食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材是怎么样看待的呢？小编收集并整理了“蓝莓苹果果酱（松下pm105面包机）松下烘焙魔法学院的做法”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
没想到蓝莓和苹果可以那么搭！以后吐司，法棍，贝果......抹酱又多一味！参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
鲜蓝莓200g，苹果（去皮去芯）200g，砂糖140g，柠檬汁2.5tbsp，
蓝莓苹果果酱（松下pm105面包机）松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，鲜蓝莓洗净沥干，苹果削皮去芯切成1cm的小方块。蓝莓，苹果，砂糖，柠檬汁，倒进搅拌桶，按进面包机，开启果酱程序。
步骤2110，分钟后完成。
步骤3，取出搅拌桶，用橡皮刮刀把果酱倒进果酱玻璃瓶子里，密封，冷却后放冰箱里保存。
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【老式面包（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法
自由姐的方子，地球人都知道，不能更经典了。原方减半操作，做一个吐司再合适不过了。扭结的整形方式，拉丝无比赞，另外，这吐司很是香甜，是记忆中的味道，而且它的表皮有一股特别的油亮和焦色，让人特别有食欲。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
酵头：，金像高粉105克，低粉45克，细砂糖12克，即发干酵母3克，水120克，主面团：，金像高粉105克，低粉45克，细砂糖48克，盐3克，奶粉12克，蛋45克，水27克，黄油36克，表面装饰：，黄油少许，，
【老式面包（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，材料酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、水120克主面团：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖48克、盐3克，奶粉12克，蛋45克，水27克，黄油36克表面装饰：黄油少许注：按原方减半操作。水量请根据自家面粉的情况定，可适当减少。如果面包粉筋度不够高，也不必非得兑这么些低粉。
步骤2，将酵头中的原料混匀。
步骤3，放温暖处发至膨胀后回落。
步骤4，内部呈蜂窝状。
步骤5，将酵头与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起。
步骤6，揉至面筋扩展，表面光滑，加入黄油揉至完全阶段。
步骤7，膜非常漂亮。
步骤8，放温暖处发至约2倍大。
步骤9，将面团取出，平均分割成4份。
步骤10，立即将面团搓成条状，然后搓到约1米长。
步骤11，将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。
步骤12，将相接的部分塞进圆圈里。
步骤13，四个都做同样的处理，并排放在面包机桶中。
步骤14，放温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后一般在桶身八分高左右。
步骤15，最后发酵结束，启用面包机烘烤程序（如果是烤箱操作，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，35分钟左右)。
步骤16，出炉后立即刷融化的黄油。
【港式吐司（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法
方子是金大旺早期布置的吐司群作业，这个曾经风靡网络的吐司方子必定有其道理，成为经典必有经典的理由。不清楚为什么叫港式吐司，但我可以负责任地说，这个面包确实非常非常棒，直接法如此，实属难得。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
高粉250克，盐2克，糖50克，水135克，奶粉8克，鸡蛋30克，酵母3克，黄油25克，全蛋液少许，，
【港式吐司（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，材料：面团：高粉250克，盐2克，糖50克，水135克，奶粉8克，鸡蛋30克，酵母3克，黄油25克表面：全蛋液少许程序：和面程序一次+和风面包程序面包机：柏翠PE6880过程中我强迫症，有过收圆面团之类的动作，其实几乎可以全程机器代劳。
