食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？根据你的需要，小编精心整理了一碗根本不够的红薯浓汤，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：红薯2个，牛奶200ml，洋葱1/8个，培根1条，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，热水适量，油适量，坚果碎适量，
一碗根本不够的红薯浓汤的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.番薯洗净去皮切片
3.洋葱去皮切丝
4.培根切成碎末
5.热锅倒油，翻炒洋葱之后倒入红薯翻炒，接着倒入水将红薯煮熟
6.将红薯汤和牛奶一起倒入料理杯内
7.选择蔬果键运行结束
8.锅中倒入少许油，炒熟培根之后取出备用
9.打完的红薯汤倒入锅中，加入盐和胡椒粉
10.倒入碗中，撒上坚果碎和培根磨即可
小贴士：
1、红薯和洋葱以任何方式煮熟即可
2、坚果选择自己喜欢的就可以了
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来一碗好吃的炸酱红薯粉
食材明细：
主料：：红薯粉500g，肉末200g，老姜适量，大蒜四瓣，泡椒酱两勺，豆瓣酱两勺，芹菜一节，大葱一颗，小葱一颗，
辅料：：花椒30粒，五香粉少许，老抽一勺，食用油适量，
来一碗好吃的炸酱红薯粉的做法步骤：
1.准备所需食材
2.锅里加适量的水，红薯粉清水冲洗后放入锅里煮发开
3.芹菜大葱香葱切小节，大蒜老姜剁末
4.肉末放入一勺淀粉和少许盐加10ml左右的清水搅拌至顺滑
5.经煮过的红薯粉已明显发开晶莹剔透，可以关火，红薯粉继续泡在热水里发
6.热锅下油五成热放入花椒
7.再放入肉末炒香炒出油水
8.放入老姜大蒜末一起炒
9.放入豆瓣酱炒出红油色
10.在放入泡椒酱一起炒，炒香后锅里加1000ml的清水
11.放入大半勺的老抽
12.少许五香粉
13.汤汁开了后将发好的红薯粉放入锅里煮，在放入适量的盐
14.炖煮20分钟红薯粉的软硬度达到你合适的口感
15.放入大葱节，再放入芹菜粒，在放入小葱花
16.味道太棒了，做小吃或主食都很不错哦
小贴士：
1.干的红薯粉都要经过水泡发胀，这样口感更柔软，更易入味 2.煮红薯粉时水要多加一点因为原材料是干性的很吸水份
一碗炸酱
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，五花肉末适量，
辅料：：大葱适量，
配料：：干黄酱适量，生抽适量，五香粉适量，白糖适量，
一碗炸酱的做法步骤：
1.葱花切好
2.干黄酱用生抽加水稀释
3.炒锅放油，多一点放
4.油热后放葱花，炸至葱花有点焦的感觉，即为葱油
5.用炸出来的葱油炸肉末
6.肉变色后，关火等油温降到5、6成热的时候放入稀释好的黄酱，再小火慢慢炸7到8分钟
7.加白糖提鲜
8.做好的酱，油汪汪的看着就想马上吃了
素面一碗
食材明细：
主料：：面条适量，番茄2个，鸡蛋3个，
辅料：：白菜适量，葱花适量，盐适量，生抽适量，香油适量，
素面一碗的做法步骤：
1.这些是主角
2.龙须面很好煮熟
3.番茄切块，可以稍微切碎一点，更容易炒出汁。
4.葱切花，小葱没了，拿大葱替代的。
5.鸡蛋打散，加少许盐，热锅凉油，油稍微多点，在油烧到8成热的时候放蛋液迅速炒熟。由于是第一次上传菜谱，炒蛋那个图片顺序弄错了，不知道如何加进来了，呵呵。
6.鸡蛋盛出后不需要再放油，直接炒番茄，炒至出汁。
7.加入鸡蛋一起炒一下。放入足够的盐，因为要加水，所以要比平时炒菜多放一点。
8.添入足量的水，也可以在准备材料的时候先把水煮上，更节省时间。
9.水开放入面条。
10.煮开以后放入白菜。
11.滴入少许香油。
12.放生抽。
13.大功告成。营养又健康，关键是省时省力，两个小的宝宝实在是让我没有更多的时间来花心思做别的午饭了。
牛肉酱拌饭，一碗接一碗！的做法
牛肉酱拌饭，一碗接一碗！
材料：
牛小排100g，米饭1碗，香菇，洋葱，大葱，生姜，豆瓣酱，，
