食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编陆续为大家整理了土豆红烧梭子蟹的做法，相信你能从中找到需要的内容！
土豆本来想用来烧五花肉的，可是等我土豆切好后发现肉已经用完了！后来就用来烧梭子蟹了！没想到味道超赞的一下干精光
材料：
梭子蟹，土豆500g,200g，盐，鸡精，豆瓣、蒜子，生姜，辣椒，
土豆红烧梭子蟹的做法的做法步骤：
步骤1，先将锅烧热，放入油，油热后放入姜片，蒜片，再加入黄酒，辣椒，豆瓣，生抽，放入土豆小炒一会放入水，再将切好的梭子蟹放入，再放入少量盐，小火慢炖20～25分钟后放入鸡精，一分钟后起锅，撒上葱花大功告成！
97msw.cOm延伸阅读
梭子蟹土豆鲜汤的做法
在浙江待了6年，口味也越来越江浙化，这是浙江宁波象山的菜式，送给你们，愿你们有一个暖冬
材料：
梭子蟹1只(350g)，土豆400g，老豆腐1块，葱2根，生姜少许，料酒1勺，盐1/3勺，鸡精1/3勺，
梭子蟹土豆鲜汤的做法的做法步骤：
步骤1，梭子蟹切块洗净，土豆一个洗净切块
步骤2，材料准备好
步骤3，锅中入油，放葱段，姜片，放入蟹爆炒，煸炒出香味
步骤4，炒制颜色变红
步骤5，放入土豆片同炒
步骤6，加入盖过食材的沸水
步骤7，加入豆腐块
步骤8，焖煮20分钟，放入葱段和盐及少许鸡精
步骤9，出锅
梭子蟹土豆泥的做法
参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
梭子蟹3只，土豆2个，韭菜50克，盐1大勺，姜5片，，
梭子蟹土豆泥的做法的做法步骤：
步骤1，梭子蟹清洗干净后扒开蟹子壳
步骤2，将蟹肉从切开。
步骤3，在蟹肉的切口处粘上少许淀粉，
步骤4，锅底少许油将蟹肉稍微翻炒一下，加入姜片、
步骤5，翻炒至蟹肉发红，2分钟左右即可。
步骤6，土豆提前煮熟备用。将土豆切块后清水煮熟，放至不烫手的时候用手捏碎，同时保留一些小块，这样在喝汤的时候也可以吃到些小土豆块
步骤7，然后加入适量开水和土豆碎，一起煮3-5分钟！出锅前加盐调味！
步骤8，韭菜切小段，出锅后撒上韭菜段即可！韭菜一定要出锅后在放入，不要与螃蟹一起煮！
喜欢《土豆红烧梭子蟹的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了梭子蟹的做法专题，希望您能喜欢！
