从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,中国人一生最在意的大多和美食相关,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,希望你不要错中生活中的每一道美食。你身边人对美食的观点是什么呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《2020韭菜香干炒肉丝怎么做好吃 韭菜香干炒肉丝的做法,步骤》,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
韭菜香干炒肉丝
春天来了,田野上,菜园里, 满目葱绿, 春风一夜, 吹醒了沉睡的种子,韭菜也在春风春雨的滋润了,绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃,但以春韭为最佳,“
食材配方
主料:
韭菜
200g香干
2张肉丝
50g辅料:
油
适量盐
适量料酒
适量生粉
适量胡椒粉
适量红辣椒
适量大蒜
适量生抽
适量做法 共9个步骤
1.准备好原材料;
2.将肉丝中放入适量的盐, 生抽,生粉, 料酒和胡椒粉,搅拌均匀后腌制一下;
3.烧热锅, 锅中放入适量的油,下入大蒜翻炒;
4.再下入肉丝煸炒;
5.肉丝煸炒变色后加入香干一起炒;
6.炒几下后加入少量的生抽一起翻炒;
7.点 再加入韭菜和红辣椒一起翻炒;
8.翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀;
9.盛入盘中。
97mSw.com相关阅读
2020香干芹菜炒肉丝怎么做好吃
香干芹菜炒肉丝
这是一道很经典,简单易做的家常菜,我不知道是不是湘菜,呵呵。记得以前在学校时,每次去小店吃饭,我们同学都喜欢点这道菜,现在我在家经常做这个菜,很好吃哦
食材配方
主料:
瘦肉
300g芹菜
50g香干
200g辅料:
姜
适量泡椒
适量食用盐
适量干淀粉
适量蚝油
适量鸡精
适量色拉油
适量清水
少许做法 共6个步骤
1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香干切长条;姜切成末;泡椒切开(切碎、切片、切条都行哈)。
2.炒锅倒油,开小火,下肉丝,用筷子将其扒拉散,至肉丝变色后将其捞出控油。
3.锅内留底油,下姜末及泡椒末炒香。
4.下香干翻炒。
5.加少许盐炒约1分钟后下芹菜,大火爆炒约半分钟。
6.再将丝肉下锅,加盐、鸡精调味,半分钟即可。
【韭菜炒五香干丝怎么做好吃】韭菜炒五香干丝的做法,步骤
韭菜炒五香干丝
五香干丝买回来原本是凉拌吃的,可是最近天气又变冷了,凉拌菜不吃了,改为热炒了。
食材配方
主料:
韭菜
150g五香干丝
50g辅料:油
适量盐
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.锅中倒油,姜爆香
3.倒入韭菜大火翻炒数下
4.倒入干丝一起大火翻炒
5.放入盐
6.放入鸡精
7.再次翻炒均匀即可出锅。
韭菜鸡蛋炒香干
韭菜鸡蛋炒香干是一款快手家常菜,做法简单,口感良好!
材料:
一个鸡蛋,120克豆腐干,100克韭菜,
韭菜鸡蛋炒香干的做法步骤:
1,准备材料如图。
2,将韭菜的黄叶子拆掉。
3,韭菜洗净用淡盐水浸泡一会儿。
4,鸡蛋打散备用。
5,豆腐干切片。
6,韭菜切成2-3厘米长的小段。
7,热锅倒油烧至八成热。
8,放入鸡蛋翻炒至熟透。
9,盛出备用。
10,热锅再倒油烧至八成热。
11,放入豆腐干煸炒片刻。
12,放入韭菜炒至变色。
13,放入鸡蛋翻炒均匀。
14,加入1/3勺盐调味。
15,加入一勺生抽炒匀即可出锅。
16,简单快手!
17,好吃下饭!
