“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,在历史的发展过程中,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?为此,小编特意呈上“喝果汁到底好不好?”,欢迎你阅读与收藏。
喝果汁到底好不好?
水果榨汁,营养流失更为严重
据试验表明,黄瓜在打汁后,和打汁前相比,维生素C的破坏率高达80%。这是因为在打汁时,高速旋转的刀片把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。水果中的维生素C遇到了多种氧化酶,自然就会损失惨重。
对于水果中的不溶性的纤维、不溶性的钙等元素在榨汁中就会被留在渣子当中。榨果汁时,大部分会将果渣过滤掉,纤维主要集中在果渣里,扔掉果渣只饮果汁,自然会损失大量纤维。
吃掉榨汁后的渣子就可以了吗
水果中的纤维素具有预防和减少糖尿并心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。水果榨汁的渣滓是含有很多纤维,吃掉渣子对于需要控制便秘和血脂的人来说是好的,对于那些容易腹泻腹胀的人则并不适合。而且水果榨汁后的渣子的口感是非常不好的。既然如此,不如吃个完整的水果,既能够吸收全部的营养,而且有很好的口感。
果汁多饮可能导致肥胖
水果榨成果汁,无论热量、糖分均浓缩,更加容易摄取过量。一个重131克的橙子热量为62卡路里,糖分12.3克;但一杯240毫升的橙汁,约用3个橙榨成,热量为112卡路里,糖分是20.8克,两者相差近一倍。一般人也许吃上一个橙子就有饱腹感了,但是可能喝了一杯橙汁,相当于3个橙子。这样无形中就增加了人体中摄入的热量和糖分,不知不觉中导致肥胖。
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晚上喝豆浆好不好
晚上喝豆浆好不好
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B1、B2等。此外,豆浆中的钙、铁等矿物质含量也是极高的。长期食用可以补充钙质,也会达到美容养颜、延缓衰老的功效。
晚上喝豆浆是有好处的,可以补充钙质以及人体所需营养。但是在睡前两小时内就不宜食用了。因为此时身体不能达到很好的吸收效果,会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的发挥其功效。
晚上喝豆浆量不能太多,一次性茶杯大小的一杯就够了。想要看到豆浆的营养效果,可以坚持每天都适量的喝一些。
早上喝豆浆好吗
豆浆富含有铁、钙、锌等矿物质,尤其是所含的钙质,虽不及豆腐,但比其他乳类都高。在春秋季节食用豆浆,可滋阴润燥,调和阴阳;在夏季食用豆浆,可消热防暑,生津解渴;冬季食用豆浆,可祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆主要原料是大豆,其中的还有的大豆蛋白对降低胆固醇、遏制甘油三脂升高以及心血管疾病的治疗都有一定的作用。因此,日常多喝些豆浆,对身体是大有好处的。但是豆浆偏寒性,胃炎、肾功能衰竭的人群不宜使用。
早上喝豆浆的好处
1、防止糖尿病
大豆当中含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、强身健体
每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
3、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
4、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
晚上喝蜂蜜水好吗
晚上喝蜂蜜水好吗?晚上不是一个笼统的概念,它可以划分成好几个特定的阶段,比如饭前、饭后、熬夜、睡前。
1、饭前(一个半小时左右)喝一杯蜂蜜水,有助于抑制胃酸。
2、饭后(两个小时左右)喝一杯蜂蜜水,有助于促进消化。
3、熬夜喝一杯蜂蜜水,有助于补充营养,保护皮肤。
4、睡前喝一杯蜂蜜水,有助于改善睡眠。
晚上喝蜂蜜水要有所控制,毕竟蜂蜜水营养丰富、糖分丰富,过量饮用容易发胖,也会引起血糖快速升高,不利于身体健康。
感冒多喝水到底好不好?
