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菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤

菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤

发布时间 : 2020-10-03
菌菇汤 豆腐三菌汤怎么做 鲜美菌菇汤

有人说,生存的目的是为了能吃到美食,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,因为美食,我们才能心情畅快。所以美食真的不可缺少。你在整理美食相关的内容吗?经过整理,小编为你呈上菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

菌菇豆腐鲜虾汤

家里的主食今天是炒饭,于是配了一个快手汤。用的材料有鲜虾,豆腐,还有菌菇。这几款食材易熟也鲜美,我极喜欢拿它们来煮汤。喜欢这同样食材的朋友,你们也可以参考一下哦

食材配方

主料:

鲜虾

150g

豆腐

300g

菌菇

100g

辅料:

油

适量

盐

适量

冬菜

适量

葱

适量

做法 共8个步骤

1.备料鲜虾,豆腐,菌菇,葱。

2.热锅加油,将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。

3.汤锅加水煮开。

4.将煎好看豆腐下锅,再将泡洗好的菌菇下锅。

5.煮至汤底出味后,再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。

6.加适量细盐调味。

7.煮至汤底重开,鲜虾熟透后,关火加适量冬菜提味即可。

8.这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。

97msw.Com扩展阅读

菌菇豆腐汤怎么做好吃 菌菇豆腐汤的做法大全


菌菇豆腐汤

这道汤菌菇豆腐汤绝对高营养、低脂肪,简单易做,老少皆宜,而且入口爽滑,鲜美清香,令人回味无穷。其中豆腐味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥;蟹味菇、白玉菇、黑木耳等菌

食材配方

主料:

豆腐

200g

白玉菇

50g

蟹味菇

50g

黑木耳

40g辅料:

葱花

适量

盐

适量

橄榄油

适量

鸡汁

适量

做法 共6个步骤

1.嫩豆腐切成小方块。水发黑木耳撕成小朵,去蒂洗净。

2.白玉菇、蟹味菇分别去根,洗净。

3.锅中倒入橄榄油烧热,下白玉菇、蟹味菇,黑木耳煸炒几下,添入适量水煮沸。

4.放入嫩豆腐用大火煮沸。

5.转中火续煮5分钟,调入盐和鸡汁。

6.撒葱花煮开即可出锅。

菌菇疙瘩汤怎么做好吃 菌菇疙瘩汤


菌菇疙瘩汤

分享一道超鲜美的面食,用高筋面粉再加入一半开水和一半冷水调好的面糊做成的面疙瘩,和懒尿丸子,菠菜,金针菇一起,不仅弹牙爽滑,而且味道特鲜美。

食材配方

主料:

高筋面粉

150g

辅料:

油

适量

盐

适量

菠菜

适量

金针菇

适量

濑尿丸子

适量

鸡精

适量

橄榄油

适量

蒜叶

适量

做法 共13个步骤

1.把菠菜和金针菇洗净,准备懒尿肉丸

2.高粉中加入适量盐拌匀

3.先用适量开水边加入边搅拌均匀

4.再加入适量清水搅拌成面糊

5.锅内倒入清水,先把懒尿肉丸和生姜片加入锅中

6.盖上大火煮至丸子浮起

7.用铲子沿着盆边铲成均匀的面疙瘩下入

8.下入适量盐

9.撇清浮沫

10.依次加入金针菇和菠菜

11.倒入适量橄榄油

12.加入适量鸡精调味后熄火

13.盛入碗中撒上蒜叶上桌

菌菇鸽子汤怎么做好吃 菌菇鸽子汤


菌菇鸽子汤

冬天了,应该要进补了,今天买了一只鸽子炖汤喝,鸽子汤适合清炖,不能加味道很重的食材,怕掩盖了鸽子汤的清香,所以我只加了点菌菇。

食材配方

主料:

鸽子

300g

蟹味菇

100g

海鲜菇

100g

葱

50g辅料:

盐

适量

做法 共8个步骤

1.鸽子一只

2.水烧开,鸽子飞水

3.捞起洗净,放水烧汤

4.蟹味菇和海鲜菇

5.去根洗净

6.水烧开,煮一下

7.放入鸽子汤内同炖

8.放点黄酒,放点盐,放点葱花,鲜美的鸽子汤就做好了

菌菇鸡汁豆腐汤


很多人一辈子有两个追求:一个是有钱,一个是值钱。有钱和值钱是两个概念。有钱的人不一定值钱,比如我们常常会看到一些富二代腰缠万贯,但除了挥霍,什么都不会,这样的人分文不值。值钱的人早晚会有钱,因为值钱的人都有足可夸耀的能力,凭借这种能力,他不仅可以安身立命,还能积累财富,这样的人甚至连存钱都不需要。

