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肉末炒粉丝怎么做好吃 肉末炒粉丝的做法,步骤

肉末炒粉丝怎么做好吃 肉末炒粉丝的做法,步骤

发布时间 : 2020-10-27
绩溪炒粉丝 韭菜炒粉丝 菠菜炒粉丝

生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食赋予了我们快乐的源泉,所以美食起到的作用不是一般的大。你否也是这样认为的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的肉末炒粉丝怎么做好吃 肉末炒粉丝的做法,步骤,相信你能找到对自己有用的内容。

肉末炒粉丝

这道菜在外面叫做蚂蚁上树,估计和我一样,第一次听到的时候很好奇吧,今天在家里做的这个比较简单一点的做法,下次再来研究正宗蚂蚁上树的做法吧!

食材配方

主料:

粉丝

50g

猪肉末

50g辅料:

油

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

酱油

适量

醋

适量

味精

适量

红彩椒

适量

做法 共8个步骤

1.锅里水烧热,直接将粉丝放进去煮一下

2.煮到7分熟就可以了,沥干水分备用

3.锅里油烧热,加入算班里面爆香

4.接着倒入猪肉末里面滑炒

5.再倒进粉丝一起翻炒

6.加入适量酱油里面

7.在加入红彩椒和盐翻炒均匀

8.最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀就可以出锅了。

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韭菜炒粉丝怎么做好吃 韭菜炒粉丝的做法


韭菜炒粉丝

是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。

食材配方

主料:

韭菜

200克

粉丝

100克辅料:

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

味精

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

油

适量

做法 共8个步骤

1.把粉丝放入温水中浸泡。

2.韭菜切成寸段。

3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4.粉丝泡软和后,捞出把粉丝切成段。

5.锅烧热,加油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6.倒入韭菜炒。

7.炒到韭菜半成熟,倒入泡好的粉丝。

8.炒好后,放盐、胡椒粉、味精拌匀,再放入香没拌匀出锅。

肉末粉丝菠菜怎么做好吃 肉末粉丝菠菜的做法,步骤


肉末粉丝菠菜

这是一道很好的待客菜,也是一道下饭菜。 菠菜营养成分极其丰富。菠菜可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖

食材配方

主料:

粉丝

100g

菠菜

200g

肉末

100g

辅料:

葱

适量

料酒

适量

酱油

5ml

盐

2g

糖

3g

鸡精

2g

食用油

适量

做法 共9个步骤

1.粉丝提前泡软。

2.把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

3.把菠菜段下入开水中焯水,捞出控干水分。

4.锅中放油烧热爆香葱碎。

5.下入肉末翻炒至变色。

6.加入酱油 料酒 糖和粉丝,再入一点水。

7.烧至汤汁收干盛出。

8.另起锅加入油烧热,下入焯水的菠菜翻炒均匀。

9.再加入炒好的肉末粉丝,搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。

美食知识问答:肉末粉丝煲的做法 肉末炒粉丝的做法?


肉末粉丝煲的做法 肉末炒粉丝的做法

粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。 粉丝按其开联有粗,细,圆,扁及片状等多种;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同;根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条粉丝粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。凉拌更佳。

肉末粉丝煲的做法 肉末炒粉丝的做法

肉末炒粉条怎么做好吃


肉末炒粉条

肉末炒粉条是一道很家常的美味,很多人都喜欢吃,做起来也很简单,今天就和大家分享这道肉末炒粉条。

食材配方

主料:

红薯粉条

400g

肉末

100g辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

香葱

适量

豆瓣酱

适量

料酒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共9个步骤

1.红薯粉条

2.葱姜蒜香葱,肉末

3.粉条用清水浸泡回软

4.葱姜蒜香葱分别择洗干净,葱姜蒜切碎,香葱切葱花

5.葱姜蒜炒出香味,下豆瓣酱炒出红油

6.再放入肉末炒散

7.放入粉条,加高汤、盐、料酒、酱油、鸡精,小火炒入味

8.撒上香葱花翻炒均匀

9.好了

番茄白菜炒粉丝怎么做好吃 番茄白菜炒粉丝的做法


番茄白菜炒粉丝

朋友送了我两棵白菜,说是自己家白菜太多,吃不完了。于是我也只能拼命吃白菜了,虽然说很便宜,但是浪费了总是不好。 用白菜和家里剩下的一个番茄炒了一把粉丝,酸酸鲜鲜

食材配方

主料:

白菜

200g

西红柿

100g

粉丝

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

做法 共7个步骤

1.白菜切丝

2.西红柿切块

3.粉丝泡软切断

4.锅内放油,放入葱炒香,放入番茄炒出红油

5.放入白菜翻炒

6.放入粉丝翻炒

7.最后调入盐和鸡精即可出锅

黄豆芽炒粉丝怎么做好吃 黄豆芽炒粉丝的做法


黄豆芽炒粉丝

这是我们皖北地区一款特色家常菜。 这款黄豆芽炒粉丝,在我们这几乎是家家都会做的家常菜,就算是在饭店也会出现在菜单中。 也是我家孩子最爱菜肴之一,每隔一阵子都会出

食材配方

主料:

黄豆芽

400g

粉丝

100g辅料:

葱

适量

辣椒

2个

盐

适量

酱油

15ml

糖

1g

鸡精

适量

姜

适量

做法 共10个步骤

1.黄豆芽摘洗干净。

2.粉丝温水浸泡。

3.葱姜辣椒切碎。

4.炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

5.倒入黄豆芽翻炒。

6.加入酱油。

7.加少许糖。

8.加入适量的清水烧制5-8分钟。

9.豆芽变软加入粉丝和适量的盐。

10.加少许鸡精关火。

菠菜肉末粉丝怎么做好吃


菠菜肉末粉丝

菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃,平时也很少用菠菜做汤,这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤,味道还是相当不错的。

