血糖猛增,供你参考,希望能够帮助到大家。
一年一度的中秋佳节即将到来,吃月饼是中秋节的传统习俗,月饼是过佳节所必备的,但是月饼是人人都适合吃的吗?有营养师提醒以下六类人吃月饼千万悠着点,大家可要警惕了,下面一起来看看吧。
1.胆囊炎、胆石症患者
专家观点:胆囊炎、胆石症患者忌吃油腻食物,而月饼属于高油食物。
这类病人大量进食的话,很可能导致胆汁排泄发生,出现腹部剧烈疼痛,甚至危及生命。
2.糖尿病患者
专家观点:月饼属于高油、高糖食物,从营养均衡的角度而言,月饼的营养价值并不高。因此,对于糖尿病患者而言,月饼应该禁食。一旦贪一时口福,很可能会使血糖猛增,引起机体代谢紊乱,加重糖尿病病情,严重甚至可以诱发酸中毒。
误区:许多糖尿病患者认为无糖月饼可放心多吃些。其实,尽管这类月饼中不直接含有糖分,但大量进食同样可诱使血糖升高。当然如果非要吃的话,最好还是选择吃点无糖月饼。
3.心脑血管疾病患者
专家观点:对于高血压、冠心并高血脂的病人而言,多吃月饼,会导致血脂增高,血液黏稠,血压升高,甚至可能出现营养心肌的冠状动脉受阻,影响心肌供血。对于一些脑血管疾病的患者而言,多吃月饼,甚至可能加大脑中风的风险。由于月饼中含油大,甚至有些月饼是用猪油做馅,这对心脑血管病人,尤其是胆固醇高的人非常不利。
4.胃肠功能不佳者
专家观点:对于患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的市民而言,多吃月饼可不是好事。近段时间以来,因进食月饼引发腹胀来求医的患者明显增多。对于消化功能不好的人而言,多吃月饼,不仅会使得胃酸大量分泌,进一步损伤已经破坏的黏膜,有的甚至可造成胃肠出血。此外,大量进食的话,患者患急性胰腺炎的风险也将大增。
5.老人和儿童
专家观点:对于老年人而言,他们的消化吸收能力比较差,大量进食会加重脾胃负担,很容易诱发消化不良、腹泻等症状。
特别提醒:因为子女和亲朋的馈赠,老人家中囤积的月饼往往相对较多,许多老人舍不得扔,担心这些月饼坏掉,一些老人就天天吃,这样的吃法对老年人而言,可绝对不是好事。而对于儿童而言,由于他们的消化系统发育不健全,消化器官还十分脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。尤其对于肥胖儿童而言,应该少食月饼。
6.器官功能不全者
专家观点:对一些久病初愈的病人而言,体质比较虚弱,尽管食欲可能好转,但消化功能仍不强,因此月饼对他们而言,只能是品尝,切忌多食。对于患有肾炎、肝炎等疾病的病人来说,也应该少食月饼,否则很可能加重脏器负担,导致疾病加重。而对于一些接受过器官移植的病人,也应该少食或慎食月饼。
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糖尿病人不能吃什么
糖尿病病人一定要注意自己的饮食,合理搭配膳食配合一定的锻炼,才会让自己的身体尽快的有所好转,糖尿病的病症主要是多食多尿多饮,却日渐消瘦。糖尿病病人注意饮食要少食多餐,少吃油腻,高盐,高糖高脂肪的东西,还要注意休息,千万注意不要暴饮暴食,多吃一些含有膳食纤维,还有低热量的食物,例如蔬菜和水果也要多吃。
糖尿病的患者建议:
首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。
首 先不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。只有出现底血糖或某种原因不能进食时才能食用。其次是土豆、粉条、 红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物 肥胖者少吃。
吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建 议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的,
这就是一些关于糖尿病病人食用食物的禁忌。糖尿病病人需要忌口,不要吃辛辣刺激的食物不要吃,能够使自己血糖升高的食物,多吃一些粗粮有助于身体,还要注意吃一些含有蛋白质的瘦肉、鱼类能够对身体有很大的帮助,但是那些,油腻的食物,一定要少吃。
食疗养生知识:糖尿病人食谱
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人历来讲究食疗,随着观念的更新,一些食疗方法已被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上食疗养生知识:糖尿病人食谱,请继续阅读本文相关内容!
糖尿病人有很多的饮食禁忌,今天小编就为大家推荐了一些糖尿病人食谱,你想要学学吗?那就赶紧跟着小编去瞧瞧吧!
