任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？有请阅读小编为你编辑的火腿肠洋葱炒鸡蛋，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：火腿肠1根，洋葱1/4个，鸡蛋2个，
辅料：：青椒1个，盐适量，生抽1/2汤匙，
火腿肠洋葱炒鸡蛋的做法步骤：
1.成品图
2.准备食材：青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋
3.将火腿肠切片、洋葱青椒切丝
4.鸡蛋打散备用
5.锅烧热下油、加入鸡蛋液划散盛出
6.另起锅放油烧热、加入火腿肠翻炒片刻
7.加入洋葱丝翻炒至断生
8.加入青椒丝、加入适量的盐翻炒
9.加入半汤匙味极鲜(生抽)
10.加入炒好的鸡蛋快速翻炒即可
11.一道美味的火腿肠洋葱炒鸡蛋就好了！
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香菜火腿肠炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，火腿肠1根，香菜适量，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
香菜火腿肠炒鸡蛋的做法步骤：
1.食材：鸡蛋、火腿肠
2.香菜（已清洗）
3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
6.将已清洗的香菜放在案板上切成小段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8.接着，合入火腿肠和香菜翻炒一下。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
火腿肠白灵菇炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，火腿肠1根，白灵菇150克，
辅料：：香葱适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，
火腿肠白灵菇炒鸡蛋的做法步骤：
1.食材：鸡蛋、火腿肠。
2.白灵菇（已清洗）。
3.香葱。
4.将鸡蛋打入碗里，加点料酒。
5.打成蛋液，待用。
6.将火腿肠拆开包装，放在案板上切成片，待用。
7.随后，将白灵菇下入沸水中焯开捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9.接着，合入焯好的白灵菇和切好的火腿肠翻炒翻炒。
10.然后，搁入香葱，加点盐、鸡精。
11.调味炒匀，即成。
感谢您阅读“97美食网”的《火腿肠洋葱炒鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
