食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材是美食文化的地基,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请你阅读小编辑为你编辑整理的《松仁玉米粒(手剥松子)的做法》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
双十一买的手剥松子吃不完了
材料:
甜玉米1根,松子30克,青椒1/3个,蒜蓉适量,盐适量,油适量,黄瓜一条,,
松仁玉米粒(手剥松子)的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,黄瓜切粒,玉米好难剥
步骤3,青椒和蒜蓉,没买到红椒
步骤4,先下蒜蓉青椒和松子煸香
步骤5,加入玉米粒翻炒
步骤6,加入黄瓜粒翻炒,最后调味
步骤7,出锅
97Msw.com相关知识
松仁玉米粒的做法
鲜甜可口。没有松仁可选用其它干果代替。玉米罐头甜玉米速冻玉米均可使用。糖的用量适当多些,突出鲜甜的口感。
材料:
玉米粒1袋,黄瓜1个,胡萝卜1个,糖少许,盐少许,淀粉少许,
松仁玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米抄水后沥干备用
步骤2,将胡萝卜黄瓜切丁备用
步骤3,将淀粉溶于水备用(勾芡使用)
步骤4,将油加热至七成熟,将玉米粒黄瓜胡萝丁导入油锅翻炒,加入适量糖和少许盐,最后倒入淀粉汁勾芡
快速剥玉米粒的做法
玉米粒可以做很多美食,市场上买的玉米粒都是进过加工的,不是很放心,还是自己动手剥玉米吧!玉米棒还是挺硬的,用刀切玉米棒还是挺危险的,还是用手吧,安全一点哈!参与活动:
材料:
玉米1根,耐心1颗,
快速剥玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,先将玉米的叶子和玉米须处理干净。选择3排竖向的玉米,一粒一粒地剥下来。
步骤23,排玉米剥完之后就轻松啦!可以用手一排一排地剥玉米。
步骤3,不到10分钟就可以剥完一颗玉米哦!
步骤4,成品图
步骤5,成品图竖图
巧剥玉米粒的做法
教大家如何轻松剥玉米粒~
材料:
玉米棒,菜刀,
巧剥玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,一根玉米洗干净
步骤2,先把玉米横切一刀一分为二
步骤3,再竖着切开
步骤4,拿出其中一瓣,沿边上往外剥,不理解的话看图
步骤5,一排玉米很轻松就下来了
步骤6,按顺序剥完,一分钟不到就完成了(〜^∇^)〜,一根玉米估计5分钟可剥完,快吧?
步骤7,看看剥下的玉米粒,是不是很完整?(•̀ᴗ•́)و̑̑,用来榨汁,炒菜都可以,是不是很方便
香甜松仁玉米粒的做法
松仁玉米粒,不陌生吧,不敢说十个人中九个爱吃,但我发现,十个姑娘里面,几乎个个都爱吃。或许夸张了,您也别较真儿,就我自身来说,自打知道松仁玉米这道菜的时候,就义无反顾地爱上它。早些年,不管是去高级大饭店,还是街边小饭馆,我最爱点的俩菜,一个是鱼香肉丝,一个就是松仁玉米粒。所以就凭这俩菜,完全可以判断跟我的关系,知道我喜欢这俩菜的,那必定是我圈儿内的,一起吃饭二话不说直接给我点上的,那不用问,铁哥们儿因为我的喜欢和坚持,松仁玉米也成了我老妈的保留节目,不过前些年北方在冬天里很难买到新鲜的玉米,所以每当能够玉米棒子丰收的季节,我老妈都会买好多,冻在冰箱里,等我回家做松仁玉米给我吃。不过说实话,经过冷冻、再解冻的玉米粒,早已失去了鲜嫩的口感,所以这松仁玉米,也总是欠了点儿味道。来南方之后,发现一年四季都有新鲜的玉米卖,对我来说简直是天堂,现剥得玉米粒炒来吃,味道绝对大不同。因为玉米中含有大量的钙质和丰富的卵磷脂、维生素E等营养素,这些物质都有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效,所以但凡有玉米参与的菜,都具有了一定的养生功效。加上清甜的口感,使这道菜尤其受小孩子和女士们的青睐。要做出好吃的松仁玉米粒,关键还在于一勺牛奶,这还是跟文怡前辈学习的。经过我的亲身实践,有了这勺牛奶,玉米粒不仅更加软嫩,味道也会在清甜中带着淡淡的奶香,非常不一样
