食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别整理来自网络的荷兰豆炒百合的做法，还请多多关注我们网站！
亲戚饭店请吃饭点了一盘，几十块钱做出来一点不好吃，于是自己回来买食材自己烧盘经济实惠又下饭
材料：
荷兰豆一盘，白合一小把，干椒四个，盐一勺，十三香一勺，鸡精一勺，
荷兰豆炒百合的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，荷兰豆去两头丝洗干净
步骤2，白合倒入烧了开水的锅里煮十分钟，取出来备用
步骤3，荷兰豆到入开水锅里掉两分钟
步骤4，取出来备用
步骤5，锅里放入适量的油油热放入干椒爆香
步骤6，在倒入掉过热水的荷兰豆
步骤7，加入一勺盐一勺十三香一勺鸡精翻炒均匀
步骤8，最后在加入白合一起翻炒均匀即可出锅
步骤9，不吃辣的少加干椒
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荷兰豆炒百合(1)
食材明细：
主料：：荷兰豆200g，百合100g，
辅料：：油1g，盐1g，红萝卜10g，水淀粉5g，
荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.准备好食材。
2.食材洗净切好。
3.百合和荷兰豆焯水备用。
4.锅内热油，下红萝卜炒。
5.加入百合和荷兰豆。
6.加盐炒均。
7.加入水淀粉炒均出锅。
小贴士：
1、荷兰豆和百合提前焯水更易熟。
2、盐不宜放过多。
百合烧荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆150克，百合一个，
辅料：：红椒半个，
配料：：蒜2瓣，食用油适量，盐适量，鸡精适量，水淀粉适量，
百合烧荷兰豆的做法步骤：
1.百合剥成瓣洗净备用。
2.荷兰豆去两头筋丝洗净斜刀切段备用。
3.红椒去籽切成百合大的块，蒜去皮切片备用。
4.炒锅上火放入食用油，爆香蒜片。
5.放入百合翻炒，然后倒入半碗水小火焖两分钟。
6.放入红椒翻炒两下。
7.放入荷兰豆翻炒断生。
8.加精盐和鸡精翻炒均匀，少量水淀粉勾芡一下即可出锅。
荷兰豆百合虾仁
食材明细：
主料：：荷兰豆300克，鲜虾仁250克，百合120克，
辅料：：油适量，糖适量，盐适量，
荷兰豆百合虾仁的做法步骤：
1.准备原料
2.锅内坐水焯烫一下荷兰豆
3.翻炒均匀即可出锅~
#团圆饭#荷兰豆炒百合
食材明细：
主料：：荷兰豆适量，百合适量，胡萝卜适量，
辅料：：玉米油适量，盐适量，鸡精适量，
#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤：
1.胡萝卜切花。
2.百合洗净。
3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。
4.锅内适量油烧，葱姜炒香。
5.荷兰豆，百合，胡萝卜放入翻炒几下。
6.适量盐，鸡精调味。
7.翻匀关火盛盘。
8.成品。
9.成品。
荷兰豆炒百合舌尖上的春宴的做法
我国很多地区都被雾霾影响，我们在食物上也尽可能吃些排毒、清肺等食品，至少自己心里能得到小小的安慰，这百合就成了不错的选择哟。新鲜的百合配上爽脆的荷兰豆，色彩鲜艳名目，营养丰富又非常下饭，是道很清爽的美味佳肴。
材料：
荷兰豆250克，新鲜百合2个，红萝卜小半根，水淀粉1小勺，油盐适量，，
荷兰豆炒百合舌尖上的春宴的做法的做法步骤：
步骤1，烧锅开水，加入几滴油和适量的盐；
步骤2，将荷兰豆和百合放入里面焯煮；
步骤3，直至水开，荷兰豆变色，焯煮好后捞出沥干水分；
步骤4，热锅凉油，放入红萝卜片煸炒；
步骤5，再倒入刚刚焯好的荷兰豆和百合翻炒；
步骤6，加入适量的盐调味；
步骤7，最后出锅时加入点水淀粉勾芡即可盛入盘中。
步骤8，端上桌了。
秋天怎么吃百合玉菇荷兰豆的做法
多吃蔬菜对身体好！如果这道菜还营养丰富，制作简单，那就太赞啦