淡口味鲜美家常汤菜----菌菇鸡汁豆腐汤

材料:白玉菇30克、杏鲍菇30克、真姬菇30克,金针菇1把、奶浆菌30克、豆腐100克、香菜适量

调料:鸡汁1茶匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙、胡椒粉少许

菌菇鸡汁豆腐汤的做法

1、真姬菇择去老根,用温水加少许盐浸泡涨发。

2、奶浆菌先用清水洗净泥沙,再用温水加少许盐浸泡涨发。

3、豆腐切小块。

4、将豆腐块放沸水锅中氽烫3分钟,捞出沥水。

5、浸泡好的真姬菇和奶浆菌洗干净切小块,杏鲍菇、金针菇、白玉菇用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净,切成小块,待用。

6、锅内加入清水烧开,先放入真姬菇、奶浆菌氽烫2分钟捞出。

7、锅内重新注入清水,加入鸡汁,大火煮沸。

8、加入豆腐块煮沸。

9、再加入各种菇类煲煮20分钟。

10、调入盐和胡椒粉搅匀。

11、淋入香油。

12、撒上香菜段即可。

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”...[更多]

小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

什锦菌菇汤怎么做好吃 什锦菌菇汤的做法,配方


什锦菌菇汤

菌菇真的是非常好的蛋白质补充替代品哦,尤其像香菇含有丰富的维生素B,对增强免疫力非常好的,夏天想补充营养又怕油腻的,可以用骨汤和菌菇一起搭配哦

食材配方

主料:

骨汤

葱

枸杞

海鲜菇

口蘑

草菇

香菇

油

盐

鸡粉

做法 共10个步骤

1.香菇切片

2.口蘑切片

3.草菇纵向切半

4.海鲜菇洗净沥干水分

5.所有菌菇放入滚水锅中汆烫

6.过凉水后沥干水分

7.骨汤放入煮锅煮滚后放入菌菇

8.加入枸杞

9.加入葱花

10.加盐,鸡粉调味即可

鲜菌汤


汤浓味香的鲜菌汤,味道清新不寡淡,菌类的鲜美滋味全部溶入汤汁中。各种菌类经过熬煮之后,汤汁里面含有大量的微量元素铁、锌、硒,还含有多种维生素。

材料:

适量杏鲍菇,适量香菇,适量海鲜菇,适量平菇,适量白玉菇,

鲜菌汤的做法步骤:

1,准备好杏鲍菇、香菇、海鲜菇、白玉菇、平菇或是其他蘑菇

2,所有的蘑菇洗净之后,去掉根部

3,切成片状

4,锅内倒水,放入所有的蘑菇焯水,捞出之后控干水分

5,锅内倒少许的油,油热之后放入2勺耙豌豆

6,翻炒至抱团

7,加入适量的水

8,用漏勺打捞出豌豆渣,让口感更加的顺滑

9,汤汁烧浓后,放入蘑菇大火煮5分钟左右

10,加入少许盐调味后,就做好了

鲜虾馄饨汤怎么做好吃 鲜虾馄饨汤


鲜虾馄饨汤

我们家的早餐,除了三文治,汤粉和肉包之外还经常包些馄饨做“鲜虾馄饨汤”,因为虾肉具有味道鲜美,营养丰富,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。 寒冷的早上,美美的吃上一碗

食材配方

主料:

虾仁

500g

馄饨皮

1包辅料:

胡椒粉

适量

盐

适量

鸡汤

1罐

做法 共16个步骤

1.将美坏了的虾去壳和泥肠线,然后用清水冲洗干净沥干水份。

2.取三分之一虾仁用刀背压扁。

3.然后剁成虾茸。

4.剩下的虾仁切丁。

5.将两份虾用盐和胡椒粉拌均匀。

6.准备馄饨皮。

7.舀一勺虾仁摆放到馄饨皮上。

8.对折包起来。

9.然后左右对折挤在一起往下一压即可。

10.包好的馄饨摆放到一只铺有保鲜膜的大盘上,如果包多的话可以放入冰柜速冻层第二天取出装人小袋,什么时候吃用来煮熟即可。

11.将冻好的馄饨放到到小包里然后再放入冰柜。(如果多做的话可以这样储存。

12.小锅加水烧开然后将包好的馄饨放入煮熟捞起装入小碗。

13.准备鸡汤。

14.煮熟的馄饨。

15.将鸡汤放入煮锅烧开。

16.然后将烧开的鸡汤淋上煮好的馄饨上即可。

【羊肉菌菇汤 怎么做好吃】羊肉菌菇汤 的做法大全


【羊肉菌菇汤】

一连半个月都是阴雨绵绵,让人提不起精神,本已是二点一线的生活更显枯燥无味。美好的周日就这样耗在家里,懒洋洋的享受着无所是事的时光。 “儿子的钙没有了,要去买,顺

食材配方

主料:

