水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每个对菜谱都应该非常熟悉,这些菜谱彰显了餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对美食菜谱感兴趣吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“电饭锅做胡萝卜馅饼怎么做好吃 电饭锅做胡萝卜馅饼的做法大全”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
电饭锅做胡萝卜馅饼
电饭锅烙饼不容易糊,新手容易掌握。
食材配方
主料:
面粉
100g酵母
1g水
50g胡萝卜
1个辅料:白糖
2g盐
适量油
适量五香粉
适量生抽
适量鸡精
适量做法 共12个步骤
1.酵母加白糖用温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团。
4.面盆盖上盖子发酵至2倍大。
5.胡萝卜擦细丝加盐、油、五香粉、生抽、鸡精调成胡萝卜馅。
6.发酵好的面团揉长条切成四个小面团。
7.小面团压扁擀成小饼。
8.放入胡萝卜馅。
9.包成包子样。
10.压扁成小饼。
11.四个小饼坯都做好。
12.电饭锅中刷油,放入饼坯,按煮饭键,跳闸后翻面,两面均煎熟即可。
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胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的做法,配方
胡萝卜馅饼
家常主食,营养丰富,胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素,和肉类是最好搭配。
食材配方
主料:
面粉
300g猪绞肉
150g胡萝卜
80g辅料:
盐
适量胡椒粉
适量生抽
适量味精
适量葱姜末
适量
做法 共8个步骤
1.猪绞肉加熟油、盐、味精、胡椒粉、葱姜末、少许水,向一个方向搅拌上劲。
2.胡萝卜切末。
3.将胡萝卜放入肉馅中拌匀。
4.温水和成软面团饧一会。
5.将面团揪成小面剂,擀成厚面皮,包入馅。
6.擀成馅饼。
7.锅放少许油,放入馅饼,两面烙成金黄,中间鼓起即熟。
8.全部烙完装盘。
电饭锅轻松做烤鸡
食材明细:
嫩土鸡一只,油适量,蜂蜜适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,盐适量,大葱适量,姜适量
电饭锅轻松做烤鸡的做法步骤:
第1步鸡剁去PP清内脏洗净备用,姜葱切片。用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁。用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次,加几片姜,腌2个小时。
第2步电饭锅擦干,内壁涂上薄薄一层油,用姜葱片热底。把腌好的鸡放进电饭锅里,鸡肚子里放几块葱姜片,淋上2/3的腌料汁(里外都淋上)。电饭煲插电,按下煮饭档。
第3步待电饭锅跳档后,可以闻到四溢的香味了,再闷10分钟左右。打开电饭煲盖子,可以看到鸡变成下图的样子,基本熟了,但颜色不够诱人。用锅里的汤料,再把鸡整个刷一次,然后在表面刷上一层蜂蜜,再次按下煮饭档,待跳档后再闷几分钟就OK了。(下图就是成品,漂亮吧。。。)
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