“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《荷兰豆炒脆皮肠怎么做好吃 荷兰豆炒脆皮肠的做法》，希望对大家有所帮助。
荷兰豆炒脆皮肠
这是一道好吃下饭的快手菜，特别适合咱这样的上班一族，一个人吃饭很好对付，信手拈来几样食材，凑巴凑巴就是一个菜，既满足了视觉上的享受，也满足了味觉上的享受，关键是
食材配方
主料：
荷兰豆
300g脆皮肠
4根辅料：油
适量盐
适量糖
适量味极鲜
适量蚝油
适量香芹
50g红椒
30g洋葱
100g做法 共8个步骤
1.先把所有的食材清洗干净。
2.全部改刀处理。
3.炒锅烧热，把脆皮肠煎香。
4.然后放入荷兰豆，红椒，香芹段翻炒至断生。
5.然后才加入洋葱片翻炒。
6.放入适量的盐，糖。
7.再放少许的味极鲜与蚝油。
8.大火翻炒均匀，就可以喽~
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火腿肠炒荷兰豆
食材明细：
火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉
火腿肠炒荷兰豆的做法步骤：
1.火腿肠在油中炒熟，装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
香芹炒荷兰豆怎么做好吃 香芹炒荷兰豆
香芹炒荷兰豆
荷兰豆我经常买来吃，超级爱吃的，脆脆的口感。百吃不厌啊，我看到家里一般有什么配菜这次就加了点进去，颜色漂亮了，营养也丰富了，胡萝卜切几片，还有加入了香芹去炒，味
食材配方
主料：
荷兰豆
300g胡萝卜
50g香芹
100g辅料：
油
适量盐
适量瘦肉
适量大蒜
适量生抽
适量
做法 共11个步骤
1.荷兰豆把头部剪掉，然后洗净备用。
2.胡萝卜切片，香芹切段。
3.瘦肉切片后加少许淀粉生抽搅拌一下。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把瘦肉倒入翻炒。
6.炒至瘦肉变白后淋少许生抽。
7.把胡萝卜片倒入翻炒。
8.荷兰豆入锅翻炒。
9.炒至荷兰豆变软变色加适量盐。
10.把香芹倒入翻炒。
11.炒至香芹变软淋少许生抽即可出锅。
荷兰豆炒猪肝怎么做好吃 荷兰豆炒猪肝
荷兰豆炒猪肝
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 它对增强人体新陈代
食材配方
主料：
荷兰豆
200g猪肝
60g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量
做法 共7个步骤
1.荷兰豆撕掉筋洗干净，胡萝卜切片
2.猪肝切片用生抽、料酒和茶油腌制
3.先把猪肝和生姜放油锅滑炒一下备用
4.炒过放油烧热放入胡萝卜
5.放入荷兰豆一起翻炒
6.炒个一分钟后放入滑炒过的猪肝一起翻炒
7.荷兰豆炒至断生调入适量盐巴出锅
荷兰豆炒腊肠怎么做好吃 荷兰豆炒腊肠的做法
荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜.腊肠中我还是喜欢广味的腊肠，特别是这种粒状的腊肠，特殊的香味还带着一丝甜甜的味道. 最近宝宝要吃荷兰豆，赶紧动手做呀！美味的荷兰
食材配方
主料：
腊肠
50g荷兰豆
200g山药
100g木耳
50g辅料：油
适量盐
适量大料
1粒生抽
适量黑胡椒粉
适量
做法 共17个步骤
1.准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
2.木耳用温水泡软。
3.山药用削皮器去皮，切片。
4.山药过水备用。
5.烧开水后炒熟山药。
6.锅烧热加入大料爆香。
7.加入葱爆香。
8.加入荷兰豆和山药翻炒。
9.加入适量盐。
10.大火翻炒至荷兰豆变绿。
11.加入木耳。
12.大火翻炒
13.加入适量生抽。
14.加入腊肠。
15.加入适量盐。
16.加入适量黑胡椒粉。
17.成品图
鸡肉炒荷兰豆怎么做好吃 鸡肉炒荷兰豆的做法
鸡肉炒荷兰豆
蔬菜方面我比较喜欢碧绿的颜色，这款荷兰豆我为了保持着它的碧绿色依然选择了焯烫，虽然只用了少许鸡肉来炒，不过味道不错，而且颜色挺吸引人。
食材配方
主料：
荷兰豆
300g鸡肉
80g辅料：油
适量盐
适量蒜
适量水
适量生粉
适量白糖
适量鸡粉
适量
做法 共9个步骤
1.将荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋
2.荷兰豆放水里泡半小时清洗干净
3.用小锅将水煮开加点油，将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷
4.热锅淋油将蒜末爆香，将切丝的鸡肉倒进去翻炒
5.炒至变色加入适量的水煮一下
6.加入适量的盐
7.将焯熟的荷兰豆也倒进去
8.加入少许鸡粉
9.最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟
肉炒荷兰豆怎么做好吃 肉炒荷兰豆的做法
肉炒荷兰豆
新鲜的荷兰豆有着淡淡的甜味，脆脆的，很好吃，嘿嘿，就是有点小贵。
食材配方
主料：
荷兰豆
350g猪肉
100g辅料：油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量做法 共4个步骤
1.起锅，放油，油热后入猪肉翻炒至发白
2.放一点点的酱油调味。
3.将摘好弦洗净的荷兰豆入锅内翻炒
4.加一勺清水炖上二分钟，至荷兰豆完全熟透。加盐，味精出锅。
荷兰豆炒虾仁怎么做好吃 荷兰豆炒虾仁的做法
荷兰豆炒虾仁
荷兰豆炒虾仁，鲜嫩、脆爽，这两种食物搭配在一起不仅色泽好看，而且口感和营养都很不错，操作也很简单的家常菜！
食材配方
主料：
荷兰豆
300g虾仁
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量料酒
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.准备荷兰豆和鲜虾
2.荷兰豆摘洗干净，虾剥皮成虾仁
3.锅内油烧热后加入虾仁煸炒片刻
4.加入荷兰豆煸炒
5.加入适量盐和料酒调味
6.加入葱花煸炒均匀
7.起锅装盘即可享用了
荷兰豆炒大蒜怎么做好吃 荷兰豆炒大蒜的做法
荷兰豆炒大蒜
大蒜苗是我和宝宝一起玩，用杯子养的，嘿嘿。 用来炒荷兰豆刚刚好，就是。。。就是。。。吃了那么多的大蒜。嘴巴没人喜欢啊。 (*^__^*) 嘻嘻……
食材配方
主料：
荷兰豆
250g大蒜
100g腊肉
50g辅料：
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.大蒜，荷兰豆，腊肉
2.大蒜头用刀拍裂，不要拍碎。蒜苗切段。
3.腊肉切小小片。热油锅放腊肉炒香。
4.放入大蒜头爆炒片刻。
5.放入蒜梗，荷兰豆翻炒。
6.炒至荷兰豆变色稍软身，放适量盐调味。
7.并把蒜苗放进锅里 翻炒均匀即可起锅
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