羊肉

姬菇

蟹味菇

鲜蘑菇

姜

盐

葱

大料

料酒

做法 共6个步骤

1.菌菇去根清洗后用淡盐水浸泡,姜切大块,葱切大段备用;

2.羊肉清洗干净;

3.羊肉切大片;

4.冷水下锅,开锅撇去浮沫;

5.加入姜、葱,料酒大料;

6.再倒入浸泡后的菌菇,大火烧开转小火煮至羊肉熟烂即可,撒上适量白胡椒即可。

猴头菇鲜虾烧豆腐怎么做好吃 猴头菇鲜虾烧豆腐的做法大全


猴头菇鲜虾烧豆腐

猴头菇,是蘑菇中的珍品。豆腐,也是很有益健康的食物,尤其对女孩子而言,多吃豆类/豆类食品可是很有好处的。春天来了,先来道滋养菜滋润一下肠胃吧

食材配方

主料:

豆腐

1块

猴头菇

2个

虾

400g

辅料:

韭葱

1棵

酱油

适量

糖

适量

蚝油

适量

料酒

适量

水淀粉

适量

做法 共6个步骤

1.猴头菇开水泡发,切片

2.豆腐切小块

3.虾剥皮,去虾线

4.锅中热油,倒入韭葱炒香

5.下入虾仁翻炒,把所有调料兑成调味汁倒入锅中

6.加入豆腐,一碗水,煮开,小火炖5min

番茄鲜菌排骨汤怎么做好吃 番茄鲜菌排骨汤


番茄鲜菌排骨汤

古人有“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤”的说法。 番茄排骨汤,搭配了蟹味菇,淡淡蟹香中,你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D和B2,可以解决便

食材配方

主料:

排骨

300g

番茄

1个

蟹味菇

100g

辅料:

盐

适量

姜片

适量

料酒

适量

番茄酱

1勺

做法 共10个步骤

1.排骨

2.原料

3.排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血沫

4.番茄放入沸水中

5.烫过,然后去皮 为了好看,我把番茄皮去掉了,如果你怕麻烦,可以不去皮

6.切块

7.排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片,料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄

8.放入蟹味菇

9.番茄酱、盐

10.再炖至番茄软烂,就可以关火盛出了

鲜虾酿豆腐怎么做好吃 鲜虾酿豆腐的做法


鲜虾酿豆腐

女儿向来都爱吃豆腐,但我不喜欢吃,所以很少买豆腐,只有她要求的时候才给她做一次。我这妈妈当得是不是有点坏,只挑自己喜欢吃的做,嘻嘻。

食材配方

主料:

虾

嫩豆腐

肥猪肉

盐

生抽

香油

鱼露

美极鲜酱油

玉米淀粉

糖

胡椒粉

菜心

做法 共8个步骤

1.准备好材料。

2.虾去头去虾线、肥猪肉切小块。

3.将虾仁、肥肉剁成馅。

4.在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐,然后用手沾水,抓起虾馅使劲在案板上摔,大概三十下左右,然后放冰箱冷冻一下,这样口感会更好。

5.豆腐切成小块,在中间挖个小坑。

6.将虾馅放入坑中,顶上放一粒枸杞作为装饰,然后放锅中大蒸三到五分钟。

7.制做豉油汁,把盐、生抽、鱼露、美极鲜、糖、胡椒粉和几滴香油调均,倒入锅中煮开即可。 蒸好后倒掉盘中水份,然后把豉油汁倒入盘中,将灼好的菜心放盘边,烧少许热油淋在豆腐上面,撒葱花即可。

8.有点失策了,最后一步忘拍图了。

紫晶藻鲜虾豆腐汤怎么做好吃 紫晶藻鲜虾豆腐汤


紫晶藻鲜虾豆腐汤

今天做的是紫晶藻鲜虾豆腐汤。 “紫晶藻”是海藻的其中一种,来自南极无污染,年均水温5°以下冻海海域的纯天然优质藻类精华。且生长周期较长,3-5年才能达到采割条件

食材配方

主料:

干紫晶藻

10g

基围虾

60g

内脂豆腐

300g

辅料:

色拉油

适量

盐

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.干紫晶藻一包

2.取10克左右在清水中浸泡30秒后立即捞出

3.过清水稍做冲洗后,放置15分钟,使其自然涨发,然后用剪刀剪成小段

4.基围虾解冻、豆腐切小块

5.汤锅中注入适量的水,大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻,并倒入适量色拉油

6.重新煮沸后,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,小火再煮1-2分钟关火

7.最后起锅装入汤碗中,表面撒上葱花即可

喜欢《菌菇豆腐鲜虾汤怎么做好吃 菌菇豆腐鲜虾汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菌菇汤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5247605.html

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