步骤2，将除黄油外的面团材料倒入面包机桶，启用和面程序。
步骤3，和面程序结束，加入切碎的软化黄油，懒人作法，再按下和风面包程序即可。（后面的图供大家参考）
步骤4，和面结束，面团基本能达到完成阶段了，膜薄而透，延展性极佳。
步骤5，和好的面团会经历两次发酵。
步骤6，一发结束时，一般能涨至2倍大左右。
步骤7，中间排气后，进入二次发酵，需要注意的是，二发结束时的面团高度在七八分比较理想（如果不到桶的五分高，可以使用“暂停键”来延长发酵，按一次可延长15分钟）。
步骤8，二发结束后，表面刷上全蛋液。
步骤9，机器进入烘烤状态，烧烤结束后，将面包取出晾凉，至手温后装袋保存。
——面包机版无水山楂果酱松下烘焙魔法学院的做法
今天我用面包机制作了无水山楂果酱，效果真的出乎我的意料，果酱非常粘稠，而且非常简单，就是将去掉籽的山楂和糖放进去，选好功能，启动机器，一小时后浓浓的果酱就做好了，真的太赞了。其实很早我就想做果酱，但是想起要站在灶台边翻锅，熬呀熬呀，搞不好还被溅出来的果酱烫手，我就退缩了，所以迟迟未实施，今天因为有了ACA“巧时代”面包机，终于圆了我的果酱梦哈哈！原来做果酱可以这样简单省事滴！我故意没有将山楂打成汁再做，就是想看看整个放进去做好以后啥样子，没想到通过机器的搅拌，最后成品效果非常满意，既有果胶又有大的颗粒的感觉，我很喜欢这种口感的，抹在面包片上也是不错的吃法，第二天凝固了，用勺子挖着吃，非常惬意。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
山楂400g，白糖300g，
——面包机版无水山楂果酱松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，山楂清洗干净
步骤2，控干水分用戳刀挖出山楂的籽和两头
步骤3，将去好籽的山楂放到面包机内胆里
步骤4，再加入300克白糖
步骤5，面包机内胆上覆盖一层锡纸以防果酱溅出
步骤6，开电源按功能键选特色，然后按菜单键选5果酱功能，按启动键果酱开始制作。
步骤7，一小时后提示音响起，果酱做好啦！
步骤8，揭开锡纸（注意别烫手）就可以看到浓浓的山楂果酱敖好啦！盛出来放入密闭的容器内冷藏保存。
步骤9，可以抹面包吃。
步骤10，非常浓稠滴无水果酱！
冰糖橙子果酱松下烘焙魔法学院的做法
橙子的营养价值剖析橙子的种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
橙子肉200g，冰糖100g，玉米淀粉15g，净化水150g，
冰糖橙子果酱松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料！
步骤2，将橙子剥皮，取橙子肉200克。
步骤3，将全部材料放进面包机里面。
步骤4，按下面包机的“果酱”程序就OK啦！（如果家里的面包机没有果酱功能的话，先按“发酵”程序18分钟，再按“烘烤”程序30分钟即可。）
步骤5，如果“果酱”程序做出来的果酱有点稀的话，再用“烘烤”程序烤5-10分钟哦！
——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法
这个面包做了好长一段时间了，一直都在电脑里存着，天天都想着把它整理出来，可是每天都有好多事要做，让你躺了这么久，真有点对不住你了。这款面包，全是用牛奶加鸡蛋做的，奶香味十足，松软无比，手撕着吃是必须的。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
高筋面粉325克，牛奶140克，全蛋56克，盐3克，细砂糖45克，酵母4克，黄油30克，鸡蛋液适量，
——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料放入面包机内。（黄油和鸡蛋液除外）
步骤2，启动面包机的和面程序揉20分钟。
步骤320，分钟后面团到了扩展程度。
步骤4，然后加入黄油，再次和面一个程序20分钟。
步骤5，当两个揉面程序结束后，检查一下面团，可以出手套膜了，如果还不出膜的，可以把面团取出，摔打几十下就可以。
步骤6，然后把面团放回面包机桶内，发酵至七分满，再刷上鸡蛋液。
步骤7，启动烘烤程序，设置45分钟。烤好后，趁热把面包倒出，放至手温时用保鲜袋装起保存。
——香橙蛋糕卷松下烘焙魔法学院的做法
橙子是我最爱的水果之一，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，总之功效多多，加入到蛋糕卷里有浓浓的清香味（使用长帝电烤箱制作）参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
