很多人大半生都在厨房呆着，厨房让美食文化不断演进，在这里，来源不同的食材走到一起，而调料放大了食材的美味，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。于是，小编为你收集整理了炸西葫芦的做法是什么？。有需要的朋友就来看看吧！
西葫芦在平常的生活中是很常见的，西葫芦里面含有的很多的营养成分对人体健康来说是特别的好，而且西葫芦是可以提供身体丰富的蛋白质以及各种的维生素，很多人都是用西葫芦做成汤来吃，其实西葫芦的做法是特别的多，下面就让小编来告诉大家炸西葫芦的做法是什么？让大家了解下西葫芦的另一种吃法。
用料：西葫芦1个
辅料
鸡蛋：1个面粉：少许
调料
五香粉：适量食盐：适量花椒粉：适量芝麻盐：适量生抽：适量蒜：5克姜：5克白糖：3克醋：适量辣椒油：适量植物油：适量
炸西葫芦的制作方法：
1西葫芦洗净，切成薄片，用盐拌匀
2面粉中加入五香粉、盐混合均匀
3切好的西葫芦片在面粉中打个滚，然后裹上鸡蛋液
4锅中放油，油热放入西葫芦片两面炸至金黄就可以了。(吃的时候可以按自己的喜好，撒上芝麻盐、花椒粉，或沾上料汁)
营养功效
做之前先介绍一下西葫芦的营养价值和功效：西葫芦富含水分有润泽肌肤的作用，还具有调节人体代谢，有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用，它还具有有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦的制作方法下面我就为大家介绍到这里，其实西葫芦在生活中是特别的常见的，但是有些人都不知道西葫芦的好处，所以都不怎么吃，上面我为大家介绍的西葫芦的制作方法相信大家都很清楚，炸西葫芦的口感好，而且营养也是特别的丰富。
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可乐骨的做法是什么？
一些地道的家常菜大家都爱吃，像是糖醋里脊，可乐排骨等，可乐排骨营养丰富，爽口不油腻，做法也是很简单，易上手的。对于爱做菜的人来说，这道菜也是宴请好友时比较拿出手的一道菜，那么，可乐骨的做法是什么呢？现在就让小编来给大家介绍可乐骨的做法，让你可以让您的家人赞不绝口。
用料：排骨700克
调料：花生油、酱油、料酒、盐、蚝油、可乐、适量，指天椒。
原则上哪种可乐都是可以的，最好还是使用可口可乐。
做法步骤：
1.排骨斩件，洗净沥干水分
2.姜切丝，蒜米切蓉，杭椒斜刀切段，厚包要适中。
3.冷锅热油，放排骨，翻炒变色放酱油，继续翻炒至均匀上色，放盐，炒匀。
4.放可乐，大约与排骨齐面，中火焖煮至熟透。期间注意翻动，以免糊锅
5.放蚝油收汁，下辣椒、蒜蓉翻炒一分钟，装盘即可。
小贴士：
1.排骨要炒至熟色才能放可乐，不然会有血沫影响成菜的卖相。
2.可乐太多会很甜，可以放少量水冲淡。
3.蚝油即将起锅再放，菜就会油亮油亮的。而且不易糊锅
4.火候很重要，大了会糊，小了菜不香。
5.没有人比你更了解自己的口味，因此各种调料的分量自己要掌控。
可乐骨特别下饭，还可以外带，上班的时候可以带着作为中午饭，而且比外面的饭菜干净放心，自己动手做，也是很经济实惠的，另外，配料什么的也特别的简单，只要您按照小编说的上面的做法绝对没有问题。快来试一下吧。
水晶包皮的做法是什么？
现在人们的生活水平在不断的提升，对于饮食也是越来越讲究了，年轻人现在是越来越喜欢吃各种小吃，其中水晶包皮就是一种，这道小吃的口感很好，而且营养也是比较丰富的，但是大部分都不会做水晶包皮，觉得太麻烦了，下面就让小编来为大家介绍下水晶包皮的具体做法。
主 料： 生粉200克，澄面100克。
配 料： 莲茸馅100克，豆沙馅100克，奶黄馅100克，榄仁50克，熟芝麻少许。 做 法：
1、将生粉、澄面粉一起加入开水200克，搅拌均匀，制成面团待用。
2、将面团制成小面坯，按成薄圆片，分别包入莲茸馅、豆沙馅、奶黄馅三种馅，制成栗子大小的球，每一个球上放一个榄仁与少许黑芝麻，放入抹有油的盘子中上笼蒸3分钟熟后取出，整齐地摆在盘中即成。
特 点： 色彩分明，软糯滑爽，口味多异
食材：精面粉450克，酵面50克，猪板油100克，冰糖、白糖各200克，食碱适量。
特色色泽洁白，质地松软，味清甜油润，食时有冰糖屑感。
制作方法：
1.将面粉放入酵面和清水(50克)拌匀，盖上净布静饧。
2.猪板油去掉油皮，切成小丁。冰糖砸碎成屑，放入钵内，加入猪板油丁、白糖(150克)一起拌成水晶糖馅。
3.饧好的面团加食碱、白糖(50克)揉匀，搓条，揪成10个面剂，撒少许铺面，逐个拍成圆皮，包入水晶糖馅(45克)，制成水晶大包10个，盖上干布略饧一会儿。
4.旺火沸水锅上放上笼屉，烧至气足时，将饧好的大包放入笼屉内蒸10分钟，成熟出笼即成。
上述中就是水晶包皮的具体做法，相信大家看了以后都有一个了解了，其实做水晶包皮是很简单的，只要掌握制作的要领，做出来的口感都是特别的好，在制作水晶包皮的过程中一定要有耐心，注意火候，避免冰糖融化。
红枣布丁的做法是什么？
红枣是平常吃的比较多的一种食物，红枣具有的营养是比较丰富的，大家都知道红枣是可以补血补气的，贫血或者是血虚的人吃红枣都是改善不良的现象，红枣现在的吃法是越来越多了，夏天的时候因为气候比较炎热，所以有些人会做红枣布丁起来吃，下面我们就一起来看看红枣布丁的做法。
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品，而且价格也不是很贵，可以作为零食来吃，有益于身心健康。
食材
红枣100克鲜牛奶250克
方法/步骤
01
红枣洗净，煮烂，去皮、核，汤汁留用
02
琼脂用凉水泡软，放入锅内，加适量清水后，上火微煮成琼脂液稍凉待用
03
将白糖、蜂蜜、琼脂液放入红枣汁中小火煮开，再加入鲜牛奶和枣肉，边煮边不停搅拌直至煮开
04
。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中，冷却后放入冰箱凝固即可
上述中就是红枣布丁的做法，红枣布丁适当的吃一些对身体是好的，但是不可以吃太多，因为红枣是热性的，吃多了容易上火，红枣布丁最好是放在冰箱里面冷藏，以免营养发生变化，大家听了我介绍以后现在都会做红枣布丁了吧，建议大家回去后就可以自己动手做起来。
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