莴笋小炒烧肉片

食材是美食味道最原始的来源，不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？经过收集并整理，小编为你呈上莴笋小炒烧肉片，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：莴笋一根，

辅料：：烧肉片适量，大蒜3个，油适量，

配料：：盐适量，

莴笋小炒烧肉片的做法步骤：

1.备好所需材料。

2.莴笋切片。

3.蒜头切小片。

4.热锅温油下烧肉片炒出油。

5.加上蒜片和花椒爆香。

6.放入莴笋片。

7.快速翻炒至熟。

8.调入适量的盐装盘即可。

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莴笋腊肉片

食材明细：

主料：：腊肉适量，莴笋适量，

辅料：：盐适量，植物油适量，米椒适量，生抽适量，味精适量，

莴笋腊肉片的做法步骤：

1.食材

2.莴笋去皮

3.莴笋，腊肉切片，米椒切丝

4.先炒莴笋

5.放盐入味

6.炒断生，

7.放进腊肉，炒好的莴笋盛出再炒腊肉也行

8.炒匀

9.放进尖椒，淋上生抽

10.最后撒上味精

11.装盘。

小炒莴笋粒

食材明细：

主料：：莴笋150克，

辅料：：葱适量，蒜适量，

配料：：盐适量，花生适量，

小炒莴笋粒的做法步骤：

1.准备一碟熟花生。

2.蒜切末，葱切段。

3.莴苣去皮洗净切粒，锅中放油，倒入莴苣翻炒。

4.再倒入花生快火翻炒，下盐，炒匀。

5.起锅前加少许葱花，即可装盘。

小炒莴笋丁

食材明细：

主料：：莴笋适量，

辅料：：辣椒适量，

配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，

小炒莴笋丁的做法步骤：

1.莴笋去皮切丁，辣椒适量。

2.烧油，倒进辣椒炒香。

3.放进莴笋丁炒匀，加盐炒入味。

4.将莴笋丁炒熟，调入生抽炒匀。

5.再放点味精提鲜炒匀出锅。

6.炒好的小炒莴笋丁。

莴笋叉烧肉

食材明细：

主料：：莴笋适量，叉烧肉适量，红辣椒适量，

辅料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，

莴笋叉烧肉的做法步骤：

1.自已做的叉烧肉 ，没有色素，莴 笋，红辣椒。

2.切块。

3.先炒莴笋，

4.放点盐让莴笋入味，

5.放进叉烧，

6.放进辣椒提辣 ，

7.炒香炒熟，

8.淋上生抽，撒上味精即成。

9.装盘上桌。

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