糖尿病人食谱大全:
◎尖椒干豆腐
做法:
1、 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿;
2、 尖椒切滚刀块;
3、 干豆腐切菱形块、蒜切片;
4、 锅中油热后,放入花椒、蒜片炒香,放入猪里脊肉炒至变色;
5、 放入干豆腐翻炒均匀,加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干;
6、 放入尖椒大火快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀料勾芡即可。
◎排骨冬瓜薏仁绿豆汤
原料: 排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许
做法:
1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;
2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;
4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。
食疗养生知识:糖尿病人吃什么
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗一直为国人所重视,随着社会的不断发展,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗有哪些妙招呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家整理的“食疗养生知识:糖尿病人吃什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
在医学上,有关人士对糖尿病人做了相关的调查,对于糖尿病的人不能吃太多的米饭,水果也不能吃太多,对于甜品,那是不能一点都不可以碰的。你们知道糖尿病人到底能吃什么吗?要对哪些食物忌口?让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。
三宜
1、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些金钱柳复合茶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
3、俗话说的五谷杂粮,就是富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食:莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等,对于糖尿病人来说长期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。
3、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
特别要注意的是糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,这是由于蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。人们可以加点阿斯巴甜,用来增加甜味。
饮食原则
第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。
低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。
第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。
此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
糖尿病人能吃豆薯吗
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国食疗文化渊远流长,时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?为此,你可能需要看看“糖尿病人能吃豆薯吗”,欢迎你阅读与收藏。
豆薯这种蔬菜我们在生活中是经常食用的,它可以用来制作多种美味的食物,但是它含有很多的淀粉,糖尿病患者是不可以多吃的,因为食用太多的豆薯会导致糖尿病患者体内积累的糖分增加,从而影响到糖尿病病情的治疗,希望糖尿病患者可以对自己的饮食进行严格的控制,少吃一些豆薯。
豆薯是一种含有比较多营养物质的食物,我们生吃豆薯会感觉到有一股甜味,主要是因为豆薯含有比较一些糖类引起的,所以我们建议糖尿病患者在生活中尽量不要去食用太多吃豆薯这种蔬菜。
可以吃的,要控制摄糖量,一天有控制就没问题的。凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食,对孕妇很不错的,最好是做熟了再吃,减轻一下凉性。
豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。块根肥大、洁白、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。
豆薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等;其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。从豆薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的豆薯抗肿瘤蛋白。豆薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
文章详细的为糖尿病患者介绍的豆薯这种食物的营养价值,相信你们看了这篇文章的介绍后应该都知道豆薯这种蔬菜是你们不能多吃的。因为豆薯对于我们身体是没有多大的伤害的,只要我们食用少量的一些豆薯,可以补充我们身体所需的营养物质。
糖尿病人能吃花生吗
“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”国人非常看重食疗,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?或许"糖尿病人能吃花生吗"是你正在寻找的内容,欢迎分享给你的朋友!
说到糖尿病是很多人都不太陌生的,这样的疾病对人体健康的危害比较大,在治疗的时候也是要选择正确的方法,否则对患者身体会有很大损害,糖尿病患者治疗疾病过程中,饮食上要合理安排,对一些油腻、辛辣的时候,都是要少吃,否则会使得疾病变得更加严重,那糖尿病人能吃花生吗?
花生的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,常吃花生对补脑、健脑有着很好的帮助,而且花生在提高人体记忆力上,有着很好的效果,那糖尿病人能吃花生吗?
糖尿病人能吃花生吗:
能吃花生的。
花生的药用价值:
抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
以上就是对糖尿病人能吃花生吗详细介绍,糖尿病患者是可以选择吃花生的,而且对这样食物吃的时候,糖尿病患者只要适量的吃,对身体各方面都不会有任何的损害,同时花生的作用比较多,吃的时候利于身体各方面发展。
糖尿病人能吃明虾吗
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着观念的更新,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗的态度是什么呢?小编为此仔细地整理了以下内容《糖尿病人能吃明虾吗》,希望你能从中找到有用的内容!
明虾是属于虾类食物的一种,我们知道虾类的食物营养价值是很高的,它可以有效的补充身体所需要的蛋白质和钙的营养元素。不过食物营养价值不是决定适宜对象的标准,对于像糖尿病,高血压,高血脂等这类特殊的人群,在食用任何食物之前都是需要先去了解这些食物是否适宜这类人群去食用。
食用的营养价值是我们每个人所必须的,但是不是所有有营养价值的食物都适宜所有体质的人去食用。一般体质出现与正常人不同的症状时候,在食用食物的方面也是需要注意的,适宜对象是很关键的。那么糖尿病人能吃明虾吗?
糖尿病患者如果没有影响到肾脏病变,如没有合并糖尿病肾病的问题的话一般来说可以吃明虾的,但是不要过度的进食,以免引起尿酸增高的情况发生。明虾海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味,别具特色,为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。
明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高[1]。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
糖尿病人一般情况是能吃明虾的,明虾的营养价值是很高的,含有身体所需要的蛋白质的营养含量。食用明虾还可以帮助我们起到化瘀解毒、益气滋阳的作用。因此了解食物成为了食用之前都需要清楚的环节,因为只有这样才能够更好的去吸收到营养含量。
糖尿病人能吃苜蓿吗
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,自有历史记载以来,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“糖尿病人能吃苜蓿吗”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
糖尿病这种疾病现在非常的常见,所以大家都应该知道一些糖尿病的知识,这样才能有效预防疾病。糖尿病的患者应该正确的面对这种疾病,要做好长期抗病的心理准备,糖尿病患者最需要注意的就是饮食的环节,那么糖尿病患者的饮食有什么要注意的呢?糖尿病患者有什么原则可以遵守的呢?