面糊材料：低筋面粉75g，白砂糖30g，色拉油50g，橙汁50g，蛋黄4个，香橙1个，蛋清4个，白砂糖50g，柠檬汁3g，，
——香橙蛋糕卷松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将香橙洗净，对半切开，再切8片，将橙片放入加有水锅里，加热，煮至橙皮有些发白透明即可，将橙片捞起，晾干
步骤3，晾干后摆到烤盘中，放入烤箱150度烘烤3分钟拿出备用
步骤4，将剩余的香橙榨出50克橙汁备用
步骤5，橙汁+白糖+色拉油混合用蛋抽搅拌均匀
步骤6，加入低筋面粉拌匀
步骤7，再加入蛋黄搅拌均匀
步骤8，蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可
步骤9，将一半的蛋白霜与面糊混合，用刮刀拌均匀
步骤10，再将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中搅拌均匀即可
步骤11，将拌好的面糊倒入摆好橙片的烤盘中，用橡皮刮刀铺平表面
步骤12，放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火150度，下火120度，烤35分钟即可
步骤13，蛋糕卷烤好后倒扣待凉，，在蛋糕面上抹层奶油或果酱
步骤14，将蛋糕卷起，放冰箱冷藏半小时定型即可
步骤15，定好后切片
面包机版五香肉松松下烘焙魔法学院的做法
用面包机做出来的肉松既简单又蓬松好吃！我一次尝试就很成功了～极力推荐给大家，尤其家中有宝宝的，可以自制健康肉松！远远超过外面买的哦^_^参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
猪瘦肉500g，糖1小勺，洋葱少许，姜少许，大料少许，花椒少许，五香粉少许，老抽少许，料酒少许，盐1小勺，色拉油15g，，
面包机版五香肉松松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将瘦肉切成小块，用水清洗干净
步骤2，锅内放料酒和水，入肉块热焯后放入电压力锅，重新放适量水，加入洋葱，姜，花椒，大料，老抽…按煮肉键将肉炖熟
步骤3，煮好的肉取出晾凉，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
步骤4，再将擀好的肉放入面包机，加入五香粉，糖，盐，色拉油搅拌均匀，然后按肉松功能，一键到位！（这里可以提前在面包桶盖锡纸，防止炒肉松时溅到发热管）
步骤5，听到面包机滴滴的完成提示后，就可以盛出来，待凉开吃啦！
步骤6，搭配海苔食用，味道更美呢！
团团圆圆面包鸡松下烘焙魔法学院的做法
看到“松下烘焙魔法学院菜谱征集”的比赛后，一直就想着要用面包机来做些烘焙与菜品相结合的美食，可一直没有休息，看着比赛的时间过半，再不动手就会晚了，只好趁着下班的休息时间赶紧做。说到做面包鸡的想法，是因为听一朋友说在马来旅游时吃过一道名菜“面包鸡”，说是非常好吃，但又说不清楚是怎么做的；网上查，说法各异，就没一个正宗的；不管了，还是自己随意发挥吧，只要是好吃就行了。找了半天，才在市场上买到个头比较小的童子鸡，加入调味料腌制，但是为了让鸡味道更鲜美，我在鸡腹中放入了香菇、笋片、白果等；而面包机不仅能烤制面包，还带有烘烤功能，因此即使家中没有烤箱，也不用怕，直接放入面包机中也同样能烤出可口的烤鸡来。再将烤好的鸡子包入全麦面团（我个人偏爱全麦面包，比较健康），进行最后的饧发，发酵好后放入烤箱中烤熟即可。因为是比赛，又马上要过春节了，为了美观和图个吉利，我选择的是圆形，如果不那么讲究，直接放入面包机中也是一样效果哟。虽然前后花费了两个晚上，觉得好有成就感。这是一道主食与菜相结合的烘焙美食，将它端上年饭的团圆宴上会如何，里面可是内容多多，怎么样，是不是也想来品尝一下呢？参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
燕麦全麦面包：高筋面粉263克，酵母粉5克，水158克，全麦面粉113克，奶粉15克，盐6克，红糖45克，黄油30克，水90克，燕麦适量，三黄鸡1只，小香菇10朵，笋片几片，小葱1小把，白果8-10个，姜片1大块，大葱1根，海鲜酱3勺，酱油1勺，白酒2勺，盐1勺，五香粉1小勺，胡椒粉1小勺，蜂蜜3勺，
团团圆圆面包鸡松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将三黄鸡去掉头尾，剪去爪上的尖；
