“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗,随着社会的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编花时间特意编辑了食疗养生知识:当心!!南瓜不能和这10种食物搭配着吃!,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
南瓜不能和什么搭配吃1.南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2.南瓜+红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3.南瓜+羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4.南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
5.南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6.南瓜+红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
7.南瓜+螃蟹
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
8.南瓜+虾
虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。
9.南瓜+油菜
南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。
10.南瓜+辣椒
辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
南瓜最营养的吃法1.绿豆南瓜汤
材料:绿豆,老南瓜,食盐适量。
做法:将南瓜去皮、去瓤,洗净后切块备用。先取绿豆煮至开花,下南瓜,煮至烂熟后食盐调味服食。
功效:可清热解暑、利尿通淋,适用于身热尿赤、心悸、胸闷等,是糖尿病人的理想饮料。
2.南瓜粥
材料:米、水、南瓜、冰糖、鲜百合。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
功效:可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
3.南瓜饼
材料:老南瓜适量。
做法:将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟。而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。
功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
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天气变冷 凉性和温性食物搭配着吃
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天气变冷,凉性和温性食物搭配着吃
天冷了,吃冷吃热要看体质:
天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但并不适用于所有的人,平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人,可以适当选择甘寒食物。比如,伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉,能起到补虚的作用。另一方面,脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品,反而可以吃一些热性食物。同时注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,导致阳气外泄,对人体平衡造成破坏。
天气转冷,凉性和温性食物搭配着吃:
比如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、苹果等。这些食物最好和温性食物一起吃。如很多人喜欢炖牛肉,牛肉属温性食物,炖的时候加点白萝卜,就是很好的凉热搭配。萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的功效,它和牛肉的温燥可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。此外常用红枣、枸杞等食物滋补的人,不妨在烹调的同时加进点凉性的荷叶,滋补的效果会更好。
气温降了,天变冷了,天冷了千万莫让肥胖缠上你,天冷时,人们喜欢吃油脂多,高热量食品,且活动的做的比较少,这时候肥胖就来了,尤其是胸部、腹部和臀部,莫要急,莫要慌,听我来支招,这时候你可以多吃些凉菜,迫使身体在消化时自我取暖,消耗脂肪,这样肥胖我们就不怕了!
天冷多喝白开水益处大:
天气冷了,多喝点凉白开水有预防感冒、咽喉炎的功效,尤其是早晨起床喝杯凉白开,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,增加免疫功能,有助于降低血压、预防心肌梗死,因此每天可多喝些白开水来保健康。
食疗养生知识:这10种食物,,吃多了可能会没命
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。
2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果.
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
5、味精
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状。
6、葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
7、猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。
8、腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
9、爆米花
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
10、鱼片
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
结语:通过这篇文章小编希望能够提高您对健康的重视!少吃这些危害身体健康的菜都是对您的健康负责!为了健康着想赶快行动起来吧!
食疗养生知识:八种食物 春季吃最养生
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗,随着时间的推移,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“食疗养生知识:八种食物 春季吃最养生”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
本文导读:每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。那么适合在春季养生的吃的食物都有哪些呢?
春季万物复苏、生机勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。下面给你具体介绍一下适合在春季养生食用的八种食物:
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
体弱者吃点大枣
大枣性味甘平,尤宜春季食用。
温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
韭菜最利阳气生发
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
温馨提示:俗话说 韭菜春食则香,夏食则臭 。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
头晕头痛者吃点荠菜
荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。
