食材指制作食物时所需要使用的原料，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为你收集整理“香辣牛排汉堡”，欢迎你的品鉴！
食材明细：
主料：：牛排1块，汉堡胚2片，生菜适量，煎蛋1个，
辅料：：低卡沙拉酱适量，
香辣牛排汉堡的做法步骤：
1.腌好的牛排撒少许辣椒面，空气炸锅180度预热五分钟。
2.预热好后，放入牛排，180度五分钟，时间到了反面，在撒入适量辣椒面，180度5分钟。
3.汉堡胚刷一层薄薄的沙拉酱，放入生菜，牛排，煎好的鸡蛋，再放入生菜，放入汉堡胚即可。
4.低热量又好吃的香辣牛排就好啦。
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香辣牛排
食材明细：
主料：：牛肉排骨数块，洋葱半只，蒜苗一根，
辅料：：青椒适量，花椒适量，干红椒一把，酱油适量，郫县豆瓣适量，
香辣牛排的做法步骤：
1.牛排骨用清水泡过后。滚水汆烫
2.汆水之后，牛肉的膻味就会出来。倒料酒、酱油、红酒适量腌制。
3.在电饼铛中煎至两面焦黄。（主要为了省事）
4.锅中倒油，油热后关火。放入青花椒。辣椒段。出香后倒入郫县豆瓣开火翻炒。将煎好的排骨放入大火爆炒。
5.待排骨熟好入味倒入洋葱起锅时倒入蒜苗。
小贴士：
放花椒，辣椒段的时候油温不宜过高，否则，花椒会糊掉，没了香味，还会有苦味，
青瓜牛排汉堡
食材明细：
主料：：汉堡面包1个，牛排85克，青瓜50克，
辅料：：沙拉酱适量，
青瓜牛排汉堡的做法步骤：
1.食材：汉堡面包、牛排（已腌制）、青瓜（已清洗切片）、沙拉酱
2.取平底锅置火上倒油烧热，下入已腌制过的牛排两面煎熟，待用。
3.接着，取汉堡面包放在盘中。
4.合入切好的青瓜，挤上适量的沙拉酱。
5.然后，搁上煎好的牛排。
6.最后，合上另一半面包片，就可以吃吃喽。。。
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