材料:
新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙,
香甜松仁玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;
步骤2,不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;
步骤3,待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;
步骤4,锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;
步骤5,倒入青红椒末,翻炒一分钟;
步骤6,根据个人口味加入适量盐;
步骤7,根据个人口味加入适量糖;
步骤8,倒入3汤匙牛奶,搅匀;
步骤9,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
松仁腰果玉米粒的做法
超爱松仁玉米这道菜,你们看我的炒饭就知道我有多爱了,甜甜的,超下饭,
材料:
玉米粒,青豆,彩椒,腰果,松仁,,
松仁腰果玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,配料
步骤2,配料
步骤3,一锅端,调味料:盐,白糖,胡椒粉少量
步骤4,出锅
小窍门:快速剥玉米粒的做法
这只是个小窍门,分享一下。虽然说市场上玉米粒大把得有可以不用自己动手。可有时候想吃整个玉米棒,回家又想吃玉米粒了。那剥粒可费劲了。我以前特傻,一粒粒扣,累死人不说,还把玉米粒扣破了。哈哈…后来我又变聪明了,拿刀直接削玉米下来,这样子玉米削下来,还有一半的肉在棒子上,及其浪费啊。抛开浪费不说吧,我还削到手出血了。所以我决定再也不买整个玉米棒了。有一次路过卖玉米的摊位,看到那阿姨正在剥玉米粒。我就站着学会了哈哈…原来这么简单。这次特地买了三个玉米棒来剥玉米粒。好了,赶紧动手
材料:
玉米棒1个,水果刀1把,
小窍门:快速剥玉米粒的做法的做法步骤:
步骤1,一个玉米棒,一把水果小刀。
步骤2,左手拿玉米,右手拿小刀。把小刀从玉米棒尾部插进去。有动刀的,还是要小心点了。
步骤3,然后左手右手反方向使力。玉米棒就裂开了。
步骤4,接着把另一半也弄下来?。
步骤5,再使用同样方法,把玉米棒破开。
步骤6,破好后就这个样子,这样剥玉米粒下来就非常的容易了。用手一排一排的剥。
步骤7,一剥一排。学会了吗?
步骤8,分分钟搞定一盘。
万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒
食材明细:
主料::胡萝卜40,玉米200,青豆100,
辅料::盐5,鸡精10,糖5,
万味林:三色玉米粒、松仁玉米粒的做法步骤:
1.玉米、胡萝卜、和青豆200g,40g,100g,调味料有盐5,鸡精10g,和糖5g做法也是相当的简单。
2.玉米德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老,胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。
3.烹饪方法1、精华版:把玉米、青豆、胡萝卜焯水备用,少量油烧热,将焯好的玉米、青豆和胡萝卜倒入,加入盐、鸡精和糖调好味,均匀翻炒至熟即可。 2、超级懒人版:少量油烧热,将玉米、青豆、胡萝卜,全部倒入翻炒,再加水盖盖子等食材煮熟,期间翻动几次,将汁水炒干盐、糖、味精装盘即可。3、进阶版用同样的方法还可以制作松仁玉米,主材还是玉米,还可以加入火腿肠、黄瓜、花生米等食材,举一反三,美食统统拿下!用万味林净菜学会烹饪三色玉米粒后可以逐渐尝试不同版本的玉米粒的做法,举一反三,不久就能进阶大厨啦!
小贴士:
万味林净菜操作简单,按照操作介绍自己动手做菜,一段时间后就可进阶大厨了。
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