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焯过的西芹百合,放入锅中快炒,无须两分钟就可以出锅,只加入一种调味料---盐,却清香四溢,口感脆嫩清香,味道层出不穷,虽然朴素淡雅,但是绝对不失气质,清新的绿,素雅的白,心情格外明朗,是道让人喜欢的清新素食,
材料:
西芹3片,新鲜百合2个,枸杞几颗,淀粉1小勺,油盐适量,,
西芹炒百合舌尖上的春宴的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料;
步骤2,烧锅开水,加入几滴油和适量的盐;
步骤3,放入西芹块进去焯水;
步骤4,再加入百合进去焯水;
步骤5,焯好了后捞出沥干水分;
步骤6,热锅凉油,放入焯过水的西芹百合进去翻炒;
步骤7,翻炒几下后加入适量的盐调味;
步骤8,加入水淀粉勾芡,盛入盘中,表面放上枸杞。
步骤9,端上桌了。
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西芹炒百合的做法
材料:
西芹200g,鲜百合2个,油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,
西芹炒百合的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,西芹洗净后轻轻刮去表面的一层老皮,斜切成段;百合切去头尾,用手掰成瓣,洗净后放入水中浸泡。
步骤3,热锅放油,放入西芹,炒约2分钟。
步骤4,放入百合,翻炒几下,加入盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。
百合炒西芹
食材明细:
主料::百合80克,西芹100克,
辅料::水淀粉适量,姜适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
百合炒西芹的做法步骤:
1.西芹撕去一面老筋,洗净,切薄片。
2.百合瓣开,洗净,用开水烫一下,捞出。
3.锅里油热,放下姜丝爆香。
4.把百合与西芹放下煸炒。
5.待西芹转色,放盐煸炒。
6.加些鸡精,用水淀粉勾芡即可。
小贴士:
西芹与百合都很容易熟,稍炒一会儿就可以了。
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