感冒这类情况在日常生活当中是很常见的,感冒以后人体会全身无力,而且还会有鼻塞、流鼻涕等症状。为了让感冒能够快点康复,很多人都会在日常生活当中采取很多措施。很多人都觉得在感冒的时候需要多喝点水,那么这种观点到底是正确的吗?下面就让小编为大家解答吧。
很多人都认为要是感冒了话,是需要多喝水的,还有就是躺在床上睡一觉出出汗就可以了,但是专家却表示,这种做法对于普通的感冒是有用的,而且最好最好的喝水方式就是间断性的喝水。
感冒多喝水,也是要有方式方法的。专家表示,患了感冒以后,要保持饮水量,然而不要一次大量饮水,应间断性喝水。一次喝一杯左右的量,不要超过300毫升,间隔一段时间后再喝,不要接连着喝,这样对肾的负担太大。
应该要控制每天的饮水量,一天的饮水量也不宜超过2000毫升。这样,既能保持对普通感冒饮水量的需求,也不会对下呼吸道感染有影响。
多休息,恢复体力,如果是病毒性的感冒还应该要服用抗病毒的药物。“感冒后除了在饮水上要注意以外,还要多卧床休息,充分的休息可以帮助复原体力,用来抵抗感冒病毒。除此以外,洗热水澡、散步、盐水漱口、饮食清淡都是帮助感冒尽快恢复的好办法。”专家说。
总之,要是患上感冒的话,不管是轻微的还是严重的,都是需要进行喝水的,喝水是有助于治疗的。
另外还需要注意的就是在感冒以后还需要注意饮食,需要尽量选择清淡易消化的食物。尤其是一些有着发烧情况的患者,其会因为发烧消化能力变弱,所以要吃一些半流质或者流质的食物。如果感冒情况比较严重,那么则需要及时去医院治疗。
吃猪油到底对皮肤好不好
吃猪油到底对皮肤好不好
羊毛还是出在羊身上,归根到底还是要先清楚猪油身上的本源。吃猪油是可以为我们人体提供热能量,也就是我们膳食中提供的脂肪。那脂肪的来源分为:动物性脂肪(如猪、牛、奶油等),和植物性脂肪(如花生、玉米、菜籽油等),无论是动物脂肪还是植物脂肪,其主要成分都是甘油三酯,也就是说它由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。而甘油只有一种,脂肪酸却有数十种,因此由甘油和不同脂肪酸组成的甘油三酯种类很多,至于我们每天摄取脂肪营养的好、坏,是取决于脂肪酸的组成。
哪种脂肪酸才对身体有益呢
脂肪酸分为两大类:一种是饱和脂肪酸(以动物油为主),另一种是不饱和脂肪酸(以植物油为主)。不饱和脂肪酸又可分为:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。如果我们经常食用含有饱和脂肪酸较多的脂肪,会使血脂升高并会出现动脉粥样、高血压、冠心病、糖尿病等;而多吃一些不饱和脂肪酸的脂肪,就会有降低血酯和血浆胆固醇的作用,对心血管也很有帮助,多不饱和脂肪酸还有降低血压的作用。当然,我们知道后者的不饱和脂肪酸对健康有益,但也不要多吃。脂肪供能比的合理范围为20%30%为宜,如果食用过量也会损害我们的身体健康。说到这里,大家也不必担心过量,一般在我们日常饮食的正常范围内倒也不会出现过量。
以上了解了猪油的基本情况,下面就来说一下适宜吃猪油吗
我想提问的网友针对问题的由来,应该是了解到猪油随四季变化成固体或液态导致的营养问题的因素吧。我们还是要先了解到脂肪酸,不饱和脂肪酸它的凝固温度比较低而饱和脂肪酸的凝固温度较高。像猪油含饱和脂肪酸的油脂比较多,天气稍微凉就会变成凝结块,甚至到了冬天就会变成了半固体或固体状。其猪油的营养价值不如菜籽油、玉米油、花生油等,它们含不饱和脂肪酸的油脂较多,即便在寒冷的天气中仍是液体状态。我的观点是猪油可吃,但要少食,如能换花生或玉米油等对身体健康更加有益。
吃猪油到底对皮肤好不好
这个问题让我想了一下,后来想到了市场上比较流行的一些话,就是吃猪皮、猪蹄能起到美容的作用。首先,猪油是提供热能量的,来源于脂肪,跟美容没有关系。而真正想起到美容的作用还是在胶原蛋白上面,而胶原蛋白也是来源于动物的结缔组织。不过,真要说从猪皮、主蹄上面来补充胶原蛋白可就不一定了,它吃进我们人体的肚子里已经变成氨基酸的碎片了,而这些碎片也根本补不到我们的脸上去。人体本身就能自身合成胶原蛋白,只要维生素C来帮助,蛋白质的补充够充足就行。其实要想皮肤好,不光是要补充胶原蛋白,我们还要关注维生素和蛋白质是否充足,血液循环是否畅通、还有中医讲究的阴平阳秘、激素平衡问题等等,我们常看到皮肤好、气色好的人,也决不是光吃胶原蛋白就能表现出来的。
吃鸡蛋不吃蛋黄到底好不好?
许多人对于含脂肪、胆固醇较高的食物,存有恐惧心理,错误地认为这类食物要禁食,否则就会患心血管病或使原有病情加重,因此,主张吃鸡蛋只吃蛋清,不吃蛋黄。
吃鸡蛋不吃蛋黄到底好不好?
吃鸡蛋不吃蛋黄到底好不好?