春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。
(责任编辑:江慧)
食疗养生知识: 什么食物不能和海鲜一起吃
海鲜的美味让很多人都欲罢不能,但是,我们在吃海鲜的时候还是应该注意禁忌问题,如果不恰当的吃海鲜可能会让你身体因此而受累。下面就来了解什么食物不能和海鲜一起吃。
什么食物不能和海鲜一起吃
1.水果
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2.啤酒
在吃海鲜的时候千万不要喝啤酒,因为虾、蟹等等海鲜在人体新陈代谢以后会形成尿酸,如果尿酸太多就会导致痛风或者肾结石等等病症,要是食用大量海鲜再喝啤酒的话,体内尿酸形成速度就会加快,所以,建议避免二者搭配吃。
3.维生素C
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
4.喝茶
因为在茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
5.寒凉食物
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
以上就是为大家介绍的什么食物不能和海鲜一起吃相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
食疗养生知识:红薯不能和什么食物一起吃
作为最普遍的粗粮,红薯既能养胃,又是许多人爱吃的食物,但是也有搭配食疗禁忌需要大家知道。那么红薯不能和什么食物一起吃呢?下面一起来了解一下吧。
红薯不能和什么食物一起吃
1.柿子
当红薯中的糖分在胃内发酵时,会增加胃酸分泌,此时如果吃柿子的话,那么柿子中的鞣质、果胶将会反应发生沉淀凝聚,产生硬块,从而导致胃溃疡。二者之间应隔5小时以上才能吃。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。当然了,消化能力强的人吃了也没啥大问题。
3.酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
4.鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,容易引起腹痛,造成肠胃消化不良。对于原本肠胃功能就不好的人,更别因为红薯是粗粮,就忘记了它的搭配原则。
5.螃蟹
红薯和螃蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和螃蟹一起吃。
6.西红柿
由于红薯中糖分在胃内,容易产生大量的盐酸,如果搭配西红柿一起吃,西红柿偏酸性会产生沉淀也就是结石,不溶于水,引发消化不良,伴有腹痛、腹泻、呕吐的表现。
7.绿豆
红薯与绿豆都有清热解毒的作用,二者同食的话,味道更甘甜可口,而且能生津止渴,是夏日良品,但是它们都性凉,一起吃的方式不适合体质寒凉者饮用,不然会导致身体更加虚弱,寒冷。
8.香蕉
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以,红薯不能和香蕉一起吃。
红薯不能和什么食物一起吃就为大家介绍到这里了,吃红薯是养生食疗粗粮,但是也有禁忌。避开这些食用禁忌,就能够避免引发身体不适。
食疗养生知识:芒果不能和什么食物一起吃
芒果是我们很喜欢的热带水果,它的口感香甜,汁水味道独特,口感软糯,十分诱人,但不少人出现过吃完芒果后身体出现不适的情况,这可能是吃到了相克的食物,那么芒果不能和什么食物一起吃呢?下面就为大家介绍。
芒果不能和什么食物一起吃
1.大蒜等辛辣食物
芒果中含有果酸,氨基酸,蛋白质等物质,这些物质还有刺激性物质比较多,此时和大蒜这种辛辣的食物一起吃,很容易出现过敏反应,严重还会对肾脏造成伤害。
2.燥热的食物
芒果不能和燥热的食物一起吃,因为芒果性温,与燥热食物食用会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。燥热的食物比如羊肉、狗肉、泥鳅、荔枝等。如果出现了上火的症状,可以食用龟苓膏、绿豆汤、菊花茶和金银花茶来降火。
3.酒类
芒果不能和酒类一起吃,酒精对肠胃本就有一定的刺激作用,芒果与酒精一起吃不仅会引起肠胃不适,还会增加过敏的机率。另外,酒属于辛辣之品,与芒果同食不利于肾脏,易加重肾脏的负担。因此建议吃芒果的时候不要饮酒。
4.海鲜
因为海鲜含有非常丰富的蛋白质,如果和海鲜同时食用,芒果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应生成不容易被人体消化吸收的沉淀物质,就会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹浑等肠胃不适症状。
5.菠萝
芒果和菠萝都具有丰富的营养成分,但两者结合在一起,却对身体健康没有益处。因为芒果和菠萝本身就含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,一起吃这两种水果,会让化学成分更容易摄入体内,而出现过敏不舒适等反应。
从上文中我们可以了解到,芒果不能和大蒜等辛辣食物、海鲜、酒类等食物一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。
食疗养生知识:阿胶不能和什么同吃
进入冬季进补的季节,阿胶是深受女性欢迎的补品。吃阿胶也有禁忌,那么阿胶不能和什么一起吃呢?在服用阿胶期间要忌口,否则会降低药效。具体阿胶不能和什么一起吃?小编为您介绍。
阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平,味甘平,为补血止血、滋阴润燥的良药,一直被奉为养生滋补佳品。
任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌,补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不能和什么一起吃呢?食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如白萝卜、浓茶等。
阿胶不能和什么同吃
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。
养生之道网提醒,阿胶并不是人人皆宜,它属滋腻之品,如果舌苔较厚、较黄,嗓子有点疼,有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶。
服用阿胶注意事项
1、阿胶药用时一般用量为3~9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定。
2、因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法,因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
3、注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同时喝茶水和萝卜。
4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。
从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
食疗养生知识:紫菜和这物搭配营养高 紫菜怎么吃才美味?
紫菜的营养搭配方法
紫菜+鸡蛋
鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效。
紫菜蛋汤
材料:紫菜50克,鸡蛋两个,水淀粉适量。
做法:鸡蛋打入碗中搅匀,加入少许水淀粉。待高汤煮开,放入紫菜,加盐调味,淋入蛋液即可。
紫菜+虾皮
虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。
虾皮紫菜汤
材料:紫菜、虾皮各25克,枸杞子适量
做法:高汤煮开,放入紫菜、虾皮,加盐烧沸,撒入枸杞子即可。
紫菜+萝卜
白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。
萝卜紫菜陈皮汤
材料:萝卜300克,紫菜30克,陈皮20克。
做法:萝卜洗净切块,与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可。
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