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卤牛肉炒生菜怎么做好吃 卤牛肉炒生菜

卤牛肉炒生菜怎么做好吃 卤牛肉炒生菜

发布时间 : 2020-08-06
蚝油生菜怎么做 卤牛肉炒笋瓜 卤牛肉

美食占据了中国人的生活大部分,美食生活中国非常重要的组成部分,吃美食的心情常常令人难以忘怀,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的观点是什么呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的卤牛肉炒生菜怎么做好吃 卤牛肉炒生菜,仅供参考,我们来看看吧!

卤牛肉炒生菜

其实这卤牛肉,是把牛肉腌至了放在高压锅里蒸半个钟。 蒸出来的水给宝子拌粥吃。 这肉我家宝子不爱吃,我用来搭配炒别的,也是不错的选择。

食材配方

主料:

生菜

450g

辅料:

油

适量

盐

适量

卤牛肉

200g

蚝油

少许

做法 共6个步骤

1.这是已经做好的卤牛肉。 可以用来百搭的菜。

2.新鲜的生菜,洗干净。沥干水份。

3.起油锅。 把生菜倒进去。 大火,翻炒,放上卤牛肉。

4.放上一小勺盐。

5.弄点蚝油酱。 继续翻炒。

6.经济实惠的一道菜。

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洋葱炒卤牛肉

上次看了西马栀子存放卤水的方法之后,受益匪浅,我把用过的卤水冷却后放入密封的保鲜盒,装入冰箱冷冻层,不会变质的卤水随用随取,放入砂锅、再加些卤料,就可以继续卤自

食材配方

主料:

卤牛肉

200g

辅料:

油

适量

盐

适量

洋葱

半个

青椒

适量

豆豉

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材:卤牛肉、青椒、洋葱

2.卤牛肉切大片

3.洋葱切片、青椒去籽切段

4.热油锅爆香豆豉

5.先放入青椒煸炒

6.稍熟,放入洋葱片

7.炒软后加适量食盐

8.加卤牛肉一同煸炒

9.煸炒片刻后,出锅即可

卤牛肉怎么做好吃 卤牛肉


卤牛肉

天气实在是太热了,每天晚餐老公都要喝点啤酒放松一下。今天休息,我就费点劲给他做一个下酒菜,让他好好的喝点小酒休息休息吧!

食材配方

主料:

牛肉

油

盐

老抽

冰糖

花椒

八角

生姜

蒜末

红椒

葱花

做法 共13个步骤

1.牛肉洗净,切成两块。

2.准备好葱姜蒜和红椒。

3.锅内放入姜片、八角和花椒。

4.放入牛肉后,加适量的水,放盐。因为是做卤牛肉,则汤不可太多。然后用高压锅压30分钟。

5.30分钟后牛肉出锅,牛肉不能炖的太烂,要么就切不成块状了。

6.锅内放油,烧热后放入冰糖慢慢炒色。

7.炒至冰糖融化,就可以放牛肉了。

8.牛肉在油中略翻炒然后放入盐和老抽。

9.炒至牛肉上色。

10.倒入牛肉汤,放点大葱。改大火焖。

11.焖煮至汤汁基本收干,放入红椒。

12.出锅前放少量的蚝油提鲜。

13.出锅晾凉,然后切片装盘即可。

快手卤牛肉怎么做好吃 快手卤牛肉


快手卤牛肉

现在时代越来越进步、很多道具和调味料都非常齐全、使得做菜越来越方便。 这道"快手卤牛肉"是因為朋友送了我一冰箱的牛肉和洋葱、我实在没地方放了、所以就赶紧用最快的

食材配方

主料:

牛肉

牛筋

洋葱

柴鱼酱油

水

葱花

做法 共6个步骤

1.準备材料有:牛肉、牛筋、洋葱。 先把洋葱切丝备用。(洋葱的量可以随意、越多汤汁越甜)

2.把牛肉、牛筋、先用热水烫过。

3.把準备好材料全部一起放进压力锅裡。

4.这是我用的柴鱼酱油、甜甜咸咸的。。柴鱼酱油对水(一比三)、加进去锅子裡、盖上压力锅盖。 这种酱油一般超市应该都有卖、用途很多、很方便。。这次滷牛肉我是先柴鱼酱油对水(一比三)

5.(没有压力锅就必须用火煮大约三十分左右、因為牛筋比较硬、煮的时間长。) 压力锅出声音时、转為小火继续煮十分鐘左右、即可熄火。 熄火之后要等蒸气完全无声之后、才能打开锅盖哦。

6.要上桌之前、加入适量的葱花就完成了。

香卤牛肉怎么做好吃 香卤牛肉


香卤牛肉

卤牛肉在以前是节日餐桌上才有的凉菜,随着人们生活水平的日益提高,这道菜已经成为一道再家常不过的菜了。

食材配方

主料:

牛肉

600g

辅料:

葱

适量

姜

适量

酱油

适量

白糖

适量

八角

3g

香叶

2片

桂皮

适量

干红椒

3g

草果

1个

做法 共5个步骤

1.牛肉洗净,用清水浸泡1小时,中间换一次水。

2.锅中倒进足够量的水,下牛肉,煮开后继续煮5分钟左右,至血水全部析出。

3.将牛肉捞起,用清水冲洗掉表面的浮沫。

4.将八角、香叶、草果、桂皮、干红椒、花椒,葱,姜,酱油,白糖,牛肉一起放入电高压锅,并倒入清水,水量要没过牛肉;调至炖肉档,20分钟。

5.将卤熟的牛肉捞出切片即可。

生菜炒肘子怎么做好吃 生菜炒肘子


生菜炒肘子

好久没有发菜了,夏季菜的活动快结束了,我得抓住最后的尾巴搏一下 这次放年假,一个人在家带小孩,真累啊 吃饭也很马虎,随便弄点吃吃就算了 现在看看这道清新的小蔬菜

食材配方

主料:

生菜

100g

肘子

50g辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.准备好生菜和肘子肉

2.生菜切段

3.热锅冷油,先将生菜放入锅中煸炒

4.然后加入肘子肉一起煸炒

5.加入适量水

6.撒入适量盐

7.煸炒入味,收干汁即可

香卤牛肉块怎么做好吃 香卤牛肉块


香卤牛肉块

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该

食材配方

主料:

牛肉

250g

香叶

5g

八角

5g

花椒

5g辅料:

糖

适量

料酒

适量

盐

适量

生抽

适量

做法 共11个步骤

1.牛肉块焯水

2.加入适量的料酒

3.炒香

4.加入适量的生抽

5.炒一会儿

6.两片香叶

7.一些花椒和八角

8.一起放入锅中

9.再加入适量的白糖,盐

10.放在锅中中火开后调小火压35分钟左右

11.一份香卤牛肉块就好了

香辣卤牛肉怎么做好吃 香辣卤牛肉


香辣卤牛肉

牛肉个个都喜欢吃,不管怎么做都觉得好吃,虽说辣了点,但是还是想吃,呵呵

食材配方

主料:

卤牛肉

250g

辅料:

红辣椒

50g

青辣椒

30g

芹菜

50g

葱

适量

姜

适量

盐

适量

味精

适量

油

适量

做法 共8个步骤

1.全部材料在这里

2.锅内放油,先放红辣椒

3.爆料一下,接着放入青椒

4.放牛肉

5.加入芹菜

6.点水煮一下

7.撒入葱段

8.关火起锅

2020生菜炒酱牛肉怎么做好吃


生菜炒酱牛肉

我也是第一次这样搭配,感觉味道还不错。

食材配方

主料:

酱牛肉

150g

生菜

100g辅料:

油

适量

盐

适量

糖

适量

酱油

适量

葱

适量

做法 共8个步骤

1.熟酱牛肉切片,生菜切小块。

2.在锅中放少许油。

3.放入葱花。

4.放入生菜和酱牛肉。

5.加少许糖。

6.加少许酱油。

7.加少许盐。

8.大火翻炒1分钟后,即可出锅。

蒜蓉炒生菜怎么做好吃 蒜蓉炒生菜的做法


蒜蓉炒生菜

生菜是大家都喜欢的菜,简单,快熟,好吃!

食材配方

主料:

生菜

蒜头

油

盐

鸡精

做法 共5个步骤

1.生菜清洗干净,备用

2.蒜头剁成蒜蓉

3.热锅下油,把蒜蓉爆香

4.倒进生菜翻炒

5.下调味料,装盘,上桌

生菜炒鱼丸怎么做好吃 生菜炒鱼丸的做法


生菜炒鱼丸

这个小朋友的菜是真的不好做,大人要吃辣的,她不能吃。每次炒菜都要分开,她一份,我们一份。呵呵,把要给她吃的菜都综合到一起炒给她吃,这样就会每样都吃到。 青菜和别

食材配方

主料:

生菜

150g

鱼丸

150g辅料:

油

适量

盐

适量

做法 共6个步骤

1.鱼丸切成片

2.生菜洗净折成段

3.热油锅,爆炒生菜

4.放丸子同炒

5.放盐翻炒均匀

6.起锅

五香卤牛肉怎么做好吃 五香卤牛肉


五香卤牛肉

牛肉的营养价值很高,是寒冬的补益佳品,有暖胃作用。 牛肉含有丰富的蛋白质和矿物质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 五香卤牛肉,是一道很好吃

食材配方

主料:

牛健1块

1000g

辅料:

老抽

适量

生抽

适量

料酒

适量

各类香料

适量

做法 共11个步骤

1.准备材料:牛健1块(2斤左右)

2.准备香料:葱,姜,桂皮,八角,陈皮,香叶,花椒,草果等

3.将牛健子肉焯下水

4.捞出备用

5.将香料装入香料包(家里哪天没有香料包,用了纱布包去)

6.电饭煲放入所有食材料,

7.加入料酒(1汤匙左右)

8.加入生抽(3汤匙左右)

9.加入红烧酱油(1汤匙左右)

10.加入1500毫升左右的开水,差不多没过牛肉就行。

11.电饭煲煮上2个小时到2个半小时。放凉切片装盘。

2020卤牛肉面怎么做好吃 卤牛肉面的做法,步骤


卤牛肉面

俺家孩是无面不欢,几天不吃面就要投诉,这个卤牛肉面,中午吃了,晚餐还要求再吃!

食材配方

主料:

卤牛肉

200g

高汤

400g

青菜

200g

辅料:

盐

适量

做法 共5个步骤

1.卤牛肉切片

2.煮面条

3.煮好,捞起

4.青菜放入开水焯熟

5.面条中加入高汤,青菜,卤牛肉,盐调味。

感谢您阅读“97美食网”的《卤牛肉炒生菜怎么做好吃 卤牛肉炒生菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蚝油生菜怎么做专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5243351.html

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