步骤2，将处理好的鸡放入盆中，加入葱姜、海鲜酱、盐、白酒、酱油和糖等调味料；
步骤3，用叉子在表面扎些小洞，将原料揉搓在鸡的表面和里面，帮助其入味，腌制至少三个小时以上，中途注意翻面；
步骤4，将高筋面粉、发酵粉和水放入面包机中，
步骤5，启动面包机的搅拌程序；
步骤6，将它和成光滑面团后放入盆中，盖上保鲜膜，
步骤7，冷藏发酵4倍大；
步骤8，将发酵的中种面团撕成小块放入面包机中，
步骤9，再加入除黄油的其他原料，搅拌20分钟；
步骤10，加入黄油，继续搅拌，直到其出膜；
步骤11，搅拌好的面团放入盆中冷藏发酵到两倍大，手指按下去无回缩，就表示面团发好了；
步骤12，.准备好烤鸡中的其他配料，香菇泡好，笋片焯水；
步骤13，将准备好的原料放入鸡中跟着一起腌制十分钟；
步骤14，将这些码好底味的配菜和姜片、小葱节一起放入鸡腹中；
步骤15，在面包机底部铺层姜片，将腌制好的鸡放入面包桶中；
步骤16，选择面包机的烘烤程序，烘烤时间设定1个小时（依鸡的大小调整时间）；
步骤17，中途多次打开面包机盖将腌制的调味汁刷鸡子表面，最后一次刷层蜂蜜；
步骤18，一个小时后将烘烤好的鸡子拿出来；
步骤19，发好的面团拿出来排气，滚圆，再松弛20分钟；
步骤20，松弛好的面团擀成大圆片；
步骤21，将烤好的鸡包入进去；
步骤22，将模具底部撒满燕麦片；
步骤23，将包好鸡的面团放入模具中；
步骤24，在烤箱底部放碗开水，将面团放入烤箱中发酵20分钟；
步骤25，再倒扣在盘中，继续发酵；
步骤26，发酵好的面团放入预热好170度的烤箱中，中下层，烘烤30分钟；
步骤27，这样“团团圆圆面包鸡”就好了；
步骤28，用刀切开；
步骤29，完整的烤鸡就显露出来；
步骤30，将鸡撕成小块，香菇、笋片和白果放在一起；
步骤31，给自己来个鸡腿，享受起来。
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法
宝宝小，外面的东西担心不卫生，所以就决定自己做，宝宝看着妈妈一步步将好吃的肉松做出来，端到她面前的时候，宝宝直拍小手叫好呢，还说妈妈厉害，宝宝的评价是对我最好的肯定，而且肉松的用途还很多，面包啊，饼干啊，蛋糕啊，都可以用到，所以有了面包机，真是太棒了，说好像有了魔法棒，一下子变出好多美食呢。参与活动:
材料：
猪瘦肉580g，八角1个，糖33g，蚝油6g，一品鲜12g，盐8g，油33g，葱适量，姜片适量，花椒适量，
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，买来的肉先用清水洗净
步骤2，去筋，切成小块
步骤3，八角和花椒用来去腥，家里没有料酒了，所以没放，可适量放入料酒去腥
步骤4，水烧开后放入肉块，大约煮2-3分钟即可
步骤5，捞出肉块，放入凉水中，清洗
步骤6，锅内重新放入凉水，放入肉块，放入葱段和姜片，大火烧开，煮5-8分钟，再改小火煮40分钟左右（根据肉的情况来判断）
步骤7，此时调酱汁，备用
步骤8，肉块煮好后放在盆里稍晾凉放入保鲜袋中
步骤9，用擀面杖擀碎
步骤10，撰写制作步骤
步骤11，用手给抖散后，放入面包机的桶里
步骤12，倒入混合均匀的料汁
步骤13，面包机一个肉松程序，如果想吃脆一点的，可以再按一个肉松程序
步骤14，成品
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法
娃他爸真是典型的北方人，早餐经常喜欢去吃油条和胡辣汤，可是——外边卖油条的早餐点，看看那锅里的油，黑乎乎的，都不知道用了多久了！为了满足他这口味，为了咱的健康，为了咱能够吃得安心！原谅我一个人做手上都是油、过程紧急没拍炸的过程。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
面粉500g，鸡蛋50g，水260g，油40g，盐11g，苏打2g，酵母10g，，
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，所需材料。
步骤2，面包机里先倒入水，然后倒入面粉，撒入酵母，然后用面粉覆盖，再倒进鸡蛋液，在面粉上倒入苏打或者无铝泡打粉。将所有材料混合揉匀，揉至光滑。
步骤3，揉好的面团取出，擀开然后从三分之一处对折，然后将另一边也对折，如此重复擀开对折两三次。
步骤4，将对折好的面团放入刷过油的盘子里，放冰箱静置一晚。
步骤5，将静置好的面团取出，案板上抹油。将面团擀开。用刀切成三公分宽的条状，两个放一起，中间用筷子压一下，两手拉住两个面头，轻轻拉扯，放入热好的油锅中炸至两面金黄即可。
步骤6，成品。
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