许多人对于含脂肪、胆固醇较高的食物,存有恐惧心理,错误地认为这类食物要禁食,否则就会患心血管病或使原有病情加重,因此,主张吃鸡蛋只吃蛋清,不吃蛋黄。却不知鸡蛋的营养素主要集中在蛋黄里,实际上,禁食蛋黄对健康是不利的。
鸡蛋营养分解
鸡蛋的蛋清仅含10%的蛋白质,90%是水分;蛋黄含16%的蛋白质,33%的脂肪,仅约50%的水分。蛋黄中的营养物质相当全,有无机盐,如钙、磷、铁等,有丰富的维生素,如维生素A、B1、B2和尼克酸,以及人体脑组织、神经组织所必需的其它重要物质。
蛋黄中含有一种叫做卵磷脂的物质,它在肠道内被消化液中的酶所消化,释放出一种叫做胆碱的物质,可直接进入大脑,与醋酸辣结合生成乙酰胆碱。据研究证实,正是这种乙酰胆碱改进了人的记忆力。乙酰胆碱可刺激大脑,使大脑兴奋,维持大脑的觉醒状态,促进条件反射的巩固。
蛋黄中含水量有较多的胆固醇。
蛋黄中含水量有较多的胆固醇,有弊也有利。它是合成人体激素的重要成分,没有足够的胆固醇,性激素的合成便发生障碍,就会出现性功能早衰现象。蛋黄中所含的优质蛋白质能增强人的记忆力。
因为记忆的实现必须有记忆贮存,而记忆的贮存需要优质蛋白质,并用它来合成新的核糖核酸作为记忆贮存分子,缺乏优质蛋白质可使记忆编码受损,记忆贮存便无法进行下去。故吃蛋黄不但可以改善记忆,而且还可以补充骨骼中的钙和磷,防止脱钙和骨质疏松,有利于健康长寿。
有人认为,蛋黄中含有这么高的胆固醇,吃了会影响身体健康。这个问题要具体分析,不能一概而论。据分析,每100克鸡蛋含胆固醇680毫克,主要存在于蛋黄里。
按每日吃一个鸡蛋计算,也只吃进胆固醇300多毫克,而且吃下去的胆固醇只有一半或不足一半能被人体吸收,对人体来说,这点胆固醇是微不足道的。
因为人体血液中胆固醇含量增高,起主要作用的是内生性胆固醇,而不是摄入的胆固醇。
长期喝纯净水好不好
大家都认为纯净水是最干净的水了,所以人们经常在口渴的时候去买很多的纯净水来喝,有的人还会用纯净水煮饭,那么长期大量的喝纯净水到底好不好呢?纯净水到底对身体有什么样的危害呢?今天小编就整理了很多关于长期喝纯净水到底好不好的相关问题,让我们一起来了解一下吧;
一、常饮纯净水不安全
中国绿色食品发展中心称:“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性,也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道,一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水,才能保持水分收支平衡,如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水,长期下去会不会引起身体的危害呢?北京化工大学水资源研究中心金日光教授说:“纯净水的水分子极度串联和线团化结构,不易通过细胞膜,会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人体免疫力,甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、教授指出:“长期饮用矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应:“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。”经测试,雨水中缺少矿物质,其水质与纯净水相似。这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子,这能说纯净水是安全食品吗?我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量(2000毫升左右)的自来水、天然水或矿泉水,喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道,相比之下,常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的,常饮纯净水不安全。
二、纯净水没有营养
中国绿色食品发展中心说:“除了安全性外,优质、营养也是绿色食品的重要特性,在绿色食品产品标准中有具体体现,要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来,绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量,还要求有优良的营养价值。纯净水有没有优良的营养价值呢?可以肯定的回答:没有!大家都知道,纯净水加工时,在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。水是人体获取矿物质的重要途径,在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系王占生教授强调指出:“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一,并不能全面而自然地补充各类元素,所以,饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会教授说:“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构,许多微量元素难以从食物中摄取,主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%。”
以上文章中所描述的就是长期喝纯净水对身体造成的危害,相信各位朋友看到这里已经非常的明白了长期喝纯净水对身体是没有好处的,小编也希望大家饮食健康,不要处在误区里,还是家中的白开水比较干净卫生,而且不会存在缺乏微量元素的问题。
胃痛喝酒好不好呢
有胃病的人的饮食是很精致的,因为如果不好的饮食习惯是会加重自己的胃病的,但是不是所有的人都是有这样的觉悟的,有的人呢甚至是在自己胃痛的时候还在喝酒,这样的行为是很不爱惜自己的,那么,胃痛喝酒会有什么痛苦呢?
胃痛吃什么好
1、最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。
2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 。
4、有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
10、花生,蜂蜜都是养胃的。
11、红茶,蜂蜜十分养胃。
以上的就是胃痛的时候应该吃的东西,为了自己的健康和未来我们还是应该克制一下自己的饮食的,不能因为自己一时的错误的观念就毁了自己的健康。希望胃痛的病人们可以早一点恢复健康。
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