牛肉酱拌饭，一碗接一碗！的做法的做法步骤：
步骤1，将所需食材洗净备好
步骤2，牛肉切成小丁，香菇切丁，洋葱切丁，大蒜和生姜切成碎末，备用。
步骤3，锅内放油，倒入牛肉丁煸炒至金黄，再放入蒜末、姜末，继续翻炒片刻。
步骤4，放入洋葱丁翻炒片刻爆香，再放入香菇，翻炒5分钟，炒出香味，继续放入大料、生抽、老抽翻炒片刻后，熬制5分钟，
步骤5，加入豆瓣酱，再熬制片刻，牛肉酱制作完毕，
步骤6，将制作好的牛肉酱淋在米饭上即可。
趁热喝下一碗土豆番茄浓汤
食材明细：
主料：：土豆200g，番茄250g，牛奶100ml，
辅料：：洋葱50g，番茄酱10g，盐2g，白糖20g，大蒜5g，黄油10g，黑胡椒粉少量，意大利香草少量，
趁热喝下一碗土豆番茄浓汤的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将番茄洗净之后在顶部划个“十”字，放入水里烫一会之后去皮切块
3.土豆去皮切块
4.锅里放入黄油，融化之后加入蒜末炒香，再加入洋葱炒软，然后放入土豆和番茄，最后倒入的水没过食材，煮熟
5.稍微冷却一下，把汤倒入料理杯内，选择12档（最高档）运行1分钟
6.打完的浓汤再倒入锅中煮，加入番茄酱、牛奶、白糖、盐和胡椒粉
7.倒出加入香草碎即可
8.愚蠢的人类不知道又在做什么好吃的。
小贴士：
1、嫌麻烦的话番茄不去皮倒也可以的
2、第一次煮的时候土豆煮到能用筷子戳进去就可以了
3、趁热喝哦
农家一碗香
食材明细：
五花肉适量，鸡蛋2个，姜1块，蒜子2颗，酱油少许，蚝油适量，辣椒4--5个，永川豆豉适量（我放的半包）
农家一碗香的做法步骤：
第1步姜蒜切末，辣椒切丝，五花肉切片。鸡蛋搅拌好后，热锅煎好，盛起来。热锅热油，五花肉片炸到焦黄，起锅。或把肉扒拉到一边。
第2步放入姜蒜，豆豉，煸炒到香。放入辣椒炒，放酱油，炒至辣椒变软。倒入炒好的鸡蛋，肉。加入蚝油，再炒一分钟左右，起锅。
农家一碗香的做法
菜品介绍“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。这道农家版的“饭遭殃”，做起来如此简单，连五花肉也无需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。由此还可以举一反三，食材间只要搭配得当，还能变化出许多样式来。
材料：
五花肉150g，鸡蛋2个，青辣椒100g，红辣椒20g，姜1块，蒜子2颗，青蒜1根，酱油5g，鸡粉适量，黄酒适量，水淀粉适量，，
农家一碗香的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切薄片，姜切丝，大蒜子拍碎，备好两个鸡蛋。
步骤2，青、红辣椒切片，青蒜切小段。
步骤3，锅洗净擦干，油下锅，将鸡蛋先煎好捞出备用。（忘记拍照煎蛋照片，见谅）
步骤4，煎蛋煎好，油留锅，倒入五花肉，放入适量黄酒，大火翻炒。
步骤5，五花肉炒至变色，放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白，淋入适量酱油，继续大火翻炒。
步骤6，五花肉微焦，放入青、红辣椒炒匀，然后倒入备在一旁的鸡蛋，放适量的盐、鸡粉调味，翻炒均匀。辣椒八分熟时，放入青蒜蒜叶，淋入水淀粉勾芡一下，即可起锅装盘。
步骤7，完成✅
一碗煮南瓜的做法
百吃不厌的煮南瓜，毛衣给出精确的计量，新手也能做好！
材料：
南瓜600g，油1汤匙，生抽1汤匙，白糖1汤匙，盐少许（2克左右），水150g，小葱花少许，，
一碗煮南瓜的做法的做法步骤：
步骤1，挑老南瓜，去皮，洗净，切成3厘米左右厚的滚刀块。太厚不易烂，太薄不禁煮。
步骤2，锅烧热，放1汤匙油，倒入南瓜块，翻炒几下，倒入1汤匙生抽，继续翻炒几下。
步骤3，加入1汤匙白糖。
步骤4，视个人口味加入少许的盐，其实真的只需要一点点就好了。炒匀。
步骤5，倒入水，盖上盖，大火烧开后，用铲子轻轻翻一下，转小火煮4分钟左右即可。出锅撒葱花。
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