材料：
荷兰豆300g，白玉菇一包150g，大蒜两瓣，百合干一把，
秋天怎么吃百合玉菇荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆掐去两头并撕掉筋
步骤2，然后清水里浸泡一会儿
步骤3，百合干提前浸泡（至少两小时）
步骤4，准备好白玉菇和大蒜
步骤5，荷兰豆洗净
步骤6，大蒜去皮洗净之后切成片
步骤7，白玉菇洗净之后对半切成段
步骤8，泡好的百合干洗净，全部沥干水分
步骤9，起油锅，热锅凉油
步骤10，下大蒜
步骤11，小火煸香
步骤12，下荷兰豆白玉菇百合
步骤13，转中大火，翻炒30秒
步骤14，加适量热开水
步骤15，盖上锅盖，小火焖煮2分钟
步骤16，待锅内汤汁差不多收紧，加一小勺细盐
步骤17，加一丢丢细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可
步骤18，装盘
步骤19，健康又美味
步骤20，成品图
炒荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆500g，肥瘦肉100g，
辅料：：酱油只需一点点让肉变些颜色就行，盐适量，鸡精适量，红线椒2个，葱适量，油适量，姜适量，蒜适量，
炒荷兰豆的做法步骤：
1.先将荷兰豆两头带边上的筋摘掉备用，肉按肥瘦分开切好备用（形状随自己喜欢），红线椒洗净切圈备用，葱姜蒜切好备用
2.炒锅加水烧开，倒入荷兰豆淖水1到2分钟，倒出沥干水备用，炒锅加热放植物油，再把肥肉放进锅里煸炒直至出油，接着放瘦肉进去炒，肉断生后放一点点酱油把肉稍微变色即可，放点盐让肉入味
3.加入葱姜蒜末和红线椒圈翻炒几下，倒入荷兰豆继续翻炒1到2分钟，放鸡精拌匀装盘即可
小贴士：
一定把荷兰豆两边的筋摘掉，淖水时不能过久，否则就不脆了，放酱油时千万注意，只放一点让肉稍微变色即可，别放多不然菜炒出来就黑了，即影响美观有影响口感
百合腰果炒荷兰豆节后清肠大作战的做法
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。荷兰豆圆身的又称蜜糖豆或蜜豆（Sugarsnappeas），扁身的称为青豆或荷兰豆(Snowpea)，还有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多种名字。可用来食用。以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。胡萝卜有利健康长寿、防止血管硬化，降低血压及减少心脏病、增强免疫功能、益肝明目、美丽容颜、预防感冒
材料：
百合1个，腰果15个，荷兰豆100克，胡萝卜50克，蒜6克，盐适量，鸡精选用，，
百合腰果炒荷兰豆节后清肠大作战的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，锅中煮开水，分别将荷兰豆和百合焯水
步骤3，胡萝卜切成菱形片；大蒜切片
步骤4，热锅凉油，加蒜片炒出香味
步骤5，加入胡萝卜翻炒片刻
步骤6，加入荷兰豆、百合将所有食材炒熟
步骤7，最后加入腰果、少许盐、鸡精调味
步骤8，炒匀出锅即可
步骤9，请您享用~
步骤10，成品
百合炒兰豆
食材明细：
主料：：百合200g，荷兰豆200g，
辅料：：蒜5g，胡萝卜50g，
配料：：盐3g，鸡粉5g，糖1g，生粉3g，
百合炒兰豆的做法步骤：
1.百合掰好洗净清水浸泡，荷兰豆去丝，胡萝卜切片，蒜拍碎。
2.热锅下油，蒜头炒香然后倒入荷兰豆和胡萝卜百合片稍微翻炒。
3.加适当清水和调味料，稍微们制片刻。
4.最后勾芡出锅。
小贴士：
百合和荷兰豆都是比较易熟的食材，所以我们在翻炒是要注意不能炒太熟；
勾芡生粉不能过多，过多会结浆影响菜式整体美观。
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