食材在我们生活中随处可见，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,请阅读由小编为你编辑的粉蒸胡萝卜丝的做法，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
这是一道可口并富含营养的菜，口感劲道，味道美极了。菜好吃又有营养，但之前老做不好，蒸出来粘在一起，今天这个方法简单易操作又好吃。胡萝卜丝富含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，非常适合经常熬夜加班的上班族们。
材料：
面粉100克，胡萝卜200克，盐3克，，
粉蒸胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜洗干净，用擦丝刀擦成胡萝卜丝。如果没有，用刀切成丝状。
步骤2，撒少许盐腌制20分钟
步骤3，找一纱布包住胡萝卜，用力把水挤出来。用一点点食用油搅拌一下，防止蒸的时候比较干
步骤4，挤掉水分的胡萝卜。撒一些干面粉，要均匀的搅拌至每根胡萝卜都沾上干面粉。
步骤5，让每根胡萝卜丝都被包裹住。拌好后，再抓匀。
步骤6，胡萝卜丝富含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，非常适合经常熬夜加班的上班族们。
步骤7，大家试试看
步骤8，锅内烧热水，水开后在在盖帘上放盘子，盘子上面放一干纱布，再放胡萝卜。水开大火蒸两分钟打开盖子翻搅均匀。翻动三次。
步骤9，一盘高颜值快手菜就完成啦～～～我的味心公号:个性胜过姿色，欢迎关注。
步骤10，口感劲道，味道美极了。
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快手蒸菜——蒸胡萝卜丝
食材明细：
主料：：胡萝卜1根，
辅料：：面粉2勺，花生油2勺，香油适量，香葱适量，红椒适量，盐适量，青椒适量，
快手蒸菜——蒸胡萝卜丝的做法步骤：
1.胡萝卜一根。
2.瓜擦备好。
3.刮成丝。
4.两勺花生油拌匀。
5.2平勺面粉。
6.拌匀。
7.上屉蒸7分钟。(屉布是干的)蒸菜这步是关键，菜蒸太久会粘在一起。
8.蒸熟了。
9.适量盐，香油在盆里簸匀，一根一根的，一点也不粘。?撒上香葱碎点缀，爱吃蒜蓉的浇上些调制好的蒜蓉或青红椒碎。
10.成品。(女儿顽皮，放上一颗蓝莓?)
小贴士：
蒸菜不可蒸太久，否则菜软糯粘在一起。我一般蒸六七分钟。这次刮擦刮的丝粗一些，我蒸了七分钟。有个细刮擦刮出来的，蒸五六分钟。蒸菜一次不要蒸太多，太厚时间肯定要久，否则蒸不透。
凉拌胡萝卜丝的做法
参与活动:
材料：
胡萝卜1根，白糖，白醋，熟芝麻，芝麻油，，
凉拌胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜洗净削皮
步骤2，切成丝，亲爱的们忽略我的刀工
步骤3，用开水焯一下
步骤4，过冷水捞出
步骤5，将白糖、白醋与胡萝卜丝混合均匀，最后撒上熟的白芝麻，滴上几滴芝麻油
黄瓜胡萝卜丝
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，黄瓜一根，
辅料：：玉米油少许，盐少许，
黄瓜胡萝卜丝的做法步骤：
1.胡萝卜，黄瓜切丝。大蒜备好几颗。
2.锅烧热倒入玉米油放入大蒜。
3.倒入步骤一材料，大火炒均匀。不断翻炒，不必加水。
4.加入少许盐炒均匀。
5.步骤四倒入碟子中。美味的菜肴出来了。
6.减肥菜肴。
7.成品图。
牛蒡胡萝卜丝的做法
毕业后过了两年疯狂的生活，体重也从65kg增加到90kg，着实令人震惊，整个人胖了一大圈。体检查出脂肪肝。是时候关注自己的健康了。现学现卖的一道菜。没有技巧，普通到不能再普通，就当给自己的一个记录。
材料：
胡萝卜1个，白砂糖1勺1勺，盐少许，牛蒡200g，白醋10g，生抽适量，
牛蒡胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡胡萝卜洗净备用。
步骤2，切丝，牛蒡切丝放入水中，水中加白醋。隔绝空气，防止牛蒡氧化发黑。还能提升口感。下锅前沥水
步骤3，锅中入香油两勺，油温五成热下锅。翻炒3-5分钟，加入白糖，盐，生抽。继续翻炒
步骤4，出锅。味道极好
粉蒸胡萝卜的做法
胡萝卜富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原（胡萝卜素）、维生素B1、B2、维生素C、热量等多种营养成分和多种氨基酸，其中尤以胡萝卜素的含量最为突出，从而使胡萝卜具有了补肝明目的作用，常食可治疗夜盲症。胡萝卜中所含的维生素A既是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长；也是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；而且维生素A还有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。与维生素A类似，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，从而间接消灭癌细胞，极大了提升了胡萝卜抗癌防癌的功效。同时，在胡萝卜中，还含有大量植物纤维和降糖物质，其中植物纤维吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，进而达到利膈宽肠、通便防癌的作用，而降糖物质则是糖尿病人的良好食品。另外，胡萝卜所含的某些成分，如懈皮素、山标酚等，还能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，起到降压、强心的作用，因此也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。从中医的角度分析，胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经，具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效，可主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等病症
材料：
胡萝卜1根，细玉米粉50克，盐适量，，
粉蒸胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，胡萝卜擦成细丝
步骤3，加入玉米粉和少许盐
步骤4，拌匀至没有干粉，胡萝卜丝上都均匀的裹粘好玉米粉
步骤5，拌好的胡萝卜均匀的摊开在盘中或者笼屉中
步骤6，放入锅中水开后蒸15分钟即可
步骤7，成品
步骤8，成品
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