2020莴笋炒肉丝怎么做好吃 莴笋炒肉丝的做法,步骤
莴笋炒肉丝
很喜欢莴笋的清脆爽口,常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
食材配方
主料:
莴笋
1根肉丝
适量辅料:油
适量盐
适量酱油
适量鸡精
适量葱花
适量
做法 共8个步骤
1.莴笋去皮,肉切肉丝,葱切成葱花。
2.莴笋切片。
3.炒锅放油,放肉丝。
4.放酱油煸炒。
5.炒锅放油,放葱花煸香,放进莴笋。
6.放进煸好的肉丝。
7.放调料,盐 ,六月鲜酱油,鸡精。
8.煸炒片刻出锅。
2020肉丝炒海带怎么做好吃 肉丝炒海带的做法,步骤
肉丝炒海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜
食材配方
主料:
海带
400g肉丝
30g生姜
5g辅料:
料酒
15ml盐
3g食用油
适量
做法 共4个步骤
1.把肉丝先入油锅炒一下
2.然后倒入海带与生姜
3.再加入料酒、盐翻炒
4.再加入适量的清水烧五分钟即可
2020海带炒肉丝怎么做好吃 海带炒肉丝的做法,步骤
海带炒肉丝
海带是海产品之一,它的营养价值很高,海带含碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用,它还可以降压。
食材配方
主料:
海带
250g肉丝
50g辅料:油
适量盐
适量蒜泥
适量料酒
适量做法 共5个步骤
1.海带洗净
2.热油锅,放入蒜泥,煸炒出香味
3.倒入海带,翻炒
4.加入肉丝,料酒,盐,水,加盖煮2分钟
5.出锅
2020菠菜炒肉丝怎么做好吃 菠菜炒肉丝的做法,步骤
菠菜炒肉丝
很多人都爱吃菠菜,菠菜是补铁补血的佳品~~
食材配方
主料:
菠菜
200g肉丝
50g辅料:葱花
2g盐
2g生抽
3ml
做法 共5个步骤
1.猪里脊肉切丝,加盐,料酒,淀粉拌匀备用
2.菠菜焯水备用
3.热锅热油煸香葱花,加入肉丝煸熟,加入盐,酱油
4.放入菠菜翻炒,调味出锅
5.成品
2020韭菜炒虾仁怎么做好吃 韭菜炒虾仁的做法,步骤
韭菜炒虾仁
春天里很好吃的一道菜肴。
食材配方
主料:
韭菜
300g虾仁
100g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料
2.韭菜洗净、切断
3.起油锅,炒韭菜
4.放入虾仁
5.一勺盐,
6.一勺鸡精,翻炒1、2分钟即可
2020白萝卜炒肉丝怎么做好吃 白萝卜炒肉丝的做法,步骤
白萝卜炒肉丝
白萝卜在我们家里面一直是切块来吃的,感觉大口的菜过瘾,今天咋也来秀气点,切成丝炒,这白萝卜一年四季都有的卖,营养丰富就不用再说了!
食材配方
主料:
白萝卜
半个猪肉丝
100g青椒
3个辅料:
油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量蒜瓣
适量水淀粉
适量做法 共10个步骤
1.把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下
2.白萝卜也切成丝备用
3.锅里加肥肉编出油来
4.接着加入蒜瓣爆香
5.再倒入萝卜丝里面翻炒
6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒
7.然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒
8.很快猪肉就会上色
9.再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油
10.最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了
2020肉丝炒黄秋葵怎么做好吃 肉丝炒黄秋葵的做法,步骤
肉丝炒黄秋葵
前两天逛超市时发现有种新菜, 还是第一次看到, 有点类似辣椒,但有棱有角,表面上有些还有些绒毛。 价格算蔬菜中比较贵的, 八元一斤,以前没接触过, 不管了, 先
食材配方
主料:
花秋葵
200g肉丝
80g辅料:油
适量盐
适量姜
适量小米椒
适量生抽
适量料酒
适量生粉
适量胡椒
适量做法 共9个步骤
1.在切好的肉丝中加入盐, 料酒, 生抽, 生粉和姜丝等调味料;
2.搅拌均匀后腌制几分钟;
3.将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下;
4.将焯过的黄秋葵切成小段, 再将小米椒切成段备用;
5.将烧热锅, 加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒;
6.翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵;
7.一起翻炒几下, 加入盐和胡椒粉调味料;
8.将它们翻炒均匀;
9.关火后盛入盘中。
2020莴笋洋葱炒肉丝怎么做好吃 莴笋洋葱炒肉丝的做法,步骤
莴笋洋葱炒肉丝
家里好久没有吃洋葱了,很想念洋葱的香味,所以就放了一点在别的菜里搭配,真的很香的啊。
食材配方
主料:
莴笋
200g肉丝
50g辅料:油
适量盐
适量小葱
适量洋葱
适量做法 共6个步骤
1.食材洗净。
2.切丝。
3.起油锅,煸炒肉丝。
4.放入洋葱翻炒出香味。
5.倒入莴笋。
6.适量盐调味。
2020双笋炒肉丝怎么做好吃 双笋炒肉丝的做法,步骤
双笋炒肉丝
莴笋嫩、脆、爽口,凉拌、热炒都好吃,特别是对于只有两个人吃饭的餐桌,1根莴笋的量正好,不多也不少。
食材配方
主料:
莴笋
1根芦笋
100g猪肉丝
100g辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.准备好所有材料
2.猪肉丝用料酒和盐淹好,莴笋去皮切丝,芦笋摘成段
3.炒锅烧热放油,放入肉丝,炒至全熟,剩出待用
4.炒锅再次放入油,放入芦笋炒熟
5.放入莴笋丝炒到出香味
6.放入炒好的肉丝,一起翻炒
7.加入盐调味,加入鸡精后关火。翻炒均匀
8.装盘。莴笋芦笋炒肉丝完成!
感谢您阅读“97美食网”的《2020韭菜香干炒肉丝怎么做好吃 韭菜香干炒肉丝的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜炒香干专题,希望您能喜欢!