糖尿病患者的饮食需要注意控制总的热量,饮食可以用采用少食多餐的形式,糖尿病的患者可以多吃一些含有钙元素的食物,另外糖尿病的患者可以多吃一些降低血糖的食物。
一年生或多年生草本植物;羽状3小叶,小叶小,有小齿,叶脉伸入齿端;托叶与叶柄合生;花小,组成腋生的短总状花序或头状花序;萼齿近相等;花冠黄色或紫,旗瓣倒卵形或长圆形,基部渐狭,近无柄,龙骨瓣钝,比翼瓣短;雄蕊10,二体(9+1);子房有胚珠多数,花柱短,扁或锥状;荚果旋卷,常呈贝壳状或弯镰状,不开裂,平滑或有刺,有种子1至数颗。可作为食物,将其在热水中焯过,凉拌即可,味道极佳。
苜蓿有4个特殊的价值:
1.在春天茎叶30厘米左右时,是上等蔬菜,当属典型的绿色食品,在各地菜市场上年年畅销,岁岁走红,常食其菜心情舒畅,浑身轻松。
2.全草入药,在每年5-6月份割1次,以后每隔1个半月或2个月割一次,晒干备用。
3.同时还是良好的牧草,它全株高50厘米至90厘米,牛、马、羊、猪、鸡都喜欢吃,且生长快,不用喂料,不生病,皮毛外观光滑发亮。秋末割后晒干是冬天牲口越冬的上好饲料草,亩产达1500-2000公斤。
4.苜蓿也是一种很好的绿色屏障,它具有顽强的生命力,是防沙固沙绿化山区和贫脊地带的优良品种,每年都郁郁葱葱,给大自然增添了一个无限美好的景点。
本属多系重要的饲料植物,世界各地广泛引种栽培。
上文我们介绍了糖尿病的患者需要有长期抗病的心理准备,糖尿病这种疾病和饮食有很大的关系,所以糖尿病患者要懂得一些饮食的原则才行,上文提到的苜蓿含有丰富的营养,糖尿病的患者为可以吃苜蓿的,没有什么问题。
糖尿病人能吃糖吗
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,这些食疗文化并非随意编说。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?以下是由小编为大家整理的“糖尿病人能吃糖吗”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
糖尿病这种疾病给患者带来了很大的伤害,糖尿病患者要知道一些饮食禁忌才行,糖尿病患者要知道自己什么东西不能吃,什么东西可以吃,糖尿病的患者最不能吃的东西就是甜食了,因为甜食里面含有太多的糖分,而糖容易令糖尿病患者体内的血糖升高,带来糖尿病的并发症。
血糖就是我们血液里面的糖分,我们的血糖大多数都是葡萄糖,那么糖尿病的患者可以直接吃糖吗?我们一起看看下文对于糖的介绍后就会知道糖是否适合糖尿病患者。
益处
许多研究人员研究证实,只要适量摄入,掌握好吃糖最佳时机,对人体是有益的。如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可防止虚脱;运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能;疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖;当头晕恶心时,吃些糖可升血糖稳定情绪,有利恢复正常;饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。据报道,美国科学家对千余名中小学生实验表明,饭后吃一些巧克力,下午1-2节课打瞌睡者才2%,而对照者(不吃巧克力)却高达11%。此外,对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点心或甜饮料时,车祸要少得多。
吃糖不会引发肥胖
我国许多食品营养及医学界专家认为,单纯性肥胖是由于总热量的摄入与消耗之间失去平衡所致,不能把肥胖归结于糖。美国食品和药物管理局特别工作小组对食糖研究的结果,认为食糖引发肥胖是没有根据的。理由是:每汤匙食糖含热量16卡,而每汤匙黄油或其他脂类食物含热量是100卡,所以食糖不是使人发胖的原因。
瑞典几位医学家的研究更进一步证实,食用糖不会导致人体内形成脂肪层,这一研究成果被称为“小型革命”。根据医学家的观察,胖人的食物中脂肪总是比糖多,所以减肥的人首先应减少食用脂肪性食物。欧洲的主要饮食营养学家、瑞典的阿斯特鲁认为,如果不滥食过多脂肪食物,那就可以安心地提高糖的用量,而不必担心肥胖。
适量食用不影响健康
由于报道糖对人体健康危害的文章越来越多,一些片面宣传的舆论使人们对进食糖顾虑重重,感到“吃糖可怕”。美国食品和药物管理局特别工作小组对食糖研究的结论是:食糖除导致龋齿外,对引起其他疾病是没有根据的。作为合理搭配饮食的一部分,吃糖如同吃其他东西一样,只要食用适量,是不会有碍健康的。
能量供应
蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖,而且还是直接供应人体能量的物质。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例,根据实验测定是9:5:4。
上文我们介绍了糖尿病的患者应该注意自己的饮食,糖尿病患者的代谢出现了问题,所以不能吃太甜的东西,因为甜的东西含有太多的糖会令血糖升高,导致糖尿病并发症的出现,所以糖尿病的患者一定是不能吃糖的。
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