食材配方

主料:

菠菜

100g

肉末

80g

龙口粉丝

30g

辅料:

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

芝麻油

适量

做法 共8个步骤

1.菠菜洗净用水焯一下。

2.变软捞出过凉。

3.粉丝也焯软过凉。

4.锅中放少许油,入葱花炒香。

5.加入肉末炒至发白。

6.加入少许酱油、菠菜、粉丝。

7.加入适量水大火煮开,加盐调味。

8.加入芝麻油调味出锅。

韭菜银芽炒粉丝-首发怎么做好吃 韭菜银芽炒粉丝-首发的做法


韭菜银芽炒粉丝-首发

每逢鱼鱼不想吃主食 总有几样东西是鱼鱼可以拿来应对自己的:土豆,粉丝,豆腐 这三样无论是哪一个,都可以起到饱腹的作用 粉丝鱼鱼爱炒着吃,感觉像在吃炒米线或者炒面

食材配方

主料:

粉丝

50g

韭菜

100g

绿豆芽

100g

辅料:

肉末

50g

葱

适量

食用油

适量

生抽

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.韭菜洗净切段,豆芽洗好备用

2.肉末备用

3.粉丝用冷水泡软备用

4.锅内放油,放入肉末炒香,然后放入葱花调入生抽炒香

5.加入豆芽炒熟

6.加入粉丝炒软

7.最后放入韭菜,调入盐和鸡精,待韭菜变软后出锅即可

鱼丸炒粉怎么做好吃 鱼丸炒粉的做法


鱼丸炒粉

自从之前做青椒炒肉的时候加了鱼丸之后,就越来越喜欢在菜里加鱼丸,感觉味道很鲜美,今天自己又做了鱼丸炒粉条 ,很好吃很下饭哦

食材配方

主料:

鱼丸

1袋

粉条

250g辅料:

油

适量

火锅蘸料

适量

尖椒

1个

柿子

半个

葱蒜

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.鱼丸切两半,柿子尖椒切条,葱蒜切末

2.取火锅蘸料半袋用水化开

3.热油下鱼丸煎,煎至鱼丸表皮微微发黄,有些粘连的时候即可

4.加入葱蒜、尖椒、柿子炒香

5.加入粉条

6.倒入火锅蘸料汁

7.汤汁收干加入香菜末即可

梭子蟹肉末粉丝煲怎么做好吃


梭子蟹肉末粉丝煲

这些天凉快多了!晚上不用开空调了! 感觉秋天的脚步渐渐的近了。 秋风起,螃蟹肥,现在正是吃蟹的季节。 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体

食材配方

主料:

梭子蟹

1只

猪肉末

80g

粉丝

120g

竹笋

60g辅料:

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

葱

适量

姜

适量

胡椒粉

适量

辣油

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法 共15个步骤

1.准备食材

2.粉丝用开水泡软

3.梭子蟹细净,瓣开,切大块,拍上淀粉

4.锅里油热,放梭子蟹,煎一下盛出

5.锅里油热,放姜丝,肉末,加料酒煸炒至转色,盛出.

6.取砂锅,放适量清水,放下粉丝

7.放下竹笋

8.放下肉末

9.放下梭子蟹

10.加料酒,葱结,姜片

11.加老抽,糖,辣油

12.大火煮开,中小火10分钟。

13.放盐,胡椒粉,梭子蟹盖

14.煮5分钟。(常常用筷子浮动一下,防止沾锅)

15.加些鸡精,撒些葱花即可.

包菜炒粉丝的做法_美食方法


包菜炒粉丝的做法

主料:五花肉200克、卷心菜200克、粉丝1把、红椒2个

配料:食盐一勺、葱1小根、姜1小块、蒜6瓣、干辣椒适量、料酒1勺、老抽1勺、红尖椒适量、植物油适量

包菜炒粉丝的做法步骤

步骤一、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

步骤二、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

步骤三、炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

步骤四、加老抽、料酒略炒后再放入包菜

步骤五、包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

步骤六、不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

包菜炒粉丝的厨房小常识

包菜以及一些平时吃的青叶菜,最好洗过后,能在清水中泡上十几二十分钟的,能更彻底的去除喷洒的农药。

这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。

2020肉末苦瓜怎么做好吃 肉末苦瓜的做法,步骤


肉末苦瓜

我喜欢把苦瓜叫做“夏天里的灭火器”,季吃点清爽的小凉伴菜是不错的选择,特别是在鱼肉以后,吃点消暑降噪的小菜就会别有一番惬意在心里面。 用瘦猪肉末来炒制苦瓜条,苦

食材配方

主料:

苦瓜

300g

辅料:

油

适量

盐

适量

红油豆瓣酱

适量

瘦猪肉

50g

生姜

适量

酱油

适量

豆豉

适量

红辣椒

适量

做法 共8个步骤

1.苦瓜洗净,去瓤后切成细条。

2.放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水,并可去除部分苦味。

3.红辣椒洗净切细条。

4.瘦猪肉切成肉末。

5.锅里坐油,油热后放入姜末、豆豉、红油豆瓣酱炒香。

6.倒入切好的肉末,翻炒至熟。

7.倒入1/2汤匙味极鲜酱油,炒匀。

8.倒入苦瓜条、红辣椒条,翻炒至熟即可出锅。

相信《肉末炒粉丝怎么做好吃 肉末炒粉丝的做法,步骤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了绩溪炒粉丝专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5250284.html

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